1、注意養(yǎng)肺、養(yǎng)陰、潤燥、護(hù)肝、藥材可選擇枸杞、麥冬、天冬、玉竹、沙參、細(xì)生地、西洋參、山藥、百合、扁豆等。 、飲食應(yīng)以清熱祛濕、健脾和中、清肺潤燥為主。 3、適當(dāng)食用糯米、粳米、蜂蜜、乳品、藕、土豆、蘿卜、海帶、木耳、銀耳、芝麻
立秋食補(bǔ)養(yǎng)生應(yīng)以“燥則潤之”、“注重養(yǎng)收”為重點(diǎn),可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、銀耳、百合、枇杷、梨等柔潤食物。酸味可收斂肺氣,可多食酸味蔬果,如西紅柿、葡萄、菠蘿等,但酸不宜太過,否則損傷脾胃。不宜過早貼秋膘,會增加腸胃負(fù)擔(dān),影響胃腸功能。
養(yǎng)生根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則,食補(bǔ)以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。 立秋后基本以溫燥為主,表現(xiàn)為濕熱、陰虛,
立秋,是秋季的第一個節(jié)氣,從今天開始,陽氣漸收,陰氣漸長,也是人體出現(xiàn)陽消陰長的過渡時期。因此凡情志、飲食、運(yùn)動養(yǎng)生,皆以“養(yǎng)”“收”為原則。
推薦吃蜂蜜,秋季氣溫下降快,很多朋友容易產(chǎn)生著涼感冒的狀況,推薦每日用60°C左右的溫水沖泡蜂蜜水飲用,蜂蜜中含有大量的果糖和豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類脂類等上百種營養(yǎng)物質(zhì),是很好的日常滋補(bǔ)食品,非常適合每日食用幫助滋補(bǔ)調(diào)
我國古代將立秋分為三候:“一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴?!?/p>
立秋到,但是“上蒸下煮”的日子并未結(jié)束。貼秋膘顯然沒啥胃口,那就咬秋吧,民間有立秋吃瓜的習(xí)俗,稱為“咬秋”。營養(yǎng)專家認(rèn)為,瓜類有清熱、利濕、消暑的作用,立秋前后,適當(dāng)吃些瓜很好。為您推薦兩種瓜,探親訪友不用送“秋波”了,大大方方拎著
秋季在五臟內(nèi)應(yīng)于肺,而肺在志為悲,悲憂過度易傷肺氣,因此秋季要特別注意調(diào)適情緒,做到內(nèi)心寧靜,以緩和秋的肅殺之氣。
立秋時節(jié),一方面要多喝鹽水和蜜水,另一方面不吃或少吃辛辣燒烤之類的食品,這些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火,加重秋燥對我們?nèi)梭w的危害。當(dāng)然,將少量的
飲食養(yǎng)生
不宜過早貼秋膘:經(jīng)過炎夏之后,在夏季食欲較差的人,立秋后食欲逐漸好轉(zhuǎn),但是從中醫(yī)角度來看,立秋開始貼秋膘為時過早。因?yàn)榇藭r還是暑熱炎炎,人體胃腸功能尚未完全恢復(fù),如果吃太多高蛋白食品,會增加腸胃負(fù)擔(dān),影響胃腸功能。
蓮藕 荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人。立秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,其中蓮藕為首眩蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可
宜酸不宜辛:酸味可收斂肺氣,辛味則發(fā)散瀉肺,要少吃蔥、姜、辣椒等辛味之品,多食酸味蔬果,如西紅柿、葡萄、菠蘿等。但酸不宜太過,否則損傷脾胃。
蓮子,栗子,芡實(shí),花生。 蓮子。 蓮子有很好的滋補(bǔ)作用,古人認(rèn)為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補(bǔ)腎增強(qiáng)
宜潤不宜燥:秋季燥氣當(dāng)令,易傷津液,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、銀耳、百合、枇杷、梨等柔潤食物,生津潤燥。
黃綠色蔬果; 夏天人們所吃蔬果以瓜豆為主,胡蘿卜素含量較低。秋季來臨之時,人體內(nèi)維生素A儲備易減少,如不及時補(bǔ)充,至冬春季節(jié)易發(fā)生視力下降、眼睛干澀等問題。因此要多吃南瓜、胡蘿卜、西紅柿等橙蔬菜。 此外,瓜豆類食物的維生素C含
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
立秋后養(yǎng)生喝什么粥好 立秋后適合喝哪些粥及做法
立秋吃什么粥好
一、紅棗蓮子粥
做法:
1、紅棗洗凈去核,蓮子、粳米洗凈。
2、將紅棗、蓮子、粳米、姜放入砂鍋中,加入適量清水,先用武火煮滾,后改用文火熬至成粥,再用少許鹽調(diào)味即可。
海帶陳皮綠豆粥
二、綠豆粥
做法:
1、將大米用清水淘凈。綠豆去雜質(zhì),用清水洗凈。
2、將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成。冷卻后,加冰糖拌和食用。
三、荷葉粥
做法:
用鮮荷葉一張(約200克),粳米100克,白糖適量為原料。將米洗凈,加水煮粥,臨熟時將鮮荷葉洗凈覆蓋在粥上,燜約15分鐘,揭去荷葉再煮沸片刻即可。喝時可適量加點(diǎn)白糖。
立秋養(yǎng)生應(yīng)該注意哪些?
一、起居調(diào)養(yǎng) 立秋首先帶來天氣變化,天氣將由熱轉(zhuǎn)涼,日夜?jié)癫钪饾u加大。要注意適時添加衣被,尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子,以防受涼。此外,還要“早臥早起,與雞俱興”,使人體與自然界的變化相適應(yīng),才合乎秋季養(yǎng)生之道。二、精神調(diào)養(yǎng) 立秋是秋天的天始,人體代謝與自然界一樣進(jìn)入陽消陰長的狀態(tài)。此時,精神調(diào)養(yǎng)切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動予以排解,要做到內(nèi)心寧靜,心情舒暢。三、飲食調(diào)養(yǎng) 飲食方面少吃辛辣食物,順應(yīng)自然界的變化。同時,立秋濕熱交蒸,飲食宜以健脾祛濕、益胃生津?yàn)榉?。可多?酸、甘味食物,佐以苦味食物,如胡蘿卜、蕃茄、冬瓜、沙葛、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、龍眼、水蜜桃、菠蘿、哈蜜瓜等。
立秋后如何養(yǎng)生?
立秋后應(yīng)注意調(diào)節(jié)情志,秋季使人易產(chǎn)生悲秋的情緒。而心理、情緒的變化與體內(nèi)的神經(jīng)、內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)關(guān)系密切,當(dāng)人受到負(fù)情緒影響時,身體的免疫力會下降,容易患上各種疾病。要做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。
立秋之后要少吃生冷、辛辣的食物。秋季本來就很“燥”,有一些朋友會用冷飲來壓制秋燥,但其實(shí)這樣的做法會對人體造成傷害。辛辣食物則會加重秋燥,建議朋友們在立秋之后多吃帶有辛香氣味的食物,它們可以幫我們散發(fā)秋燥,起到養(yǎng)生作用。到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
立秋之季應(yīng)開始“早臥早起,與雞具興”,早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。夏秋之交是最難選擇衣物的時候,立秋乃初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風(fēng)時至,但天氣變化無常,即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多,否則會影響機(jī)體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。
立秋后的早晨是鍛煉身體的最佳時間,此時不冷不熱,天高氣爽,使人精神爽快。日常適量的做一些運(yùn)動,比如散步等,以此來增強(qiáng)體質(zhì)提高身體的免疫力。
立秋后養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)注意什么?
第一:保證睡眠
為了預(yù)防中暑,天文和氣象專家建議人們保證睡眠,注意補(bǔ)充水分,多吃新鮮水果蔬菜,不要長時間待在空調(diào)房間,以免 室內(nèi)外溫差過大引起“熱傷風(fēng)”。出門時隨身備好藿香正氣、仁丹等防暑藥品。
2/5
第二:宜“少辛多酸” 營養(yǎng)要均衡
立秋以后氣溫由熱轉(zhuǎn)涼,人體的消耗也逐漸減少,食欲開始增加。因此,立秋時節(jié)為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的時候,人們可以根 據(jù)這一節(jié)氣的特點(diǎn)科學(xué)地?cái)z取營養(yǎng)和調(diào)整飲食,以補(bǔ)充夏季的消耗,而進(jìn)補(bǔ)的原則是“少辛多酸”。所以要盡量少吃蔥、 姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,適當(dāng)多食酸味果蔬以助養(yǎng)肺。
3/5
第三:立秋時節(jié)最易貼秋膘 怕胖別貪食
立秋之后,人的脾胃功能逐漸恢復(fù),比起夏季來食欲明顯好轉(zhuǎn),所以立秋后也是貼秋膘的好時候。但這也是體重增加最快 的時候,所以肥胖者、要控制體重的人這時要注意節(jié)制飲食、適量運(yùn)動,以免體重增長過快。
4/5
此外,由于夏天人們常進(jìn)冷食,脾胃功能有所下降,如果一入秋就大量進(jìn)補(bǔ)肉食,會加重腸胃負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致消化功能紊 亂,出現(xiàn)厭食、腹瀉等癥狀。因此,不妨先補(bǔ)充一些有營養(yǎng)、易消化的魚、蛋等,給腸胃一個調(diào)整適應(yīng)期。
5/5
我國自古以來就流傳著“春捂秋凍,不生雜病”的養(yǎng)生保健諺語。因此,秋季穿衣也要順應(yīng)“陰津內(nèi)蓄,陽氣內(nèi)收”的需 要,適當(dāng)?shù)貎鲆粌?。希望以上養(yǎng)生小常識,能讓大家更好的健康、科學(xué)養(yǎng)生。
立秋前后吃什么好 立秋養(yǎng)生食譜
綠豆
要注意防止暑濕,可在做飯的時候,加入少量薏米、紅豆(大便干燥不要用紅豆)、綠豆、茯苓等祛濕的食物。
茄子
立夏栽茄子,立秋吃茄子。茄子性涼、味甘,清熱止血、消腫止痛、寬腸利氣,所以吃茄子能降火氣、除秋燥。
豬肉
豬肉是日常生活的主要副食品,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。可用之作營養(yǎng)滋補(bǔ)之品。
梨
梨鮮嫩多汁、酸甜適口,有“天然礦泉水”之稱。在秋季氣候干燥時,常感皮膚搔癢、口鼻干燥,梨就是最佳補(bǔ)水護(hù)膚品。
花生
古人稱為“人參果”,且花生屬平肝潤肺的食物,故立秋后多吃些花生。腸道傳染病是兒童在夏秋之際的常見傳染病,立秋多吃,能提高抵抗力。
南瓜
《本草綱目》寫道:補(bǔ)中,益氣。秋季養(yǎng)生多吃南瓜,有強(qiáng)身健體、美容瘦身的功效。南瓜營養(yǎng)豐富全面,對腸胃和血管都有很好的保護(hù)作用。
藕
有句諺語說:荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人。秋季是蓮藕豐收的時節(jié)。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富。
西瓜
西瓜堪稱“瓜中之王”,人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記》中記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉?!毕M麕椭?/p>
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com