方法
白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素。
《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。治療感冒通常使用白菜的根部。
多吃一些雜糧粥。
比如:小米、糙米、糯米、紅豆、綠豆、薏仁等。
胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿卜汁,小孩子會(huì)非常喜歡。
多喝一些姜湯,能幫助祛濕驅(qū)寒。
生姜是辛溫食物,能發(fā)汗解表、理肺退氣,對于治療感冒效果頗佳。但需注意的是,它只適用于風(fēng)寒感冒。若用來治療風(fēng)熱感冒,或暑濕冒則會(huì)助長熱勢,使病情向壞的方面發(fā)展。
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
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