糯米排骨的做法糯米排骨怎么做好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 17:23:14

糯米排骨的做法糯米排骨怎么做好吃

1、材料：肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量、鹽、糖、醬油、料酒、姜、醋少許、雞精少許、香油少許。2、肋排洗凈斬一寸段塊，放入調(diào)配好的腌料腌漬兩小時(shí)左右。3、同時(shí)將糯米淘洗干凈，加水也浸泡兩個(gè)小時(shí)后瀝干備用。4、取白菜葉一張，在沸水中燙一下，瀝干，鋪在盤子底部。5、腌漬好的排骨放進(jìn)糯米中滾一下，使排骨表面裹上一層糯米。均勻平鋪在盤子里，周圍也略撒一些糯米。6、上鍋蒸一個(gè)半小時(shí)。取出撒上蔥花即可。

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導(dǎo)讀1、材料：肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量、鹽、糖、醬油、料酒、姜、醋少許、雞精少許、香油少許。2、肋排洗凈斬一寸段塊，放入調(diào)配好的腌料腌漬兩小時(shí)左右。3、同時(shí)將糯米淘洗干凈，加水也浸泡兩個(gè)小時(shí)后瀝干備用。4、取白菜葉一張，在沸水中燙一下，瀝干，鋪在盤子底部。5、腌漬好的排骨放進(jìn)糯米中滾一下，使排骨表面裹上一層糯米。均勻平鋪在盤子里，周圍也略撒一些糯米。6、上鍋蒸一個(gè)半小時(shí)。取出撒上蔥花即可。