冬棗和紅棗的區(qū)別都有哪些

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 07:02:46

冬棗和紅棗的區(qū)別都有哪些

1、果色的區(qū)別冬棗在成熟后向陽(yáng)的一面為紅色，其他部分為青白色，果肉為白色稍帶點(diǎn)綠色。而紅棗在未完成成熟時(shí)為青綠色，成熟后為大紅色，等干后顏色更紅。2、成熟期不同冬棗比一般的棗子成熟的要晚，大概在每年10月中上旬天氣變冷時(shí)成熟，成熟的較早的品種也要9月初成熟。而紅棗通常春季末就開(kāi)花，夏季就會(huì)成熟，到了秋季就幾乎沒(méi)有了。3、口感的區(qū)別冬棗的棗果大，果皮較薄，果肉非常脆。而紅棗的棗果較小，棗核也更大。

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導(dǎo)讀1、果色的區(qū)別冬棗在成熟后向陽(yáng)的一面為紅色，其他部分為青白色，果肉為白色稍帶點(diǎn)綠色。而紅棗在未完成成熟時(shí)為青綠色，成熟后為大紅色，等干后顏色更紅。2、成熟期不同冬棗比一般的棗子成熟的要晚，大概在每年10月中上旬天氣變冷時(shí)成熟，成熟的較早的品種也要9月初成熟。而紅棗通常春季末就開(kāi)花，夏季就會(huì)成熟，到了秋季就幾乎沒(méi)有了。3、口感的區(qū)別冬棗的棗果大，果皮較薄，果肉非常脆。而紅棗的棗果較小，棗核也更大。