銀器是我國稀有金屬家族中的重要成員也是收藏領(lǐng)域中的重要收藏門類,也是世界工藝美術(shù)發(fā)展史上占有十分重要的地位。自古以來白銀器具的多少,意味著富裕程度的高低。白銀制品對人體健康有神奇功效,古人深信用銀器。因此銀筷、銀碗、銀酒具等成
古時人們就已經(jīng)知道用銀碗來盛放牛奶等食物,這能夠使它們保存較長時間。因為銀會“溶解”于水,食物用銀碗來盛放的話,其中的水會使極微量的銀變成銀離子。銀離子具有非常強(qiáng)的殺菌能力,每升水中只要有千分之二銀離子,就能夠殺死其中的全部細(xì)菌。
工業(yè)銀不能用作餐具。 工業(yè)銀往往含有其他雜質(zhì)或者是銀的合金,不能確保食品安全。 銀器是我國稀有金屬家族中的重要成員也是收藏領(lǐng)域中的重要收藏門類,也是世界工藝美術(shù)發(fā)展史上占有十分重要的地位。自古以來白銀器具的多少,意味著富裕程
古時候,人們就已經(jīng)知道用銀碗來盛放牛奶等食物,這能夠使它們保存較長時間而不變質(zhì)。因為銀會“溶解”于水,食物用銀碗來盛放的話,其中的水會使極微量的銀變成銀離子。銀離子具有非常強(qiáng)的殺菌能力,每升水中只要有千分之二銀離子,就能夠殺死其中的全部細(xì)菌。
銀碗的有那么厲害作用? 自古以來,人們就常用銀制作餐具。至今仍有很多少數(shù)民族喜歡用銀碗筷。 據(jù)說,正是由于常使用銀質(zhì)碗筷,這些民族的百姓很少生玻如果
銀離子的殺菌功能,還經(jīng)常被應(yīng)用于消毒和外科救護(hù)等方面。古埃及人早就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),銀片覆蓋對傷口能夠起到治療作用。后來又出現(xiàn)了用來包扎傷口的“銀紗布”,用它治療皮膚創(chuàng)傷和潰瘍效果非常好。
銀餐具對身體有好處的。 用銀具盛放水、奶、湯等可以久放而不會生霉、發(fā)酵、變臭,起到了殺菌消毒的作用。因為白銀在水中可以形成微量的銀離子,吸附細(xì)菌并使其賴以起呼吸作用的酶失去功能,使細(xì)菌很快地死亡。 使用銀筷子,具有消毒、殺菌、活
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中,用1%的銀溶液滴入新生兒的眼睛里,能夠防治新生兒眼病。馳名中外的中醫(yī)針灸,使用的也是小小的銀針。
銀器具有高效殺毒、殺菌的功效,有益健廉。 1、鑒別有毒物質(zhì)——古代人們常用銀具測試食品與藥物是否有砒霜(三氧化二砷),因為銀與砷接觸即變黑 2、用銀具盛放酒水、奶、湯等可以久放而不生霉、發(fā)酵、變臭,起到了殺菌消毒的作用 3、銀的化合物還
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我買了一套銀碗筷勺給我的2歲半女兒。如果我女兒用這套銀餐具吃飯,請問對身體有副作用嗎?
完全沒有必要!
一方面市面上假東西太多,如果買到東西是鍍了層金屬膜,可能還有風(fēng)險,就算餐具是純銀質(zhì)的,銀元素本身對人體沒有積極作用,磨掉的銀粉又不能吸收,對人體沒有好處,唯一的好處是散熱較快!
不銹鋼材質(zhì)的餐具的在耐磨及微量元素方面對人體的積極作用方面都比銀更好!
純銀餐具如何洗滌
追求高品位生活的人,一般都會喜歡銀餐具。收藏一套銀餐具需用心,只有懂得如何保養(yǎng),才能常用常新。銀餐具清洗時,應(yīng)使用溫水加少量洗潔精清洗。所有銀餐具都不能用漂白水、強(qiáng)酸類去污粉等化學(xué)劑漂洗。
銀餐具的保管,與清洗一樣重要。純銀餐具清洗擦干后,要存放在沒有煙氣與含硫空氣的房間內(nèi),并要遠(yuǎn)離暖氣;銀餐具不能堆放,要利用一些包裝盒分別存放,應(yīng)避免與硬物碰觸,防止表面擦損。
空氣中的硫化氫,很容易使純銀餐具變黑。預(yù)防的方法是,銀餐具洗凈之后,將其分類,浸入40℃以上不含氯的稀釋淡堿水中10-15分鐘,再取出漂清,完全擦干。如果銀餐具上有黑點,將其浸入加鋁箱或鋁片的78℃的鹽水或蘇打水中1—3分鐘,這樣就可以除黑。如果是自動洗碗機(jī),可控制時間、循環(huán)水泵,使鹽水溫度時升時降,但這種電解除黑法,必須在銀餐具不粘有油脂的情況下才有效。對于餐刀上的斑點,應(yīng)先用浸醋的布擦除,然后漂清擦干;也可以用洋蔥蘸純白糖擦刀刃,然后漂清擦干。
999純銀餐具與什么食物相克
純銀惰性很強(qiáng)不易被其它東西腐蝕,與食物沒有相克之處,倒是遇見有毒物質(zhì)會變黑,古代常常拿銀制品(如銀釵、銀筷子等)來檢驗食物中是否下毒。
吃飯用的碗,最好用什么材質(zhì)的碗好呢?
其實我們在市面上買的碗的材質(zhì)有非常多,其實最好的材質(zhì)是銀,銀制品能夠有殺菌的作用,所以銀碗用來吃飯的話其實是最好的,但由于價格原因,我們可能還是選擇陶瓷的比較多。
除了銀碗,還有像瓷器,塑料,木質(zhì),竹制做的碗,都是比較常見的。古代人用銀針檢驗食物是否有毒,其實都是有一定科學(xué)依據(jù)的,因為銀在水中能產(chǎn)生銀離子,能夠有殺菌的作用,其實像銅碗也會有這樣的作用。但這些金屬制品一般我們還是很少見。
像我們常見的木質(zhì)餐具,比如說木碗或者是竹碗,他們雖然可能會有很高的性價比,但是在安全上其實有一定的安全隱患。一般木制品和竹制品在制造過程中都有化學(xué)物質(zhì)的參與,并且木制品容易因為干燥而產(chǎn)生裂縫,如果儲存不當(dāng)?shù)脑捑蜁a(chǎn)生安全隱患,而竹制品也會因為沒有保存好會有發(fā)霉的現(xiàn)象。
而那些好看漂亮的玻璃餐具,他們一般來說是不會很有有毒物質(zhì)的,但是會受到水的侵蝕,會產(chǎn)生一些碳酸結(jié)晶,對身體有損害,如果選擇玻璃餐具的話,一定要勤于清洗,可以選擇用堿性洗滌劑洗洗掉那些碳酸結(jié)晶。
而鐵制餐具和不銹鋼餐具也是人們常見的,但是鐵質(zhì)的容易生銹,生銹之后會對人體造成損害,而不銹鋼里面含有其他金屬合成,有些金屬對人體有害,需要注意一些化學(xué)影響,免得產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
而我們經(jīng)常使用的陶瓷的餐具其實是非常好用并且健康的,但是陶瓷的顏料上很多會加入一些不健康的顏料,所以選擇陶瓷餐具,一定要選擇素雅或者選擇采用環(huán)保顏料生產(chǎn)的瓷器。
銀質(zhì)餐具有沒有毒
銀離子有殺菌消毒的功效,所以用銀制作的容器盛放的食物不容易變質(zhì),但是大量地攝入銀仍然會導(dǎo)致死亡,原因就是重金屬會造成蛋白質(zhì)變性。
銀離子為什么能殺菌:
因為銀對液體中的微生物具有吸附作用,微生物被銀吸附后,起呼吸作用的酶就失去功效,微生物就會迅速死亡。銀離子的殺菌能力特別強(qiáng),每升水中只要含億萬分之二毫克的銀離子,即可殺死水中大部分細(xì)菌。美國一科學(xué)家曾做過試驗,他將4.5升污水(每毫升含大腸桿菌七千多個)經(jīng)過3小時的銀電極處理后,所有大腸桿菌全部死亡。傷寒菌在銀片上只能活18個小時,白喉菌在銀片上只能活3天。
正是由于銀的殺菌能力很強(qiáng),又對人畜無任何傷害,目前,世界上超過半數(shù)的航空公司已使用銀制的濾水器。許多國家的游泳池也用銀來凈化,凈化后的水不會像使用化學(xué)藥品凈化的水那樣,刺激游泳者的眼睛和皮膚。
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