燒烤羊肉串怎么腌制
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 02:53:27
燒烤羊肉串怎么腌制
1、將600g羊肉洗凈切小塊,大概3厘米見方,不要太小了,太小一烤就沒了。2、往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。3、再加入2勺孜然。4、加入1/4勺迷迭香。5、取40g洋蔥,將洋蔥洗凈切碎和羊肉放在一起。6、取5g姜,將姜切片放進去。7、放入少量的白糖,攪拌均勻之后再放入適量的食用油。8、全部攪拌均勻之后腌大概半小時,可以稍微多腌一會,更入味。
導讀1、將600g羊肉洗凈切小塊,大概3厘米見方,不要太小了,太小一烤就沒了。2、往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。3、再加入2勺孜然。4、加入1/4勺迷迭香。5、取40g洋蔥,將洋蔥洗凈切碎和羊肉放在一起。6、取5g姜,將姜切片放進去。7、放入少量的白糖,攪拌均勻之后再放入適量的食用油。8、全部攪拌均勻之后腌大概半小時,可以稍微多腌一會,更入味。
1、將600g羊肉洗凈切小塊,大概3厘米見方,不要太小了,太小一烤就沒了。
2、往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。
3、再加入2勺孜然。4、加入1/4勺迷迭香。
5、取40g洋蔥,將洋蔥洗凈切碎和羊肉放在一起。
6、取5g姜,將姜切片放進去。
7、放入少量的白糖,攪拌均勻之后再放入適量的食用油。
8、全部攪拌均勻之后腌大概半小時,可以稍微多腌一會,更入味。
9、將腌好的肉串成串。
10、將烤爐調(diào)至高溫,預熱。
11、放上肉串,再刷上一層油。四周都要刷上油。
12、中間不停翻面,直到烤熟。取出之前可以撒上一點鹽和孜然粉就可以吃了。喜歡辣的還能再放點辣椒粉。
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燒烤羊肉串怎么腌制
1、將600g羊肉洗凈切小塊,大概3厘米見方,不要太小了,太小一烤就沒了。2、往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。3、再加入2勺孜然。4、加入1/4勺迷迭香。5、取40g洋蔥,將洋蔥洗凈切碎和羊肉放在一起。6、取5g姜,將姜切片放進去。7、放入少量的白糖,攪拌均勻之后再放入適量的食用油。8、全部攪拌均勻之后腌大概半小時,可以稍微多腌一會,更入味。