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皮蛋辣椒的烹飪方法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-02 20:35:49
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皮蛋辣椒的烹飪方法

1、食材:皮蛋4個,青辣椒50克,紅辣椒50克,姜末20克,蒜泥10克,陳醋2克。2、辣椒洗凈燒烤干水分,從虎皮狀,用涼開水洗凈外皮,用手撕成細(xì)長條,辣椒不要燒得太老,否則沒有脆性。3、皮蛋剝殼,從中線工成八瓣備用。辣椒放鹽、醋、姜末、蒜泥等調(diào)味料拌好,與皮蛋一同擺好盤,淋一點香油拌勻即可。
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導(dǎo)讀1、食材:皮蛋4個,青辣椒50克,紅辣椒50克,姜末20克,蒜泥10克,陳醋2克。2、辣椒洗凈燒烤干水分,從虎皮狀,用涼開水洗凈外皮,用手撕成細(xì)長條,辣椒不要燒得太老,否則沒有脆性。3、皮蛋剝殼,從中線工成八瓣備用。辣椒放鹽、醋、姜末、蒜泥等調(diào)味料拌好,與皮蛋一同擺好盤,淋一點香油拌勻即可。

1、食材:皮蛋4個,青辣椒50克,紅辣椒50克,姜末20克,蒜泥10克,陳醋2克。

2、辣椒洗凈燒烤干水分,從虎皮狀,用涼開水洗凈外皮,用手撕成細(xì)長條,辣椒不要燒得太老,否則沒有脆性。

3、皮蛋剝殼,從中線工成八瓣備用。辣椒放鹽、醋、姜末、蒜泥等調(diào)味料拌好,與皮蛋一同擺好盤,淋一點香油拌勻即可。

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1、食材:皮蛋4個,青辣椒50克,紅辣椒50克,姜末20克,蒜泥10克,陳醋2克。2、辣椒洗凈燒烤干水分,從虎皮狀,用涼開水洗凈外皮,用手撕成細(xì)長條,辣椒不要燒得太老,否則沒有脆性。3、皮蛋剝殼,從中線工成八瓣備用。辣椒放鹽、醋、姜末、蒜泥等調(diào)味料拌好,與皮蛋一同擺好盤,淋一點香油拌勻即可。
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