豌豆采收分兩季,一季在春末,一季在秋天。豌豆是一種性喜冷涼的長日照作物,不耐熱,所以長江流域多地流行越冬種植,秋播秋收;當然高山地區(qū)以及中國北方一般仍然是春播夏收。由于豌豆對日照長短要求不嚴格,只要選擇適宜的品種,在長江流域地區(qū)也可進行春季種植。
春季種植,長江中下游地區(qū)一般在2月下旬至3月上旬播種,高溫來臨前收獲;東北地區(qū)一般4-5月份播種,根據(jù)需要,用小棚、地膜等覆蓋也可早播。春季種植生長期短,前期低溫,后期高溫,因此要選擇生長期短的耐寒品種,如赤花絹英、甜脆豌豆等,并盡量早播。
秋季種植,宜選擇早熟品種,于9月初播種,11月下旬寒潮來臨之前采收完畢。秋季種植生長期也短,可以通過夏季提前在遮蔭棚內(nèi)育苗,冬季用塑料薄膜覆蓋延長生長期。
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