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豬腳燜黃豆的做法 豬腳燜黃豆如何做

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-03 07:46:56
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豬腳燜黃豆的做法 豬腳燜黃豆如何做

1、豬蹄1000克、黃豆200克、胡蘿卜1根。2、將干黃豆提前泡發(fā),約1小時(shí),將斬好的豬蹄洗干凈,放進(jìn)煮沸的水中焯水,去掉血沫。3、炒鍋里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣醬,放入豬蹄,翻炒至表皮金黃。4、放入料酒、豆瓣醬、生抽、老抽、冰糖、鹽,讓每一塊豬蹄都沾滿(mǎn)醬料。
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導(dǎo)讀1、豬蹄1000克、黃豆200克、胡蘿卜1根。2、將干黃豆提前泡發(fā),約1小時(shí),將斬好的豬蹄洗干凈,放進(jìn)煮沸的水中焯水,去掉血沫。3、炒鍋里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣醬,放入豬蹄,翻炒至表皮金黃。4、放入料酒、豆瓣醬、生抽、老抽、冰糖、鹽,讓每一塊豬蹄都沾滿(mǎn)醬料。

1、豬蹄1000克、黃豆200克、胡蘿卜1根。

2、將干黃豆提前泡發(fā),約1小時(shí),將斬好的豬蹄洗干凈,放進(jìn)煮沸的水中焯水,去掉血沫。

3、炒鍋里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣醬,放入豬蹄,翻炒至表皮金黃。

4、放入料酒、豆瓣醬、生抽、老抽、冰糖、鹽,讓每一塊豬蹄都沾滿(mǎn)醬料。

5、把浸泡過(guò)的黃豆瀝干水,加入到豬蹄中,翻炒均勻,往鍋內(nèi)注入沒(méi)住豬手的開(kāi)水燒開(kāi),再把鍋中的所有材料倒入到電飯鍋中,并且放入胡蘿卜塊,按下煮飯鍵,自動(dòng)煮熟,即可上桌。

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豬腳燜黃豆的做法 豬腳燜黃豆如何做

1、豬蹄1000克、黃豆200克、胡蘿卜1根。2、將干黃豆提前泡發(fā),約1小時(shí),將斬好的豬蹄洗干凈,放進(jìn)煮沸的水中焯水,去掉血沫。3、炒鍋里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣醬,放入豬蹄,翻炒至表皮金黃。4、放入料酒、豆瓣醬、生抽、老抽、冰糖、鹽,讓每一塊豬蹄都沾滿(mǎn)醬料。
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