蘇式月餅五仁餡的做法介紹

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 19:06:25

蘇式月餅五仁餡的做法介紹

1、主料:冰肉20克、糖冬瓜20克、核桃20克、橘餅15克、南瓜子15克、櫻桃果脯20克、瓜子仁20克、白芝麻10克、花生20克、高度白酒20克。2、輔料：花生油10克、生抽2克、芝麻油2克、鹽1克、胡椒粉1克、糕粉40克、水20克、白糖90克。3、果仁果脯分別切碎丁。將果仁碎倒入大碗，混合均勻，加入果脯碎丁，混合均勻。4、依次加入胡椒粉，生抽，芝麻油，花生油，冰肉，白糖，抓捏均勻。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、主料:冰肉20克、糖冬瓜20克、核桃20克、橘餅15克、南瓜子15克、櫻桃果脯20克、瓜子仁20克、白芝麻10克、花生20克、高度白酒20克。2、輔料：花生油10克、生抽2克、芝麻油2克、鹽1克、胡椒粉1克、糕粉40克、水20克、白糖90克。3、果仁果脯分別切碎丁。將果仁碎倒入大碗，混合均勻，加入果脯碎丁，混合均勻。4、依次加入胡椒粉，生抽，芝麻油，花生油，冰肉，白糖，抓捏均勻。