菠蘿蜜是典型的熱帶水果,果實(shí)非常的大,果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低,但糖也真的非常高,有24%左右了,不適合糖尿病人食用,也不建議其它人群多吃。
大家應(yīng)該都知道菠蘿蜜這種水果,它別名又叫木菠蘿、婆那娑、曩加結(jié)、優(yōu)珠曇、天婆羅、牛肚子果、樹波蘿、婆羅密、天羅、密冬瓜、包密,它不僅好吃而且也對身體有益,現(xiàn)在就來講講菠蘿蜜有什么功效和作用吧
功效與作用
美容益氣:菠蘿蜜含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀, 并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值很高,是一種美容益氣的果品。豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
1、菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì),而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素,可以起到分解蛋白質(zhì)的作用,幫助腸胃消化。 2、菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內(nèi)積存的脂肪能讓它們排出體外,經(jīng)常食用能讓人們的體重明顯減輕,
有助消化:菠蘿蜜果汁中含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質(zhì),具有幫助消化的作用,所以飯后食用很有益處。
紅肉菠蘿蜜的功效有: 1、菠蘿蜜的核中含有豐富的淀粉成分,淀粉是葡萄糖聚合物,屬于長鏈糖,在口腔和胃腸內(nèi)會被分解成葡萄糖,在人體中釋放能量,供機(jī)體消耗,因此食用菠蘿蜜的核還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充能量。 2、菠蘿蜜含有豐富的淀粉、脂肪以及蛋白
輔助治療疾病:菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用,能促進(jìn)藥物對病變組織的滲透和擴(kuò)散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。
菠蘿蜜是典型的熱帶水果,果實(shí)非常的大,果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低,但糖也真的非常高,有24%左右了,不適合糖尿病人食用,也不建議其它人群多吃。
生津止渴:菠蘿蜜還能夠潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
可以蒸熟了吃,或者是煮糖水吃是甜的,炒著吃也很不錯(cuò),還有用微波爐加熱2分鐘吃??诟谐云饋砀謇醪畈欢唷?菠蘿蜜籽的功效與作用: 1、菠蘿蜜籽可以達(dá)到滋補(bǔ)身體以及強(qiáng)壯身體作用,里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,可以補(bǔ)充身體所需要的碳水化
促進(jìn)血循環(huán)、消炎止痛:服用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
菠蘿蜜是典型的熱帶水果,果實(shí)非常的大,果肉金黃、籽大、味道甜膩。菠蘿蜜的脂肪雖然非常低,但糖也真的非常高,有24%左右了,不適合糖尿病人食用,也不建議其它人群多吃。
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
菠蘿蜜的功效有哪些
菠蘿蜜的功效
菠蘿蜜素有“熱帶水果皇后”之稱,這種水果可謂既能食用,亦能藥用,并且還是制作樂器和家居的最佳材料,它的木屑還能提制上等染料,可謂全是寶。而作為水果,它有著非常豐富的營養(yǎng)。
菠蘿蜜的營養(yǎng)成分
菠蘿蜜中含有豐富的碳水化合物,糖分,蛋白質(zhì),淀粉,維生素,鈣,鐵,鉀,氨基酸,并且含有一定量的植物脂肪。菠蘿蜜的果肉含有糖分,脂肪,蛋白質(zhì),在菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液類似的酵素,能起到分解蛋白質(zhì)的作用,幫助腸胃消化。菠蘿蜜不但果肉營養(yǎng)豐富,連果核也含有豐富的淀粉,脂肪,蛋白質(zhì),煮熟食用能起到催乳的效果。
菠蘿蜜的藥用價(jià)值
菠蘿蜜除了有很好的食用價(jià)值以外,藥用價(jià)值也是很強(qiáng)大的,菠蘿蜜樹的樹液可以直接外涂治療瘡癤紅棗,潰瘍或是淋巴結(jié)炎,并且菠蘿蜜還有止渴,通乳,補(bǔ)中益氣的功效,能夠有效改善局部血液,體液循環(huán)支氣管炎,支氣管哮喘,急性肺炎,乳腺炎,產(chǎn)后乳房充血,咽喉炎,關(guān)節(jié)炎,蜂窩組織炎等疾病。并且研究還發(fā)現(xiàn),吃菠蘿蜜能起到輔助抗腫瘤,降血糖,抑制黑色素形成的功效,菠蘿蜜汁液和果皮中提煉出來蛋白水解酶,臨床上可以用來抗水腫和消炎。
菠蘿蜜的功效作用
菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。 菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。
菠蘿蜜含有人體所需的多種維生素,天然礦物質(zhì),能幫人體有效進(jìn)行消化吸收;菠蘿蜜中的維生素B能有效滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā),并能消除身體緊張感,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。菠蘿蜜的果肉還能當(dāng)面膜使用,其果汁對于老年斑的消除起到了很好的效果。
菠蘿蜜中的獨(dú)有菠蘿蛋白質(zhì)能有效清理腸胃;促進(jìn)血液循環(huán)酶可以降低血壓,稀釋血脂,預(yù)防脂肪沉積現(xiàn)象出現(xiàn)。
3.如果出現(xiàn)發(fā)燒,咳嗽,咽喉腫痛的感冒癥狀,喝上一杯新鮮的菠蘿蜜汁,能起到很好的降溫作用,并且改善支氣管炎病情。
4.菠蘿蜜中所含的菠蘿蜜蛋白能起到很好的消炎作用,并緩解和e69da5e6ba907a6431333365646264消退水腫現(xiàn)象。
選購菠蘿蜜首先看顏色,一般成熟的菠蘿蜜外殼顏色呈金*,如果是沒有熟透的菠蘿蜜,可能帶一點(diǎn)青綠色,但是青綠色的菠蘿蜜也是可以買的,買回去后放上兩三天,便會慢慢變黃變熟。 其次看外皮,質(zhì)量好的菠蘿蜜,外皮是完好無損的,并且外皮上帶有較多的小刺,有的時(shí)候外皮帶有一點(diǎn)點(diǎn)小黑點(diǎn)是菠蘿蜜成熟的正常現(xiàn)象,但是如果小黑點(diǎn)比較多,并且連接成片,這就有可能是菠蘿蜜壞掉了,需要謹(jǐn)慎購買。 第三看大小,這個(gè)看大小是指看菠蘿蜜表皮刺的大小,還處于生長期的菠蘿蜜,表皮的刺比較尖銳;成熟以后的菠蘿蜜,表皮的刺會比較柔軟一些,一般刺的末梢會稍稍有點(diǎn)萎縮。 最后聞氣味試吃,成熟的菠蘿蜜帶有一股很濃郁的香味,切開之后在切口處就可以看到一枚枚的菠蘿蜜,并且切口處的香味更加濃郁。
菠蘿蜜切開時(shí)會有白色膠狀物,吃之前可以將這些白色粘液去掉,將果肉一個(gè)個(gè)分離出來,直接吃果肉,夏天吃還可以將菠蘿蜜放冰箱冷凍一段時(shí)間,或者用鹽水泡一段再吃,口感更好;吃完菠蘿蜜之后,不要扔掉果核了,用鹽水煮菠蘿蜜核,或者用粗鹽爆炒,也是一道不錯(cuò)的佳肴。
菠蘿蜜有什么食用功效?
菠蘿蜜的食用功效以及注意事項(xiàng),哪些人不能吃菠蘿蜜
菠蘿蜜是一種*帶水果,相信食用過的朋友并不多,且非常容易和榴蓮混淆。另外我們也常常聽很多朋友說并不是十分喜歡菠蘿蜜的口感。其實(shí)殊不知菠蘿蜜不僅出現(xiàn)在我們生活中的頻率非常小,同樣帶給我們的好處也是非常多的。一起來看看【降血脂】菠蘿蜜也有神奇功效。
吃菠蘿蜜要注意哪些問題
愛吃菠蘿蜜的朋友很多,除了味道甜美之外,其生長環(huán)境也是較為挑剔的。交通不便利之初,很多南方人是吃不到菠蘿蜜的,現(xiàn)在雖然交通發(fā)達(dá),但是再吃的時(shí)候還是應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面:
1.不可與蜂蜜同食。很多女性朋友熱衷于減肥,而蜂蜜對我們減肥有著非常好的效果,但是如果兩種食物被同時(shí)吃下,二者的的分子結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化,并會不斷地膨脹,導(dǎo)致人體無法承受。
2.不可與茶同食。雖然在吃菠蘿蜜的時(shí)候可以喝水,但是建議不要喝茶喝茶,尤其是綠茶。主要是由于二者都屬于寒性食物,因此寒寒相加可能導(dǎo)致腹痛的情況出現(xiàn)。
3.糖尿病人不能吃。糖尿病人需要忌口的東西很多,菠蘿蜜也是其中之一。這主要是由于菠蘿蜜中含有叫大量的糖分,而糖尿病人的胰島素分泌不足,做不到及時(shí)分解這些糖分,因此按照飲食規(guī)格來說,是不能食用的。
菠蘿蜜除了降血脂還有哪些效果
除了味道極佳以外,菠蘿蜜還有非常多的功效?,F(xiàn)代社會幾乎很多朋友都或多或少的有亞健康狀態(tài),因此吃對菠蘿蜜還有以下幾種神奇效果:
1.菠蘿蜜能促進(jìn)血液循環(huán)。吃菠蘿蜜能夠加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,因此可以有效將阻塞組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,因此直接改善局部血液,將強(qiáng)血液循環(huán),使炎癥消退,起到降血脂的作用。
2.醒酒。很多朋友都表示酒后十分難受,且非常容易影響第二天的工作和生活效率,其實(shí)菠蘿蜜也是可以醒酒、通乳、補(bǔ)中益氣、止渴解煩的,另外還可以緩解熱盛津傷、中氣不足、煩熱口渴等問題。
3.治療感冒發(fā)燒。其實(shí)與降血脂的情況較為相似,這主要是由于菠蘿蜜具有一定的降溫的作用,并能有效地降低支氣管疾病,因此可以有效緩解感冒咳嗽的問題,另外其中所含的菠蘿蛋白酶也是可以疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀的。
【降血脂】菠蘿蜜也有神奇功效您都知道了嗎?其實(shí)除了可以有效降血壓以外,菠蘿蜜給我們身體帶來的好處也非常多,例如可以潤腸通便、調(diào)整睡眠等,但是切記與蜂蜜同食,另外還應(yīng)該防止過敏。因此即使您愛吃也應(yīng)該多注意自身健康,根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行食用。
女人吃菠蘿蜜的好處
女人吃菠蘿蜜的好處
1、促進(jìn)消化
菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì),而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素,可以起到分解蛋白質(zhì)的作用,幫助腸胃消化。
2、止渴
菠蘿蜜的果肉,吃起來清甜可口,潤喉去燥,使人清爽舒適,可以幫助解渴。
3、減肥
菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內(nèi)積存的脂肪能讓它們排出體外,經(jīng)常食用能讓人們的體重明顯減輕,從而也就起到了不錯(cuò)的減肥作用。
4、保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等,對于維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定的作用,可以起到保健的效果。
5、清理腸胃
菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶,這種物質(zhì)可以分解人體內(nèi)部的蛋白質(zhì),也能加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)腸胃對食物的消化與吸收,e68a847a686964616f31333365636131同時(shí)也能清理腸道中積存的垃圾與毒素,能起到清理腸胃,排毒減產(chǎn)的重要作用。
6、下奶
菠蘿蜜的核煮熟后食用,是有下奶的作用的,菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪,對于緩解婦女產(chǎn)后缺乳汁的癥狀有一定的效果。
7、消除水腫
食用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
8、幫助治療感冒
感冒最明顯的癥狀是咳嗽、發(fā)燒、嗓子疼,喝一杯新鮮的菠蘿蜜汁,可以起到降溫的作用,幫助緩解感冒癥狀,而且能有效的改善支氣管炎。
9、美容
女人平時(shí)經(jīng)常吃菠蘿蜜還能起到一定的美容作用,菠蘿蜜這種水果中含有大量的維生素B,它能滋養(yǎng)肌膚,也能提升人們的氣色,更能加快皮膚細(xì)胞的新陳代謝,經(jīng)常食用能細(xì)嫩肌膚,另外用菠蘿蜜的果汁,直接敷臉,還能淡化色斑,起到一定的美白作用。
哪些人不能吃菠蘿蜜四種食物與其相克
菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎的作用,因?yàn)闃O高的營養(yǎng)價(jià)值,受到人們的喜愛。那么食用菠蘿蜜都有哪些要求和禁忌呢?和小編一起來看看吧。
哪些人不能吃菠蘿蜜?
1、糖尿病患者忌吃
菠蘿蜜中含有大量的糖分,糖尿病人胰島素分泌不足,吃了菠蘿蜜后不能及時(shí)分解大量的糖分,會導(dǎo)致糖分隨尿液排出體外。
2、內(nèi)熱體質(zhì)忌吃
內(nèi)熱體質(zhì)人群本來就容易上火,而菠蘿蜜屬熱性水果,這類人群吃菠蘿蜜容易導(dǎo)致上火癥狀加重。
3、過敏體質(zhì)忌吃
吃菠蘿蜜本來就容易引發(fā)過敏反應(yīng)的,自然是不要吃菠蘿蜜了。
菠蘿蜜與哪些食物相克?
1、不能和蜂蜜同吃
菠蘿蜜相對水分比較少,糖分多,如果和蜂蜜一起吃的話,蜂蜜和菠蘿蜜的分子結(jié)構(gòu)會互相產(chǎn)生反應(yīng),會不斷膨脹,生成一些氣體,加重腸胃的負(fù)擔(dān),容易造成脹氣、飽腹、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的話可能還會導(dǎo)致死亡。
2、不能和寒性茶水同吃
在吃菠蘿蜜的時(shí)候,可以喝水,但是不要喝寒性茶水,如綠茶、鐵觀音。特別是綠茶,兩者同食可能會導(dǎo)致身體不適,出現(xiàn)肚子疼的現(xiàn)象。因?yàn)椴ぬ}蜜性熱,而綠茶也是寒性飲品,兩者同時(shí)食用會導(dǎo)致腹痛腹瀉的情況自然就加重。
3、不能和白蘿卜同吃
菠蘿蜜中富含維生素C,而白蘿卜中則含有維生素C酵酶,兩者同食的話,可能會影響維生素C的吸收,降低其營養(yǎng)價(jià)值。
4、不能和上火水果同吃
菠蘿蜜本就是性熱的水果,吃多容易上火,如果同時(shí)還吃另外一些易上火的水果,當(dāng)然更加使得體內(nèi)的火氣更大。所以,菠蘿蜜不宜跟其他上火食物一起吃,比如荔枝、龍眼、榴蓮、紅桔、芒果等。
菠蘿蜜酒的功效有哪些
菠蘿蜜酒性味甘香,性平。能益胃生津,止渴等,亦可以提神,解除疲勞,止渴解煩,醒脾益氣;另外它還有健體益壽的作用,對減肥也有療效。
菠蘿蜜酒的營養(yǎng)價(jià)值是很大的,含有多種營養(yǎng)元素,能幫助人體的生長發(fā)育。女性可以多喝些菠蘿蜜酒,能夠滋潤皮膚,柔順發(fā)絲,清理腸胃,改善便秘,而且還能起到美容減肥、健zd康益壽的功效。
擴(kuò)展資料
波羅蜜是水果,木本糧食和珍貴用材兼?zhèn)涞臒釒浞N,速生、美觀、產(chǎn)果量高。果實(shí)特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之稱。成熟果實(shí)的包肉富含糖類和維生素C等,為上等水果,味甜蜜濃香,也可調(diào)制飲料,或者制成果下、罐頭和釀酒籌。種仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
波羅蜜品種類型頗多,按包肉品味分“干包種”和“濕包種”兩大類型,前者生長略慢,結(jié)實(shí)個(gè)大而少,遲熟,包肉干滑爽脆,味甜而香氣濃郁,后者適生性強(qiáng),生長快,結(jié)實(shí)多而個(gè)稍小,早熟,病蟲害少,包肉松軟,味更甜膩。
參考資料來源:
百度百科-菠蘿蜜酒
百度百科-波羅蜜 (熱帶水果)
菠蘿蜜,吃多,對人有什么好處呢?
首先菠蘿蜜好處是具有醫(yī)用效果。每復(fù)100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分。其具有清熱解暑,生津止渴,開胃消食,祛濕利尿之功效,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病制患者有益。另外菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進(jìn)組織修復(fù)富含維生素B1,可以消除疲勞、增進(jìn)食欲,有益百于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。并且菠蘿蜜具有美白瘦身的效果。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達(dá)5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種度子富含淀粉,可煮食;樹液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效;菠知蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅(jiān)硬,道可制作家具,也可作*染料。
菠蘿蜜里面的果實(shí)有什么好處?
滋補(bǔ)身體
1
身體是菠蘿蜜核的重要功效之一,平時(shí)人們食用菠蘿蜜核,能吸收豐富的糖類和蛋白質(zhì),還能吸收多種氨基酸和礦物質(zhì),這些物質(zhì)能促進(jìn)e79fa5e98193e58685e5aeb931333431363062人體代謝,也能提高人體各器官的正常功能,它既能增強(qiáng)人體素質(zhì),又能緩解人類體虛,對人類身體有明顯滋補(bǔ)作用。
預(yù)防血栓
2
菠蘿蜜核中含有大量纖維素和分解酶,人們使用它以后可以加快身體中纖維蛋白的分解,能防止血液凝結(jié)成塊,而能促進(jìn)血液循環(huán),另外人們經(jīng)常吃菠蘿蜜核,還能稀釋血液,降低血液黏稠度,他對人類的血栓有良好預(yù)防和緩解作用。
煮湯
3
菠蘿蜜核可以和豬瘦肉搭配在一起煮湯和,在需要的時(shí)候,可以把新鮮的豬瘦肉洗凈以后切成塊狀,把菠蘿蜜核去掉外面的硬殼,再把它們一起入鍋,加適量清水加熱煮開,再用中火煮兩小時(shí),煮好以后不用放鹽,直接取出食用,能補(bǔ)中益氣,也能促進(jìn)乳汁分泌。
炒食
4
菠蘿蜜核特別適合炒著吃,但是在炒菠蘿蜜和以前,應(yīng)該先把菠蘿蜜核表面的*外衣去掉,然后再放到水里煮,開鍋以后煮半小時(shí),煮好以后取出瀝掉水分,再放到炒鍋中,用中火慢慢炒制,炒的時(shí)候可以加入一些時(shí)相反或食用鹽,這樣炒出的菠蘿蜜核會更有滋味,炒好以后取出降溫去掉它的外殼以后可以直接吃。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com