方法
現(xiàn)在上班族的工作節(jié)奏非常緊張,每天早上的早餐能有多簡(jiǎn)便就多簡(jiǎn)便,于是快餐、速食品、零食往往是他們的首選,日積月累就存在著許多危害健康的因素。
很多上班族喜歡邊走路邊吃早餐,其實(shí)這樣很不可取。在路上匆匆忙忙吃早餐的話對(duì)腸胃健康極為不利,同時(shí)也不利于食物的消化和吸收,還會(huì)有交通安全隱患。
同時(shí)早餐還需注意以下幾點(diǎn):
1)剩飯菜,如剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等不能吃!
2)速食早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶等,這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。
3)油條、豆?jié){,跟燒餅、煎餃等營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,油脂也難消化,長(zhǎng)期食用會(huì)致油脂量明顯超標(biāo),還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
4)零食作早餐,如雪餅、餅干、巧克力等,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),不利于消化吸收,易導(dǎo)致體質(zhì)下降,引起疾病入侵。
在這里,小編推薦幾個(gè)早餐食譜:
黃瓜一年四季皆宜,配上醋和大蒜,具有調(diào)理腸道軟化血管的作用。除了拍黃瓜,還可以吃一些菜花等等。
紅薯粥,早上吃最好,一個(gè)是能夠增加胃腸蠕動(dòng),幫助清理腸道毒物。每天如果能夠食用25克黃豆,既能避免患冠心病的危險(xiǎn)又可以調(diào)節(jié)胃口。
面包、饅頭等主食,這類(lèi)谷類(lèi)食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,還有利于牛奶的吸收。
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