煎鍋?zhàn)銮娴募页７椒?/h1>

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 20:35:52

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1、原料：低筋面粉220克、抹茶粉15克、黃油120克、細(xì)砂糖60克、雞蛋1個(gè)。2、步驟：黃油室溫軟化后，倒入細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器不斷攪打，將黃油打發(fā)到體積膨大，顏色稍變淺即可，分2次加入打散的雞蛋液。3、用打蛋器攪打均勻，每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。黃油必須與雞蛋完全混合，不出現(xiàn)分離的現(xiàn)象。4、把低筋面粉、抹茶粉過(guò)篩進(jìn)盆里，用橡皮刮刀切拌，用橡皮刮刀繼續(xù)切拌至粉類全部被吸收。

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導(dǎo)讀1、原料：低筋面粉220克、抹茶粉15克、黃油120克、細(xì)砂糖60克、雞蛋1個(gè)。2、步驟：黃油室溫軟化后，倒入細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器不斷攪打，將黃油打發(fā)到體積膨大，顏色稍變淺即可，分2次加入打散的雞蛋液。3、用打蛋器攪打均勻，每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。黃油必須與雞蛋完全混合，不出現(xiàn)分離的現(xiàn)象。4、把低筋面粉、抹茶粉過(guò)篩進(jìn)盆里，用橡皮刮刀切拌，用橡皮刮刀繼續(xù)切拌至粉類全部被吸收。

1、原料：低筋面粉220克、抹茶粉15克、黃油120克、細(xì)砂糖60克、雞蛋1個(gè)。

2、步驟：黃油室溫軟化后，倒入細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器不斷攪打，將黃油打發(fā)到體積膨大，顏色稍變淺即可，分2次加入打散的雞蛋液。

3、用打蛋器攪打均勻，每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。黃油必須與雞蛋完全混合，不出現(xiàn)分離的現(xiàn)象。

4、把低筋面粉、抹茶粉過(guò)篩進(jìn)盆里，用橡皮刮刀切拌，用橡皮刮刀繼續(xù)切拌至粉類全部被吸收。

5、把面團(tuán)放案板上，分成兩塊，把面團(tuán)團(tuán)成圓柱形,用保鮮膜包好（也可以直接放在保鮮膜上慢慢團(tuán)成圓柱形，這樣不會(huì)粘手）,放冰箱冷凍室冷凍1-2小時(shí)。把完全凍硬的圓柱形面團(tuán)取出，用刀切成半厘米厚的圓片。

6、把切好的圓片擺放在平底鍋中,蓋上鍋蓋，將火調(diào)至最小火處加熱10-15分鐘。

7、在中間的火力較大，中途稍為移一下各個(gè)面餅的位置。

8、當(dāng)?shù)撞砍噬铑伾珪r(shí)，翻面繼續(xù)烤3分鐘左右即可。

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1、原料：低筋面粉220克、抹茶粉15克、黃油120克、細(xì)砂糖60克、雞蛋1個(gè)。2、步驟：黃油室溫軟化后，倒入細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器不斷攪打，將黃油打發(fā)到體積膨大，顏色稍變淺即可，分2次加入打散的雞蛋液。3、用打蛋器攪打均勻，每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。黃油必須與雞蛋完全混合，不出現(xiàn)分離的現(xiàn)象。4、把低筋面粉、抹茶粉過(guò)篩進(jìn)盆里，用橡皮刮刀切拌，用橡皮刮刀繼續(xù)切拌至粉類全部被吸收。

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