一、吃柿子的好處 柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。因此適量的吃一些柿子可以補充大量的維生素C。 中醫(yī)認為,柿子味
柿子中含有大量都維生素和微量元素,對人都皮膚和健康都有很大都幫助,但有很多人都不愛吃柿子,認為柿子都口味不夠美,其實,吃柿子都好處有很多,因為柿子的作用很大。那么,柿子的作用到底有哪些?應該如何吃柿子更有利于健康呢?針對這些問題,今天我們就來對柿子做詳細都了解。
吃筍的好處有:健康減肥、補充大量維生素,吃竹筍的壞處有:患有泌尿系統(tǒng)和結(jié)石患者多吃竹筍加重病情。少年兒童也不宜多吃,因正處成長發(fā)育期未成年人骨骼成長需要大量鈣質(zhì),而草酸鹽會影響機體對鈣質(zhì)吸收。
柿子從外形上看,很像西紅柿,但是它與西紅柿所含都營養(yǎng)成分是不一樣都,因此,柿子都作用也是不同都,食用柿子,主要用于生津止渴,健脾化痰、清熱潤肺等,還可用于止瀉,關(guān)于柿子的作用,下面我們?yōu)榇蠹易鲈敿毝冀榻B。
對于吃柿子有什么好處這個問題你一定要認真對待,關(guān)于你請問的吃柿子有什么好處問題為你解答如下:柿子的營養(yǎng)成分十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外,其他成分均是柿子占優(yōu)。外國俗語“一日一蘋果,醫(yī)生遠離我?!钡?,要論
柿子的功效
1.柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
吃柿子的好處 1、補血 柿子中含有豐富的元素,其中就有鐵元素,民間常有補血就要補鐵的說法。吃柿子可以有效的刺激人身體里的血紅蛋白,使之合成鐵元素。 2、潤肺化痰,生津止渴 中醫(yī)認為,柿子性寒,味甘,是一種具有潤肺化痰,清熱解毒,止渴
2.柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液,起到潤肺生津的作用。
3.柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4.柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
5.柿子中的有機酸等有助于胃腸消化,增進食欲,同時有澀腸止血的功效。
柿子的食用禁忌
1.食柿子前后不可食醋。
2.不宜與酸菜、黑棗同食。
3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同
食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
4.不要空腹吃柿子,柿子宜在飯后吃。
5.吃柿子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。
7.柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
上面已經(jīng)詳細為大家介紹了有關(guān)柿子的作用,以及柿子的選購和食用禁忌,大家不僅要在生活中認識柿子,了解柿子,還應該懂得如何利用柿子來養(yǎng)生,健康我們都身體,尤其要記住柿子都使用禁忌,以便更好都均衡營養(yǎng),健康長壽。
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吃脆柿子的好處和壞處
好處:
1、脆柿子并沒有明顯的減肥效果,但它含有豐富的膳食纖維可以幫助減肥。 脆柿具有潤腸通便以及改善心血功能的效果,這些都有助于減肥。
2、脆柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
壞處:
1、脆柿比較難消化。 柿子是屬于硬的水果,其中含碳水化合物很多,但其他營養(yǎng)成分則不多,吃多了是很難消化的,容易引起消化不良。
2、脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質(zhì)缺乏。
柿子的忌食人群:
1、糖尿病人勿食,柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。
2、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,做過胃大部切除術(shù)后不宜吃柿子。
3、孕婦可食用柿子補充營養(yǎng),但不能多吃。另外,如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用,柿子中含有簡單的雙糖和單糖,容易被人體吸收,使血糖升高。
參考資料來源:百度百科-柿子
百度百科-脆柿
人民網(wǎng)-柿子美味 但不宜與魚蟹蝦同吃
吃柿子有什么好處 營養(yǎng)豐富脆甜可口
吃甜柿子好處:
1、柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
2、柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。 柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
3、中醫(yī)認為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
4、柿子不僅具有較高的營養(yǎng)價值,其果實及其加工品還具有較高的藥用價值。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。柿餅上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等癥。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨細,涂擦,可治口瘡、口角炎。
吃柿子有什么好處
每年秋季的時候,家里的柿子就會適當?shù)氖炱饋?,因為柿子熟的快,所以每年我們都會送一些給別人,雖然說柿子軟軟的,吃多了會澀口,但是吃柿子還是有很多好處的哦。
吃柿子有什么好處呢?
步驟/方法:
1柿子有清熱止咳的功效:很多人喜歡把柿子腌制成柿餅,這樣子更好吃,而且在柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,所以說,吃柿子還快清熱止咳哦,容易咳嗽的人,可以是經(jīng)常吃點柿子哦。
2柿子還會降壓止血:很多人也許都只知道,柿子可以吃,很多人不知道柿子葉也可以制成茶來喝哦。還能增進人的新城代謝呢,凈化血液,所以說可以穩(wěn)定人的血壓,如果血壓偏高,還可以使其降低血壓。
3柿子還可以防治便秘和痔瘡:如果經(jīng)常變美的人來說,可以適當?shù)某孕┦磷优?,柿子可以促進腸道蠕動,調(diào)節(jié)腸胃,所以說對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。大家不妨可以試試哦。
注意事項:
柿子雖然好吃,而且好處多,但是再好的東西吃多了也不好哦,所以大家要適當吃。
子的功效與作用
止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
潤肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
活血降壓
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
吃硬柿子有什么好處?
硬柿子就是脆柿吧? 脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、、米果、猴棗。產(chǎn)于廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶。 果中大,重160~250克,大果重400~500克,扁圓形,金*,果項廣平,項點稍凹陷,微有十字溝,不明顯,蒂小,萼片上卷。 營養(yǎng)功效:每百克鮮果內(nèi)含可溶性糖達11.68克,蛋白質(zhì)0.57—0.67克,脂肪0.28—0.30克,并含有豐富的尼克酸、維生素B1、B2、E、C和β胡蘿卜素,其含量高于澀柿,而且高于蘋果、梨、葡萄等水果。果糖69.5-73.3g,脂肪0.4-0.5g,鈣84-163mg,磷50-90mg,熱量293-375千卡。還有較高的鎂,硫胺素,抗壞血酸等成份。 柿子中碘的含量高達1.2ug/100g,是預防缺碘性甲狀腺腫大的好食品。柿子具有清熱,潤肺,止渴,鎮(zhèn)咳,祛痰的功效,也是高血壓,慢性支氣管炎,動脈硬化等疾病的保健水果之一。
吃柿子有什么好處和壞處
一、吃柿子的好處
柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。因此適量的吃一些柿子可以補充大量的維生素C。
中醫(yī)認為,柿子味甘、澀,性寒,具有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、治痢、健脾、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、動脈硬化、高血壓、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用哦。
吃柿子的好處不僅多,其果實及其加工品還具有較高的藥用價值呢。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅具有降壓止血、清熱潤腸之作用。柿餅上的白霜叫柿霜,柿霜能夠有效的治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等癥。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨細,涂擦,可治口瘡、口角炎。
柿子、柿餅中都含有轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質(zhì),并且還含有單寧。柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血滋潤腸道的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。用柿葉加工制成柿葉茶,常飲能增強人體新陳代謝凈化血液使機體組織細胞復蘇,增加冠狀動脈血流量的作用,是高血壓冠心病患者最佳的保健飲料。用柿樹皮燒成炭,磨成粉,用植物油調(diào)和一下,還可治療燙傷。
二、吃柿子的好處與禁忌
1、空腹不能吃柿子
因柿子中含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核一般大,但是會愈積愈大的。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀,曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。所以在食用柿子之前一定要吃點其他的東西墊墊底。
2、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是非常不科學的。因為柿子中所含的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
3、不要與含高蛋白的食品同吃
中醫(yī)學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。所以如果你食用了含高蛋白的食物,就要馬上食用柿子,最好是等兩小時過后再食用。
4、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類,而且大多是簡單的雙糖和單糖。如蔗糖、果糖、葡萄糖,因此吃后很容易被人體消化吸收,從而使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
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