想查一查吃柿子有什么好處呢

柿子不可以吃皮。 柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發(fā)病的機會。鞣酸是一種會影響人體胃酸分泌，進而在體內(nèi)生成沉淀物的物質(zhì)，這類物質(zhì)會儲存毒素，對身體造成損害。柿子在沒有成熟的時候，這類

     柿子中含有大量都維生素和微量元素，對人都皮膚和健康都有很大都幫助，但有很多人都不愛吃柿子，認(rèn)為柿子都口味不夠美，其實，吃柿子都好處有很多，因為柿子的作用很大。那么，柿子的作用到底有哪些?應(yīng)該如何吃柿子更有利于健康呢?針對這些問題，今天我們就來對柿子做詳細(xì)都了解。

不能和酒一起吃 吃柿子的時候不宜飲酒。因為酒味甘辛微苦，性大熱有微毒。在吃柿子的時候飲酒很容易讓人喝醉并且還可能出現(xiàn)心痛的不適癥狀?，F(xiàn)代人很喜歡在飲酒的時候，用魚類、肉類下酒，這樣既難于消化也容易久積成玻 柿子的功效用途是：清熱,

     柿子從外形上看，很像西紅柿，但是它與西紅柿所含都營養(yǎng)成分是不一樣都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清熱潤肺等，還可用于止瀉，關(guān)于柿子的作用，下面我們?yōu)榇蠹易鲈敿?xì)都介紹。

柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。柿子里面含有的維生素和糖分是其他水果里面的1-2倍,經(jīng)常性的吃柿子對于人體健康非常有好處,柿子甘寒微澀,歸肺

柿子的功效

1.柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。

食用柿子很有幫助。一般人平時經(jīng)常食用,對預(yù)防碘缺乏也大有好處。柿子有養(yǎng)肺胃、清 口干吐血、痔瘡出血、肺癆咳嗽日久不愈等。 壞處: 不要空腹吃柿子,柿子宜在飯后

2.柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。

對高血壓、冠心病有一定的療效。由于嫩柿葉有利尿的作用,所以柿葉茶還可以用來解酒。 但是柿子是偏寒性的,吃多了會拉肚子的 另外最好別空腹吃,那樣柿子中的鞣酸與胃

3.柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

冬天吃柿子的好處: 一、冬天吃柿子有利于補充維生素C,柿子營養(yǎng)價值很高,所含維生素和糖分非常高,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍, 二、柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高

4.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

吃柿子對身體的好處當(dāng)然是比較多的,柿子是可以清熱止咳,還可以降氣止咳,有著降壓止血的作用,還可以抗菌消炎,這些都是吃柿子的好處。

5.柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。

好處是非常多的。柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃

柿子的食用禁忌

柿子吃了有什么好處和壞處? 柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、Hu蘿卜素、糖 柿子與30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,則有減肥的功效。把鮮柿加工成柿餅后,每天吃

1.食柿子前后不可食醋。

食用柿子很有幫助。一般人平時經(jīng)常食時,對預(yù)防碘缺乏也大有好處。 柿子有養(yǎng)肺胃 每天中等大小1個(約100克)。 ≮特別提示≯ 不要空腹吃柿子,柿子宜在飯后吃。

2.不宜與酸菜、黑棗同食。

柿子的功效遠(yuǎn)大于蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王,所以“每日一蘋果,不如每日一柿子 食用柿子很有幫助。一般人平時經(jīng)常食用,對預(yù)防碘缺乏也大有好處。柿子有養(yǎng)肺胃、清

3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同

吃柿子雖然有很多好處,但有幾點需要提醒: 空腹不能吃柿子 因柿子含有較多的 每次吃柿子不超過200克為宜。 吃后漱口 柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部

食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

用一個青柿子與30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,則有減肥的功效。把鮮柿加工成柿餅后,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。 柿子雖好吃,但也有食用的禁忌。進食柿子后,特

4.不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。

對于糾正便秘, 保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。體力勞動者多吃大柿子:它有消 此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子時要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。

5.吃柿子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。

果中大,重160~250克,大果重400~500克,扁圓形,金黃色,果項廣平,項點稍凹陷,微有十字 柿子中碘的含量高達(dá)1.2ug/100g,是預(yù)防缺碘性甲狀腺腫大的好食品。柿子具有清熱,潤

6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。

1好處 柿子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生 對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 2吃多了的副作用: 柿子中大

7.柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。

1、補充維C:柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。 2、潤腸通便:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便

    上面已經(jīng)詳細(xì)為大家介紹了有關(guān)柿子的作用，以及柿子的選購和食用禁忌，大家不僅要在生活中認(rèn)識柿子，了解柿子，還應(yīng)該懂得如何利用柿子來養(yǎng)生，健康我們都身體，尤其要記住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡營養(yǎng)，健康長壽。

磷、鐵。 所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝 內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進機體新陳

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女人吃柿子有什么好處？

一、柿子的營養(yǎng)價值

1、柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。

2、柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。

3、柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

4、成熟果實含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因，新鮮柿子含碘很高。

二、吃柿子的好處

1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。

2、止咳：柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果。

3、壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。

4、碘元素：柿子很適合甲狀腺病人食用，因為新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。

5、治便秘、痔瘡等：食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸，對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。

三、吃柿子的注意事項

1、柿子含有單寧物質(zhì)，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃。服用鐵劑時也不宜吃柿子。

2、中含10.8%的糖類，且大多是簡單的單糖和雙糖，易被人體吸收，使血糖升高，糖尿病患者尤其是血糖控制不佳者應(yīng)忌食。

3、含有鞣酸，能引起便秘，對心肌梗塞病人的病情恢復(fù)不利，故不宜食用。長期便秘者更不宜進食。

4、性寒，胃寒者不宜食用。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者以及胃大部切除術(shù)后患者，均不宜食用柿子。

5、柿子不宜空腹食用。空腹時胃酸分泌增多，易與柿子中的單寧酸和膠質(zhì)結(jié)合形成胃柿石，結(jié)石可能會堵塞幽門，升高胃壓，出現(xiàn)胃脹胃痛等癥狀，嚴(yán)重者還可能造成胃潰瘍、 胃出血等并發(fā)癥。柿子一次食用以200克為宜，不可過多食用。飯后1小時左右食用為宜。

6、不宜帶皮食用，因為柿子的鞣酸多存在于柿子皮中，帶皮食用形成胃石的機會更多。

7、石患者不宜食用柿子，或僅可少量食用。

吃柿子的話有什么利弊？

柿子,中醫(yī)認(rèn)為它屬寒.一般吃吃沒事,吃多了傷腸胃,會拉稀,要想多吃,可蒸了吃.

冬天吃柿子，對人身體有什么好處？

1、柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。

2、柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。

每天吃一個西紅柿有什么好處?

治皮膚?。?p>將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚??；

美容、防衰老：

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳；

防癌：

因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用；

治高血壓：

每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯；

治貧血：

將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血；

治潰瘍：

輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈；

治肝炎：

取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳；

防中暑：

將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑；

退高燒：

將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒；

治牙齦出血：

將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。本回答被提問者采納

每天吃一個西紅柿有什么好處

西紅柿是我們?nèi)粘Ｊ秤米疃嗟氖卟酥?，大部分人只知道它的維生素含量豐富，可它到底對健康有什么好處，什么樣的西紅柿營養(yǎng)成分含量最高，烹調(diào)時怎么做才能最大限度地保存其中的營養(yǎng)，很多人并不清楚。

西紅柿中主要的營養(yǎng)就是維生素，其中，最重要、含量最多的就是胡蘿卜素中的一種———番茄紅素。近年來，科學(xué)家們對番茄紅素健康作用的研究有了很多新的突破，已經(jīng)證明的包括：具有獨特的抗氧化能力，可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基；預(yù)防心血管疾病的發(fā)生；阻止前列腺的癌變進程，并有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。

西紅柿品種、顏色、成熟度、甜度，甚至生產(chǎn)季節(jié)的不同，都是決定其中番茄紅素含量的重要原因。*品種的西紅柿中番茄紅素含量很少，每100克僅含0.3毫克；紅色品種的西紅柿則含量較高，一般每100克含2—3毫克，最高能達(dá)到20毫克。一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。市場上還有一種粉紅色的西紅柿，番茄紅素的含量也不如紅色的高。

番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負(fù)相關(guān)的關(guān)系，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。此外，夏天生產(chǎn)的西紅柿中番茄紅素含量比較高，這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長，會

讓番茄紅素的含量大大增加；而冬天溫室大棚里種植的西紅柿，番茄紅素的含量比較低。

一個成年人每天食用100—200克西紅柿，就能滿足身體對番茄紅素的需要。但很多人喜歡生吃西紅柿，這樣并不利于番茄紅素的吸收，因為它是一種脂溶性的維生素，經(jīng)過加熱和油脂烹調(diào)后，才更有利于發(fā)揮它的健康功效。由于番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱，以保留更多的營養(yǎng)成分。做菜時蓋嚴(yán)鍋蓋，再稍加些醋，能保護其避免被氧氣破壞。

番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。

番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。

多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

尼克酸能維持胃液的正常分泌，保進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。

≮適用人群≯

一般人都可食用。

≮適用量≯

每天吃2~3個，便可滿足日常需要。

≮特別提示≯

烹調(diào)時不要久煮

燒煮時稍加些醋，就能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。

≮健康紅綠燈≯

青色未熟的西紅柿不宜食。

急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

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治皮膚?。?p>將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚??；

美容、防衰老：

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳；

防癌：

因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用；

治高血壓：

每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯；

治貧血：

將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血；

治潰瘍：

輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈；

治肝炎：

取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳；

防中暑：

將1 ～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑；

退高燒：

將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒；

治牙齦出血：

將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可治愈牙齦出血。

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補充維生素C

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省個早飯錢

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早上吃最好不要空腹吃 不一定非要早晚上吃 好處很多樓上的樓上說得很清楚了

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增加營養(yǎng)

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補充VC

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番茄的做法及營養(yǎng)知識詳細(xì)介紹 點擊瀏覽番茄菜譜（共有879種番茄做法）別名：西紅柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果

使用提示：每次100～250克 番茄知識介紹：Tomato西紅柿屬茄科，為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產(chǎn)較多。

相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌艷，人們對它十分警惕，視為“狐貍的果實”，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嘗。

現(xiàn)在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。

西紅柿的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和*的。

紅色西紅柿，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味甜，汁多爽口，風(fēng)味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁；粉紅西紅柿，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質(zhì)較佳，*西紅柿，果桔*果大，圓球形，果肉厚，肉質(zhì)又面又沙、生食味淡，宜熟食。

西紅柿的品質(zhì)要求：一般以果形周正，無裂口、蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養(yǎng)價值高。 番茄營養(yǎng)分析：番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。

番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。

經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。

番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。 番茄適合人群：一般人群均可食用。

1. 適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用；

2. 急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。 番茄食療作用：西紅柿性甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經(jīng)；

具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效；

可治口渴，食欲不振。

番茄食物相克：西紅柿忌與石榴同食。 番茄做法指導(dǎo)：1. 西紅柿常用于生食冷菜，用于熱菜時可炒、燉和做湯。以它為原料的菜有“西紅柿炒雞蛋”、“西紅柿燉牛肉”、“西紅柿蛋湯”等。

2. 青色未熟的西紅柿不宜食。

3. 烹調(diào)時不要久煮。

4. 燒煮時稍加些醋，就能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。

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多吃可預(yù)防感冒，而且可以治療男人性功能，但是要吃很長時間，最少一年以上

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可預(yù)防感冒

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