狗肉怎么做好吃沒腥味狗肉腥味大怎么去除

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 21:07:13

狗肉怎么做好吃沒腥味狗肉腥味大怎么去除

1、加入白酒去腥。狗肉洗凈之后，用白酒腌制一下，2個(gè)小時(shí)左右清洗干凈就可以下鍋烹飪了。也可以用白酒+姜片搭配一起搓揉狗肉，泡大約2個(gè)小時(shí)就ok了。2、啤酒去腥味。方法和白酒去腥一樣，也是倒入啤酒腌制3個(gè)小時(shí)。據(jù)說這種方法做好的狗肉味道很鮮美，做麻辣手撕狗肉的時(shí)候可以用這招。3、陳皮、老姜以及禾桿草。禾桿草其實(shí)就是干了的禾苗，有點(diǎn)難找。簡(jiǎn)單一點(diǎn)可以用老姜以及陳皮煮一株狗肉，這樣也能去掉腥味。

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導(dǎo)讀1、加入白酒去腥。狗肉洗凈之后，用白酒腌制一下，2個(gè)小時(shí)左右清洗干凈就可以下鍋烹飪了。也可以用白酒+姜片搭配一起搓揉狗肉，泡大約2個(gè)小時(shí)就ok了。2、啤酒去腥味。方法和白酒去腥一樣，也是倒入啤酒腌制3個(gè)小時(shí)。據(jù)說這種方法做好的狗肉味道很鮮美，做麻辣手撕狗肉的時(shí)候可以用這招。3、陳皮、老姜以及禾桿草。禾桿草其實(shí)就是干了的禾苗，有點(diǎn)難找。簡(jiǎn)單一點(diǎn)可以用老姜以及陳皮煮一株狗肉，這樣也能去掉腥味。