茄汁燜面制作方法茄汁燜面做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 20:51:49

茄汁燜面制作方法茄汁燜面做法

1、食材：雞腿兩只、西紅柿1個(gè)、料酒1勺、生抽3勺、老抽1勺、耗油1勺、蒜3瓣、扁豆適量、小蔥2根、鮮面條適量。 2、去骨，雞肉切成丁。 3、加料酒腌制十分鐘。 4、扁豆切絲，西紅柿去皮切成丁。 5、熱鍋燒油，加蔥蒜炒香，倒入雞肉炒至顏色變白。 6、倒入西紅柿丁煸炒出汁水，再加入扁豆翻炒，加生抽、耗油，老抽翻炒均勻。加入沒過菜的開水。 7、把鮮面條抓散鋪在上面，蓋鍋蓋中小火燜。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、食材：雞腿兩只、西紅柿1個(gè)、料酒1勺、生抽3勺、老抽1勺、耗油1勺、蒜3瓣、扁豆適量、小蔥2根、鮮面條適量。 2、去骨，雞肉切成丁。 3、加料酒腌制十分鐘。 4、扁豆切絲，西紅柿去皮切成丁。 5、熱鍋燒油，加蔥蒜炒香，倒入雞肉炒至顏色變白。 6、倒入西紅柿丁煸炒出汁水，再加入扁豆翻炒，加生抽、耗油，老抽翻炒均勻。加入沒過菜的開水。 7、把鮮面條抓散鋪在上面，蓋鍋蓋中小火燜。