速凍雞肉丸做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 21:51:04
速凍雞肉丸做法
1、冷藏山芋200克、雞肉丸子200克、荷蘭豆50克、上湯一杯半、紅心柚少量。調(diào)味品汁:白砂糖3湯勺、酒2湯勺、米酒1湯勺、生抽3湯勺。2、先將上湯和調(diào)味品汁燒開,再把凍肉丸子裝進(jìn)去。待再度燒開之后,將山芋加進(jìn),煮至變松。最終把摘下筋的荷蘭豆裝進(jìn)去一起煮。
導(dǎo)讀1、冷藏山芋200克、雞肉丸子200克、荷蘭豆50克、上湯一杯半、紅心柚少量。調(diào)味品汁:白砂糖3湯勺、酒2湯勺、米酒1湯勺、生抽3湯勺。2、先將上湯和調(diào)味品汁燒開,再把凍肉丸子裝進(jìn)去。待再度燒開之后,將山芋加進(jìn),煮至變松。最終把摘下筋的荷蘭豆裝進(jìn)去一起煮。
1、冷藏山芋200克、雞肉丸子200克、荷蘭豆50克、上湯一杯半、紅心柚少量。調(diào)味品汁:白砂糖3湯勺、酒2湯勺、米酒1湯勺、生抽3湯勺。
2、先將上湯和調(diào)味品汁燒開,再把凍肉丸子裝進(jìn)去。待再度燒開之后,將山芋加進(jìn),煮至變松。最終把摘下筋的荷蘭豆裝進(jìn)去一起煮。
3、假如選用生山芋,先要削皮,用食鹽水揉去表層黏液,隨后水清洗,再用涼水煮,燒開以后就可以應(yīng)用。去皮時(shí)先切除兩邊,再從高比例向細(xì)微的方位削,要豎向用刀,切好的山芋的側(cè)邊呈六面形,那樣味兒便于滲透到,也可以避免 煮破。
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速凍雞肉丸做法
1、冷藏山芋200克、雞肉丸子200克、荷蘭豆50克、上湯一杯半、紅心柚少量。調(diào)味品汁:白砂糖3湯勺、酒2湯勺、米酒1湯勺、生抽3湯勺。2、先將上湯和調(diào)味品汁燒開,再把凍肉丸子裝進(jìn)去。待再度燒開之后,將山芋加進(jìn),煮至變松。最終把摘下筋的荷蘭豆裝進(jìn)去一起煮。