吃什么補(bǔ)腦？吃出好記憶的10種最佳補(bǔ)腦食物

很多食物都有補(bǔ)腦的功效，對于增長記憶有很好的積極效果，那么，下面就向大家介紹10種最佳的補(bǔ)腦食物。

操作方法

核桃——核桃中富含不飽和脂肪酸，每日堅(jiān)持吃2—3個(gè)，有利于為大腦提供營養(yǎng)，增強(qiáng)記憶、消除疲勞。

雞蛋——雞蛋中富含豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇和卵黃素，每日堅(jiān)持吃一個(gè)對于神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，同時(shí)還有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

魚——魚中哈有十分豐富的卵磷脂，是人腦神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，魚頭更是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。

牛奶——牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)價(jià)值是促進(jìn)智力主要來源之一，它可以為大腦提供多種營養(yǎng)。

芝麻——芝麻糊、芝麻餅干等芝麻制品，每天早晚堅(jiān)持吃一次，可以有效補(bǔ)腦，增長記憶力。

南瓜——南瓜中富含胡蘿卜素，不僅如此，南瓜里含有豐富的維生素A、維生素C，對于神經(jīng)衰弱、記憶力減退有很好的治療效果。

葵花籽——葵花籽中富含豐富的鐵、鋅、鉀等微量元素，同時(shí)也富含豐富的維生素E，長期使用葵花籽有利于促進(jìn)大腦思維敏捷程度，加強(qiáng)記憶力。

香蕉——香蕉是色氨酸和維生素B6的主要來源之一，富含礦物質(zhì)，每天堅(jiān)持吃一根香蕉，持之以恒，有利于健腦益智。

海帶——海帶中富含的亞油酸、卵磷脂等成分對于增強(qiáng)記憶力、補(bǔ)腦有很大的功效。

動(dòng)物內(nèi)臟——?jiǎng)游飪?nèi)臟含有的不飽和脂肪酸超過肉質(zhì)，不但營養(yǎng)豐富，同時(shí)也有健腦益智、增強(qiáng)記憶力的作用。

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