今年相信很多人都有時間在家里做很多的事情,在家做各種各樣的東西,今天我們就來說說最近比較流行的電飯鍋?zhàn)雒姘绾巫觥?/p>
操作方法
首先我們要打雞蛋,把蛋清和蛋黃分開出來,打蛋清的時候是需要加鹽的,加一點(diǎn)點(diǎn),還有一勺白糖,在打到濃稠的時候再放一勺。
蛋清要一直打到奶油狀,這里面的時間應(yīng)該是20分鐘左右。
打蛋黃的時候加2勺糖,3勺普通面粉,6勺牛奶,打好后在加入打好的蛋清,攪拌均勻。
之后就是電飯鍋蒸煮了,首先電飯鍋按下煮飯鍵,預(yù)熱,到入少許油,均勻的涂滿鍋底和鍋邊。
最后把打好的蛋糕糊倒進(jìn)去,用保溫檔燜20分鐘,在用煮飯功能煮20分鐘就可以了。
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