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三種讓你樂不思蜀的飯菜

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:04:48
導讀吃是睜開眼睛都做得一家事情,所以做飯也就是每一個都是需要做的事情了,如果是不會做飯的話,或者是做的不好吃的話,那么就趕緊來學著三樣子,慢慢的都是家和美食的味道哦!方法蒜香雞翅  1、取一只碗,倒入生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒做成腌肉料;  2、雞翅反面切幾個小口,放入腌肉料內,腌一小時;  3、大蒜切末;  4、取油鍋,下入腌好的雞翅,倒入適量的白糖,煎到上色;  5、倒入生抽,炒均勻后倒入蒜末炒香;  6、加適量的水,燜煮。雞翅熟后,入鹽收汁即可。剁辣椒炒雞胗  1、雞胗清洗干凈后切...
吃是睜開眼睛都做得一家事情,所以做飯也就是每一個都是需要做的事情了,如果是不會做飯的話,或者是做的不好吃的話,那么就趕緊來學著三樣子,慢慢的都是家和美食的味道哦!

方法

蒜香雞翅
  1、取一只碗,倒入生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒做成腌肉料;
  2、雞翅反面切幾個小口,放入腌肉料內,腌一小時;
  3、大蒜切末;
  4、取油鍋,下入腌好的雞翅,倒入適量的白糖,煎到上色;
  5、倒入生抽,炒均勻后倒入蒜末炒香;
  6、加適量的水,燜煮。雞翅熟后,入鹽收汁即可。

剁辣椒炒雞胗
  1、雞胗清洗干凈后切薄片,加姜末,紅剁椒,料酒腌制20分鐘左右;
  2、長青椒洗凈去籽切段,蔥姜蒜切片;
  3、熱鍋下油,油熱后,依次下入花椒,姜、蔥、蒜炒香;
  4、放腌好的雞胗片大火翻炒至斷生;
  5、加入青椒塊翻炒,加少許老抽,炒至青椒斷生,放少許鹽,淋少許香油即可。

營養(yǎng)早餐:皮蛋瘦肉粥
  1、皮蛋切塊,肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘;
  2、大米洗凈加鹽、香油泡10分鐘;
  3、肉絲下熱油鍋過一下,至變色撈出控油;
  4、水煮開,下米煮滾后改小火,加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花,煮約50分鐘后,放入余下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可。

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