蒜蓉烤生蠔怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 21:07:14

蒜蓉烤生蠔怎么做

1、生蠔適量，蒜蓉適量，紅椒末適量，1/2茶匙鹽和生抽適量。2、用刷子把生蠔外殼刷洗干凈，再把生蠔撬開。3、取出蠔肉，放在小碗里，加料酒、1/2茶匙鹽和胡椒粉稍腌。4、大蒜去皮剁成蒜蓉，入油鍋，小火煸炒至微微金黃。5、將炒好的蒜蓉連油一起盛出，拌入紅椒末，加1/2茶匙鹽和生抽調(diào)味做成料汁。6、把蠔肉放回蠔殼內(nèi)，淋上調(diào)好的料汁。7、烤箱提前預(yù)熱200度，中層上下火，烤約12分鐘即可。

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導(dǎo)讀1、生蠔適量，蒜蓉適量，紅椒末適量，1/2茶匙鹽和生抽適量。2、用刷子把生蠔外殼刷洗干凈，再把生蠔撬開。3、取出蠔肉，放在小碗里，加料酒、1/2茶匙鹽和胡椒粉稍腌。4、大蒜去皮剁成蒜蓉，入油鍋，小火煸炒至微微金黃。5、將炒好的蒜蓉連油一起盛出，拌入紅椒末，加1/2茶匙鹽和生抽調(diào)味做成料汁。6、把蠔肉放回蠔殼內(nèi)，淋上調(diào)好的料汁。7、烤箱提前預(yù)熱200度，中層上下火，烤約12分鐘即可。