點擊下載
本文文檔

當前位置：首頁 - 生活 - 知識百科 - 正文

苦腸怎么炒

來源：懂視網責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

食材準備：小腸300克、油、鹽、蔥、生抽、青椒、花椒粉各適量。小腸過水焯熟，控水后切段。尖椒切段，蔥花、蒜末備用。鍋內熱油，油熱后加入小腸翻炒。加入花椒面、少許生抽、尖椒，加鹽翻炒。加入蔥花、蒜末翻炒出鍋。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀食材準備：小腸300克、油、鹽、蔥、生抽、青椒、花椒粉各適量。小腸過水焯熟，控水后切段。尖椒切段，蔥花、蒜末備用。鍋內熱油，油熱后加入小腸翻炒。加入花椒面、少許生抽、尖椒，加鹽翻炒。加入蔥花、蒜末翻炒出鍋。

１、食材準備：小腸３００克、油、鹽、蔥、生抽、青椒、花椒粉各適量。

２、小腸過水焯熟。

３、控水后切段。

４、尖椒切段。

５、蔥花、蒜末備用。

６、鍋內熱油。

７、油熱后加入小腸翻炒。

８、加入花椒面。

９、加少許生抽。

１０、加入尖椒。

１１、加鹽翻炒。

１２、加入蔥花、蒜末翻炒出鍋。

豬腸：

豬腸是豬的內臟器官，用于輸送和消化食物的，有很強的韌性，并不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪，豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。豬大腸爆炒最為口味，湘菜一般喜歡爆炒做法，趁熱食用非常美味。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

標簽：爆炒怎么苦腸