“葫蘆”與“福祿”諧音，從五行上來說，葫蘆屬于至陽(yáng)之物，能壓制邪氣，所以葫蘆寓意著長(zhǎng)壽和驅(qū)邪，象征著富貴、吉祥、子孫興旺。
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葫蘆是爬藤植物，夏秋會(huì)開出白色花，雌雄同株，葫蘆皮嫩綠，果肉白色，葫蘆的藤可達(dá)15米長(zhǎng)，喜歡溫暖、避風(fēng)的環(huán)境，主要生長(zhǎng)在排水良好、土質(zhì)肥沃的平川及低洼地和有灌溉條件的崗地。
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葫蘆有許多種吃法，可以燒湯，又可以做菜，既能腌制，也能干曬，但患有脾胃虛寒的人，不可以食用葫蘆。
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葫蘆藥用時(shí)，有利尿，消腫，散結(jié)的功效，可以用于治療水腫腹脹、煩熱、口渴、黃疸、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等病癥，另外，葫蘆還有潤(rùn)肌膚的優(yōu)點(diǎn)，能抗病毒也能防癌。
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