鹵菜店里的蝦的做法
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 21:51:04
鹵菜店里的蝦的做法
1、將準(zhǔn)備好的大蝦清洗干凈，剪掉蝦須，用牙簽去除蝦線，開(kāi)水下鍋，焯水，放邊備用。2、起鍋燒油，鍋放底油，放入一勺郫縣豆瓣醬，一塊火鍋底料，炒出紅油。3、炒出紅油后繼續(xù)，放蔥姜，花椒八角，麻椒，白芷香葉，桂皮，草果，肉蔻，茴香，給它炒香。4、然后再給它放一罐啤酒，再放入大蝦，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)到小火繼續(xù)熬15分鐘。5、到時(shí)間后，大蝦入味，揀出大蝦，撈出多余的料渣，把湯倒回到大蝦中
導(dǎo)讀1、將準(zhǔn)備好的大蝦清洗干凈，剪掉蝦須，用牙簽去除蝦線，開(kāi)水下鍋，焯水，放邊備用。2、起鍋燒油，鍋放底油，放入一勺郫縣豆瓣醬，一塊火鍋底料，炒出紅油。3、炒出紅油后繼續(xù)，放蔥姜，花椒八角，麻椒，白芷香葉，桂皮，草果，肉蔻，茴香，給它炒香。4、然后再給它放一罐啤酒，再放入大蝦，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)到小火繼續(xù)熬15分鐘。5、到時(shí)間后，大蝦入味，揀出大蝦，撈出多余的料渣，把湯倒回到大蝦中
1、將準(zhǔn)備好的大蝦清洗干凈，剪掉蝦須，用牙簽去除蝦線，開(kāi)水下鍋，焯水，放邊備用。
2、起鍋燒油，鍋放底油，放入一勺郫縣豆瓣醬，一塊火鍋底料，炒出紅油。
3、炒出紅油后繼續(xù)，放蔥姜，花椒八角，麻椒，白芷香葉，桂皮，草果，肉蔻，茴香，給它炒香。
4、然后再給它放一罐啤酒，再放入大蝦，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)到小火繼續(xù)熬15分鐘。
5、到時(shí)間后，大蝦入味，揀出大蝦，撈出多余的料渣，把湯倒回到大蝦中
6、浸泡半個(gè)小時(shí)就可以食用了。
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鹵菜店里的蝦的做法
1、將準(zhǔn)備好的大蝦清洗干凈，剪掉蝦須，用牙簽去除蝦線，開(kāi)水下鍋，焯水，放邊備用。2、起鍋燒油，鍋放底油，放入一勺郫縣豆瓣醬，一塊火鍋底料，炒出紅油。3、炒出紅油后繼續(xù)，放蔥姜，花椒八角，麻椒，白芷香葉，桂皮，草果，肉蔻，茴香，給它炒香。4、然后再給它放一罐啤酒，再放入大蝦，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)到小火繼續(xù)熬15分鐘。5、到時(shí)間后，大蝦入味，揀出大蝦，撈出多余的料渣，把湯倒回到大蝦中
