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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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萵筍的做法,先把萵筍削去萵筍皮,用清水洗凈后,切成筍片,再改刀切成筍絲,炒鍋燒熱,倒入適量的油,放入萵筍絲,大火翻炒,再放入食鹽,雞精調(diào)味,食材炒熟后,裝盤出鍋即可。
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萵筍的做法,先把萵筍削去萵筍皮,用清水洗凈后,切成筍片,再改刀切成筍絲,炒鍋燒熱,倒入適量的油,放入萵筍絲,大火翻炒,再放入食鹽,雞精調(diào)味,食材炒熟后,裝盤出鍋即可。
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萵筍的做法如下:需要先把萵筍削去萵筍皮,用清水洗凈后,切成筍片,再改刀切成筍絲,將炒鍋燒熱,隨后倒入適量的油,放入萵筍絲,大火翻炒,再放入食鹽,雞精調(diào)味,食材炒熟后,裝盤出鍋即可。
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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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萵苣切成菱形需要準備好萵苣和刀,首先將萵筍的外皮使用器具消去,萵苣的筋也需要進行削去,然后使用斜刀將萵筍切成小段的,再把斜段的萵筍平放在切板上,將其切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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涼拌三絲的搭配有很多種,可以根據(jù)個人喜愛來進行制作,一有金針菇,黃瓜,胡蘿卜的搭配,二是豆腐絲,胡蘿卜,黃瓜的搭配,三是木耳,青菜,粉絲,胡蘿卜的搭配,四是白菜,胡蘿卜和金針菇,五是豆腐絲,筍子以及黃瓜的搭配。
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涼拌三絲的搭配有很多種,可以根據(jù)個人喜愛來進行制作,一有金針菇,黃瓜,胡蘿卜的搭配,二是豆腐絲,胡蘿卜,黃瓜的搭配,三是木耳,青菜,粉絲,胡蘿卜的搭配,四是白菜,胡蘿卜和金針菇,五是豆腐絲,筍子以及黃瓜的搭配。
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萵筍去皮,洗凈,切絲,用鹽腌制3分鐘。撈出濾干水,去鹽水。把萵筍絲放入陶瓷盆中,放冰糖,最后放白醋(白醋的用量要蓋過萵筍)。腌制1小時即可食用。
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清炒萵筍需要焯水。蘆筍肉質(zhì)鮮嫩,將它放入水中焯燙時,時間不宜過久,一般建議焯2分鐘左右即可,如果焯的時間過長,蘆筍就會過于軟爛,不利于接下來的烹飪,食用口感也會變差。
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腌制萵筍需要選擇優(yōu)質(zhì)并且外表沒有破損的萵筍,將萵筍外皮先去掉將萵筍切成小片,然后在萵筍中放上5g的食鹽析出萵筍中多余水分的,過二十分鐘之后,萵筍析出水分將水分都倒掉即可腌制。
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想要萵筍保存得久可以先將萵筍放葉子摘掉,不刮皮放在保鮮袋中然后再放置到冰箱中,或者可以用水浸泡,也可以把萵筍放進冰箱保存,最好是不要超過四到五天就把萵筍吃掉。
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想要萵筍保存得久可以先將萵筍放葉子摘掉,不刮皮放在保鮮袋中然后再放置到冰箱中,或者可以用水浸泡,也可以把萵筍放進冰箱保存,最好是不要超過四到五天就把萵筍吃掉。
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腌制萵筍需要選擇優(yōu)質(zhì)并且外表沒有破損的萵筍,將萵筍外皮先去掉將萵筍切成小片,然后在萵筍中放上5g的食鹽析出萵筍中多余水分的,過二十分鐘之后,萵筍析出水分將水分都倒掉即可腌制。
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腌制萵筍需要選擇優(yōu)質(zhì)并且外表沒有破損的萵筍,將萵筍外皮先去掉將萵筍切成小片,然后在萵筍中放上5g的食鹽析出萵筍中多余水分的,過二十分鐘之后,萵筍析出水分將水分都倒掉即可腌制。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料萵筍:1個;食鹽:5克;香醋:5克;白糖:3克;芝麻:(熟)5克;辣椒油:10克;香油:3克;雞精:3克;涼拌萵筍的做法萵筍削去葉子和外皮,切成細絲(我是擦的)擦好的細絲放入大碗中,加入適量香醋,糖,鹽,雞精,香油,拌勻裝盤,撒上熟芝麻,喜辣的再澆些辣椒油就可以吃了...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料萵筍:1根;朝天椒:4個;蒜:4瓣;白醋:適量;雞精:適量;食鹽:適量;涼拌筍絲的做法萵筍削皮,切片準備然后切絲把切好的萵筍絲焯一下,大概10秒左右撈出放入涼水內(nèi)過一下,可以使萵筍口感更脆,顏色更碧綠清透。瀝干水分后放入碗中待用蒜切沫,紅辣椒切細絲備用把準備好的蒜沫、辣椒絲放入放入萵筍絲中,然后再放少許的鹽(鹽不能太多,萵筍忌咸,鹽放多會影響萵筍的脆度),適量的雞精和香油,最后攪拌均勻...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料萵筍:2根;色拉油:適量;食鹽:4克;蒜:小半個;清炒萵筍絲的做法萵筍去皮,切細絲;蒜切末鍋中加適量油,油熱后下入蒜末,稍后下入萵筍絲,略炒2-3分鐘后加少許鹽調(diào)味,繼續(xù)炒1-2分鐘即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料萵筍:1根;香芹:適量;香菇:(水)適量;花椒:適量;食鹽:4克;植物油:適量;清炒萵苣的做法將泡發(fā)香菇的水沉淀過濾后備用香芹洗凈后,刀背略為輕拍,切段備用,花椒若干備用萵苣根莖削皮后,與萵苣葉一同浸泡洗凈后,葉切段,萵苣根莖切薄片備用鍋內(nèi)注油,中火加熱,將花椒及香芹入鍋,爆香油后撈起,轉大火,將萵苣片入鍋煸炒均勻,再放入萵苣葉,適量添加香菇水,起鍋前添加精鹽,翻炒均勻,裝盤上桌...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料萵筍:400克;姜:5克;蒜:5克;蔥:5克;生抽:5克;香油:3克;醋:少許;辣椒油:少許;涼拌萵筍絲的做法萵筍去皮后洗凈,切成細絲,生姜與大蒜切成末,蔥切花將萵筍絲放入沸水中焯半分鐘左右,撈出后過冷水瀝干將瀝干的萵筍絲與姜末、蒜末、蔥花一起放入碗中,加入適量的鹽,少許生抽、芝麻油、辣椒油、醋,拌勻后腌制10分鐘即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料萵筍:半根;綠豆芽:1把;胡蘿卜:1個;花椒:1小把;色拉油:2大勺;米醋:1大勺;食鹽:適量;味精:適量;香油:適量;涼拌青筍的做法青筍去葉子,削去外皮,清洗干凈瀝干水分,切成細絲;胡蘿卜去皮洗凈,切成細絲;豆芽洗凈鍋中燒開水,加入一勺鹽和少許油,下入胡蘿卜絲和豆芽,焯煮一分鐘,撈出浸入涼開水中,涼透后撈出瀝干水分鍋中倒入兩大勺油,加熱至五成熱,倒入一把花椒粒,小火炸香,至花椒顏色變暗時關火,過濾掉花椒粒不要,留花椒油將青筍絲...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海帶:適量;胡蘿卜:2根;萵筍:適量;豆腐絲:適量;蒜泥:適量;食鹽:適量;白糖:少許;蘋果醋:適量;醬油:少許;辣椒油:適量;香油:少許;涼拌四絲的做法萵筍、胡蘿卜切成細絲,放開水鍋里焯一下海帶泡發(fā)后洗凈切成絲放入盆里萵筍絲、胡蘿卜絲過涼水后,撈出瀝干水分,放入海帶盆里干豆腐焯水后切細絲,也放入料盆放入蒜泥、鹽、白糖、蘋果醋、少許鮮味醬油、香油、辣椒油拌勻裝盤食用即可...
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涼拌萵筍絲的做法,涼拌萵筍絲不用焯水。涼拌萵筍絲的做法:用料:萵筍、胡蘿卜、鹽、生抽、醋、細砂糖、蒜、花椒、蔥、白芝麻1、萵筍、胡蘿卜洗凈去皮后刨成細絲。加一勺鹽,拌勻腌5分鐘。2、5分鐘后會腌出很多汁水,將汁水濾掉不要。3、加入1勺生抽,適量醋這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料萵筍:2根;蔥油:2湯匙;食鹽:3茶匙;白糖:2茶匙;萵筍切細絲
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萵筍怎么做好吃,是能吃的,萵筍削皮以后,里邊的肉和空氣中的氧氣發(fā)生了變化,所以就變紅了,你要看著惡心再削削就可以了。小蔥切末,萵筍切片,裝盤備用,碗中打3個雞蛋,加入3克鹽,用打蛋器打散,鍋中放香油,放入蛋液,迅速炒散,放入蔥末翻炒均勻,裝盤備用。萵筍本身有一種土腥味,可以用油炸或者是用一些像臘肉這樣的食材搭配在一起炒,這樣吃起來味道才好吃鍋中放油,放入萵筍片翻炒30秒,放