金槍魚怎么吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
金槍魚怎么吃
準(zhǔn)備材料:金槍魚200g、白葡萄酒1.5湯匙、洋蔥半個(gè)、黑胡椒碎適量、檸檬汁2茶匙、食鹽適量、大蒜1瓣、生菜2片、魚子醬1湯匙、橄欖油適量、沙拉醋適量。金槍魚肉表面涂上食鹽,白葡萄酒、檸檬汁、黑胡椒碎。洋蔥切碎,撒在金槍魚表面,腌制6到8分鐘。打開烤箱,上火,210度預(yù)熱。
導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料:金槍魚200g、白葡萄酒1.5湯匙、洋蔥半個(gè)、黑胡椒碎適量、檸檬汁2茶匙、食鹽適量、大蒜1瓣、生菜2片、魚子醬1湯匙、橄欖油適量、沙拉醋適量。金槍魚肉表面涂上食鹽,白葡萄酒、檸檬汁、黑胡椒碎。洋蔥切碎,撒在金槍魚表面,腌制6到8分鐘。打開烤箱,上火,210度預(yù)熱。
材料:新鮮金槍魚肉200g、白葡萄酒1.5湯匙、洋蔥半個(gè)、黑胡椒碎適量、檸檬汁2茶匙、食鹽適量、大蒜1瓣、生菜2片、魚子醬1湯匙、橄欖油適量、沙拉醋適量。
步驟1:魚肉表面均勻涂上少許食鹽,灑入1.5湯匙的白葡萄酒、2茶匙檸檬汁,以及少許黑胡椒碎。
步驟2:取1/4個(gè)洋蔥,如圖切碎,撒在金槍魚表面。將魚肉腌制6到8分鐘。同時(shí)打開烤箱,上火,210度預(yù)熱。
步驟3:去除腌好的魚肉表面的配料,將魚肉放在烤架上,置于烤箱中層,將鋪好錫箔紙的烤盤襯與烤架下層,避免魚肉烤出的汁水污染烤箱。上火,210度,8分鐘。
步驟4:取出烤好的魚。加熱炒鍋,放入適量橄欖油,將蒜瓣切碎,與另1/4的洋蔥碎一起放入油鍋中,待洋蔥呈透明狀,蒜香四溢,將這些洋蔥和大蒜炸好的汁澆在烤好的魚肉上。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
金槍魚怎么吃
準(zhǔn)備材料:金槍魚200g、白葡萄酒1.5湯匙、洋蔥半個(gè)、黑胡椒碎適量、檸檬汁2茶匙、食鹽適量、大蒜1瓣、生菜2片、魚子醬1湯匙、橄欖油適量、沙拉醋適量。金槍魚肉表面涂上食鹽,白葡萄酒、檸檬汁、黑胡椒碎。洋蔥切碎,撒在金槍魚表面,腌制6到8分鐘。打開烤箱,上火,210度預(yù)熱。