餃子的花樣的包法大全

今天準(zhǔn)備了8種不同的包餃子方式，🥟也能吃出花來！ 超級簡單超詳細(xì)，第一次包也能全搞定

餃子是家家戶戶都喜愛吃的食物。特別是逢年過節(jié)的時候，餃子更是十分受歡迎。包餃子更是家家戶戶都會做的步驟，但是餃子有很多種包法，也有很多種花樣。下面小編就來介紹幾種餃子的包法。

家常餃子

先將適量餡放入餃子皮，將中間的部分合攏。

最簡單餃子包法大全帶圖解 一、普通餃1：最簡單的餃子包法了，包入餡料，只是簡單的將其折疊，將相對的兩邊捏合。 二、普通餃2：包入餡料，將對著的兩端捏合，將后面的面皮向里折，并與前面的面皮捏合， 包成如圖形狀。 三、木魚形：沒有褶子，

用雙手握住餃子，將兩邊捏合。

餃子的包法大全 一般餃： 1.手彎窩形，放15克的餡 2.對折成半圓，捏牢中間 3.由兩邊向中間封口 4.雙手拇指和食指按住邊 5.同時微微向中間輕輕一擠 6.中間鼓起成木魚形 波波餃： 1.對折封口成半圓形 2.食指稍過拇指前捏住餃邊 3.拇指微微將餃皮推

最后就包成了一個家常的餃子。

主料 面粉500g 豬肉100g 雞蛋2個 韭菜200g 蝦仁150g 蔥末適量 姜末適量 輔料 鹽適量 料酒1/2勺 味精適量 白糖一點點 胡椒粉適量 色拉油（熟油）適量 花式餃子--餃子的35種包法的做法步驟 1. 和面和餡料的具體操作方法可以見我的另一個菜譜“包餃

蛤俐餃子

首先放入適量餡在餃子皮中，將兩邊藏進(jìn)去一小截皮，成為蛤俐的殼。

1. *第一種：這種多用于蒸餃和水餃。左手四指并攏，彎曲，托餃子皮，右手拿勺子在餃子皮中央放入適當(dāng)量的餃子餡兒。 2. 先把中間捏合。 3. 在捏合處右側(cè)，左手拇指和右手食指并用推出一個褶子。 4. 右手食指和拇指順勢將褶子壓下，褶子方向朝向

對著好后，將其余空隙全部捏合在一起。

配料：餃子皮 適量、肉餡 適量 1、葵花形：在餃子皮中間放上適量肉餡，再取一張餃子皮覆蓋在肉餡上，粘合邊緣，用手在餃子皮上順著一個方向依次翻起一角，粘合即可。 2、三角形：餃子皮上放上肉餡，將餃子皮三邊向中間靠攏，再將三邊朝中間捏緊

最后就包成了蛤俐餃子。

用料 餃子皮適量 餡料適量 花樣餃子包法視頻的做法 麥穗餃子以它優(yōu)美的造型深受人們喜愛，這種手法相對難一點兒，多練習(xí)幾次就好了?；语溩影ㄒ曨l的做法 步驟1 百褶月牙餃子，也是蝦餃的捏法。花樣餃子包法視頻的做法 步驟2 對褶月牙餃子，

三角餃子

首先放入適量餡于餃子皮中。

1 取出一張餃子皮（正方形）放在桌上，檢查下是否有破損，壞掉的就扔掉了，不然下鍋后會散開。 2 將豬肉餡放在餃子皮的正中間，注意不能放太多。不然下到鍋里就會散開。 3 將餃子皮慢慢卷起，多卷幾個褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做

將餃子皮分為三邊，然后在中心合攏。

今天準(zhǔn)備了8種不同的包餃子方式，🥟也能吃出花來！ 超級簡單超詳細(xì)，第一次包也能全搞定

最后在將邊界捏合在一起就包成了三角餃子。

餃子怎么包好看，包餃子五種包法 一、一般餃做法1號 1.餃子皮攤平放在桌上 2.將餡料放入 3.將兩邊的餃子皮從中間捏緊 4.兩邊再捏好即可 二、一般餃做法2號 1.將餃子皮攤平，放入餡料 2.然后順著一邊捏出皺紋 3.圖片放大一點看 4.一直到捏好為止

月牙餃子

首先放入適量餡于餃子皮中。

1 取出一張餃子皮（正方形）放在桌上，檢查下是否有破損，壞掉的就扔掉了，不然下鍋后會散開。 2 將豬肉餡放在餃子皮的正中間，注意不能放太多。不然下到鍋里就會散開。 3 將餃子皮慢慢卷起，多卷幾個褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做

從一邊依次將餃子皮捏合，并且使其出現(xiàn)一個弧形。

普通餃的包法 1 取一餃子皮內(nèi)放20克的肉餡 2 再將面皮對折包好 3 將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓 4 直至成餃子形 END 元寶餃的包法 1 取一餃子皮，內(nèi)放20克的肉餡 2 再將面皮對折包好 3 用手指捏住餃子邊緣 4 從餃子中間對扭成元寶形 END 金魚

最后就包成了一個月牙餃子。

種類很多:月牙型最普通,還有圓的,還有三角的,還有粽子型的.這些適合與煮或者蒸.如果單蒸就還可以是包子形狀的,菱形的,月牙型雙開口的.還有一種餃子叫開口笑,包的時候開著口,一下鍋煮就和上了.至于餃子陷更五花八門,好吃對口就是好.

菊花餃子

首先放入適量餡于餃子皮中。

1 取出一張餃子皮（正方形）放在桌上，檢查下是否有破損，壞掉的就扔掉了，不然下鍋后會散開。 2 將豬肉餡放在餃子皮的正中間，注意不能放太多。不然下到鍋里就會散開。 3 將餃子皮慢慢卷起，多卷幾個褶，算是保障吧。注意，上面留一段空隙，做

上面再覆蓋一張餃子餡，周圍依次捏花邊。

1.魚形餃 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上并放入餡料,把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2CM，捏緊再向里折1-2CM，再捏緊如此重復(fù)直至另一邊，最后收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可。 2.三角餃 雙手握餃子皮，大拇指與食指對

最后就包成了一個菊花餃子。

餃子怎么包好看，包餃子五種包法 一、一般餃做法1號 1.餃子皮攤平放在桌上 2.將餡料放入 3.將兩邊的餃子皮從中間捏緊 4.兩邊再捏好即可 二、一般餃做法2號 1.將餃子皮攤平，放入餡料 2.然后順著一邊捏出皺紋 3.圖片放大一點看 4.一直到捏好為止

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

餃子有幾種包法，哪種簡單又方便？

餃子有許多包法，有新月形餃、肚餃子、三角形包法、四角餃子包法、四喜餃子包法、太陽花餃子包法簡單又方便。

包餃子首先要調(diào)餡與和面，餡要把剁碎的肉、切碎的菜、油、鹽、雞精等，順著一個方向攪拌均勻，面要用水和成不軟不硬的面團(tuán)，為了增加餃子皮的筋道，可以往面中打一個雞蛋，面和好后最好再醒一會比較好。

1、新月形餃

這種餃子很常見。包裝很容易，但是有些人不太擅長制作。事實上，它的方法非常簡單。  首先，拿起一塊面團(tuán)，放一些餡料在上面，合上餃子的一面，用手折疊一個褶，然后和另一面的面團(tuán)一起揉。  揉捏時，再嘗試幾次，你就會熟練了。你不需要太多褶皺，否則會影響餃子的美觀。  從頭到尾揉捏餃子，你會做一個完整的新月形餃子。   

2、肚餃子

這種包餃子的方法可以說是最簡單的一種。只需將包裝紙對折，用拇指和食指握住包裝紙。  這種包裝方法簡單美觀，而且包裝速度也更快。折疊餃子有些難以包裝。這種餃子更容易吃，大多數(shù)人可以很快開始吃。  

3、三角餃子

包裹方法也比較簡單，用食指和拇指把餃子皮捏成三角形，中間先捏緊，然后把其他地方捏好。  三角餃子需要定期揉捏才能好看。許多人容易被扭曲。通過更多的練習(xí)，你可以做普通好看的三角餃子。  你也可以把餃子對折，捏到三分之一時停下來，把剩下的餃子分成兩半捏，這樣你也可以做三角餃子。   

4、四角餃子包法

取一個餃子皮放上肉餡，將中間捏緊。將左右e799bee5baa6e997aee7ad9431333431373332兩邊取中間部分捏緊，將其余的邊邊捏緊。在捏出浪花邊。

方餃皮怎么包餃子圖解的包法大全圖解

1

取出一張餃子皮（正方形百）放在桌上，檢查下是否有破損，壞掉的就扔掉了，不然下鍋后會散開。

2

將豬肉餡放在餃子皮的正中間，注意不能放太度多。不然下到鍋里就會散開。

3

將餃子皮慢慢卷起，多卷幾個褶，算是保障吧知。注意，上面留一段空隙，做花邊，看下道圖。

4

卷成“鋪蓋”之后，將兩端對折起來，做成“元寶”的形狀。

5

方形餃子版皮怎么包？手指沾點水，將剛才的對折的兩個角粘起來，餃子就包好了。

END

注意事項

豬肉餡不要在家里擺放，盡量都要包掉權(quán)，不然不好吃了。

幾種餃子的花樣包法

8種餃子的包法，你吃過幾種？

1、傳統(tǒng)的餃子。傳統(tǒng)餃子包法是將餃子皮包了肉后對折，中間按緊，然后左邊來摺3下右邊摺3下，又叫做摺餃子。

2、三角形水餃。這個包發(fā)也是很簡自單的，把餃子皮分成三部分，然后朝中間按。

3、十字形水餃。這個和三角形的包法差不多。

4、元寶水餃。元寶水餃的包法是將包了肉的水餃對折，壓緊。然后將餃子皮壓緊的部分向上翻起，然后餃子皮的兩頭百再卷在一起壓緊。

5、信封形水餃。信封形水餃的包法是將包了肉的餃子皮對折，壓緊。然后將餃子皮兩個角朝中度間連在一起，連接的部分壓緊。

6、太陽水餃。這個水餃特別適合包給小朋友吃，用兩問張餃子皮來包，中間放肉餡，然后外圈壓緊，再摺一些小褶子。

7、鍋貼餃。鍋貼餃?zhǔn)亲畲鸷冒娘溩?，對折，然后壓緊一下部分。（這個只能煎哦）

8、長方形水餃。長方形水餃其實就是將鍋貼餃開口的部分壓緊。

餃子的花式包法有哪些

好事成雙

合二為一,成了名副其實的鴛鴦水餃,既好看百又簡單更好吃。顏色不同,餡料最好也不同,比如一個羊肉大蔥,一個牛肉胡蘿卜。有時,不用太多,一點點新意就能讓我們的餐桌與眾不同。

調(diào)制:

1.將兩種顏色的餃子分別包好。

2.再將兩個餃子對齊,兩頭交疊捏緊。

3.拇指沿餃子邊緣向內(nèi)壓邊呈裙邊狀,直至包完整個餃子。

招財進(jìn)寶

這是廣式水晶餃的代表—帶子餃,水晶餃在家做也并不難,掌握了這個配比:澄面7、生粉(木薯粉)3,開水和成,包上餡蒸熟,就成透明的水晶狀了。

餡料度:帶子150克,豬肉500克,香菇300克,鹽7克,食粉1克,味精4克,糖4克,雞精、雞粉、蠔油各少許。

調(diào)制:

1.帶子用生粉腌15分鐘去腥,干香菇泡發(fā),垛碎。

2.豬肉打碎,加食粉手抓至發(fā)黏,加入帶子和香菇,放入上述調(diào)料拌勻至發(fā)黏即成。

事事如意

餡料:蝦肉、雞肉、蘿卜絲、紅椒絲、粉絲、香菜。

調(diào)制:

1.面皮上放餡,用拇指和食指將兩邊對著捏緊。

2.剩余兩邊也對著捏緊。

3.往4個眼中填入熟蛋黃、黑木耳、西紅柿、綠櫻桃,上鍋蒸熟即成。

怎樣包餃子 餃子的6種包法，一學(xué)就會

餃子怎么包好看，包餃子五種抄包法

一、一般餃做法1號

1.餃子皮攤平放在桌上

2.將餡料放入

3.將兩邊的餃子皮從中間捏緊

4.兩邊再捏好即可

二、一般餃做法2號

1.將餃子皮攤平，放入餡料

2.然后順著一邊捏出皺紋

3.圖片放大一點看

4.一直到捏好為止百

三、波波餃做法

1.將餃子皮攤平，放入餡料

2.將餃子度兩邊對折，按好。

3.用刮板問將餃子壓出波紋（還有一種是手壓，但刮板更方便一些）

4.壓好的餃子

四、蛤蜊餃做法

1.將餃子皮攤平，放入餡料

2.將兩邊的皮對折，并向中間靠攏答

3.再將兩邊捏緊了

4.再捏成波紋

5.下面是餃子花紋的捏法

五、馬蹄餃做法

1.將餃子皮攤平，放入餡料

2.將兩邊捏好

3.將餃子兩邊彎曲后，向中間靠攏

4.再捏緊即可

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