炒素蟹黃的做法

用料 蟹黃菇 少許 青椒（我用了三種顏色的） 一個(gè) 豆芽菜 少許 蠔油 蒜蓉 鹽 白胡椒粉 淀粉 素炒蟹黃菇的做法 洗凈，切絲，先把蟹黃菇和豆芽菜放水里淖一下！然后撈出！然后起油鍋，把蟹黃菇豆芽菜大火翻炒把青椒放入加蠔油一起翻炒，灑點(diǎn)白胡椒

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：2個(gè);胡蘿卜：1根;黑木耳：100克; 腐竹: 1小把;雞蛋: 1個(gè); 水淀粉：適量;植物油：適量;醋：適量;姜：適量;蔥：適量;食鹽：少許;白糖：少許;

炒素蟹黃的做法 這款素蟹黃顏色金黃，滋味鮮美，入口即化，除了特別適合“三高”老人外，更加適合小寶寶食用?？梢蕴砑虞o食的寶寶媽媽們，可以快快學(xué)起來了！如果寶寶過小，就將黑木耳和腐竹剁碎，姜末減少即可。 土豆可以是胡蘿卜的1.5倍，這樣顏

炒素蟹黃的做法

用料 蟹黃菇 少許 青椒（我用了三種顏色的） 一個(gè) 豆芽菜 少許 蠔油 蒜蓉 鹽 白胡椒粉 淀粉 素炒蟹黃菇的做法 洗凈，切絲，先把蟹黃菇和豆芽菜放水里淖一下！然后撈出！然后起油鍋，把蟹黃菇豆芽菜大火翻炒把青椒放入加蠔油一起翻炒，灑點(diǎn)白胡椒

姜去皮后切姜末

用料 蟹黃菇 少許 青椒（我用了三種顏色的） 一個(gè) 豆芽菜 少許 蠔油 蒜蓉 鹽 白胡椒粉 淀粉 素炒蟹黃菇的做法 洗凈，切絲，先把蟹黃菇和豆芽菜放水里淖一下！然后撈出！然后起油鍋，把蟹黃菇豆芽菜大火翻炒把青椒放入加蠔油一起翻炒，灑點(diǎn)白胡椒

加入醋，調(diào)成姜醋汁

炒素蟹黃的做法 這款素蟹黃顏色金黃，滋味鮮美，入口即化，除了特別適合“三高”老人外，更加適合小寶寶食用?？梢蕴砑虞o食的寶寶媽媽們，可以快快學(xué)起來了！如果寶寶過小，就將黑木耳和腐竹剁碎，姜末減少即可。 土豆可以是胡蘿卜的1.5倍，這樣顏

土豆和胡蘿卜去皮，蒸熟

用料 蟹黃菇 少許 青椒（我用了三種顏色的） 一個(gè) 豆芽菜 少許 蠔油 蒜蓉 鹽 白胡椒粉 淀粉 素炒蟹黃菇的做法 洗凈，切絲，先把蟹黃菇和豆芽菜放水里淖一下！然后撈出！然后起油鍋，把蟹黃菇豆芽菜大火翻炒把青椒放入加蠔油一起翻炒，灑點(diǎn)白胡椒

腐竹和黑木耳提前泡發(fā)

用料 蟹黃菇 少許 青椒（我用了三種顏色的） 一個(gè) 豆芽菜 少許 蠔油 蒜蓉 鹽 白胡椒粉 淀粉 素炒蟹黃菇的做法 洗凈，切絲，先把蟹黃菇和豆芽菜放水里淖一下！然后撈出！然后起油鍋，把蟹黃菇豆芽菜大火翻炒把青椒放入加蠔油一起翻炒，灑點(diǎn)白胡椒

腐竹焯水

切細(xì)絲

黑木耳切絲

胡蘿卜用料理機(jī)打成泥

土豆打同樣成泥

將其混合

打入雞蛋1-2個(gè)（根據(jù)個(gè)頭大?。?p class="wyds0" >放入少許水淀粉

倒入少許鹽

加入少許白糖

攪拌均勻

鍋?zhàn)訜裏幔褂?，放入蔥段，煸炒出蔥油

將攪拌好的糊糊倒入鍋內(nèi)，用鏟子不停攪拌

倒入姜醋汁，攪拌

不停攪拌至黏稠，略干，即可

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

炒素蟹黃的家常做法大全怎么做好吃視頻

炒素蟹黃的做法

這款素蟹黃顏色金黃，滋味鮮美，入口即化，除了特別適合“三高”老人外，更加適合小寶寶食用?？梢蕴砑虞o食的寶寶媽媽們，可以快快學(xué)起來了！如果寶寶過小，就將黑木耳和腐竹剁碎，姜末減少即可。

土豆可以是胡蘿卜的1.5倍，這樣顏色偏黃，更像是蟹黃；黑木耳和腐竹是點(diǎn)綴，可以少許添加；腐竹的口感，像極了蟹黃中略顯扎實(shí)的蟹籽，盡量切細(xì)絲。

1.姜去皮后切姜末

2.加入醋，調(diào)成姜醋汁

3.土豆和胡蘿卜去皮，蒸熟

4.腐竹和黑木耳提前泡發(fā)

5.腐竹焯水

6.切細(xì)絲

7.黑木耳切絲

8.胡蘿卜用料理機(jī)打成泥

9.土豆打同樣成泥

10.將其混合

11.打入雞蛋1-2個(gè)（根據(jù)個(gè)頭大?。?/p>

12.放入少許水淀粉

13.倒入少許鹽

14.加入少許白糖

15.攪拌均勻

16.鍋?zhàn)訜裏?，倒油，放入蔥段，煸炒出蔥油

17.將攪拌好的糊糊倒入鍋內(nèi)，用鏟子不停攪拌

18.倒入姜醋汁，攪拌

19.不停攪拌至黏稠，略干，即可

素炒蟹黃菇的做法步驟圖，素炒蟹黃菇怎么做

用料

蟹黃菇 少許

青椒（我用了三種顏色的） 一個(gè)

豆芽菜 少許

蠔油

蒜蓉

鹽

白胡椒粉

淀粉

素炒蟹黃菇的做法

洗凈，切絲，先把蟹黃菇和豆芽菜放水里淖一下！然后撈出！然后起油鍋，把蟹黃菇豆芽菜大火翻炒把青椒放入加蠔油一起翻炒，灑點(diǎn)白胡椒，勾欠，裝盤！

完成！

素炒蟹黃菇怎么做

用料

蟹黃菇 少許

青椒（我用了三種顏色的） 一個(gè)

豆芽菜 少許

蠔油

蒜蓉

鹽

白胡椒粉

淀粉

素炒蟹黃菇的做法

洗凈，切絲，先把蟹黃菇和豆芽菜放水里淖一下！然后撈出！然后起油鍋，把蟹黃菇豆芽菜大火翻炒把青椒放入加蠔油一起翻炒，灑點(diǎn)白胡椒，勾欠，裝盤！

炒素蟹黃的家常做法大全怎么做好吃視頻

炒素蟹黃的做法

這款素蟹黃顏色金黃，滋味鮮美，入口即化，除了特別適合“三高”老人外，更加適合小寶寶食用?？梢蕴砑虞o食的寶寶媽媽們，可以快快學(xué)起來了！如果寶寶過小，就將黑木耳和腐竹剁碎，姜末減少即可。

土豆可以是胡蘿卜的1.5倍，這樣顏色偏黃，更像是蟹黃；黑木耳和腐竹是點(diǎn)綴，可以少許添加；腐竹的口感，像極了蟹黃中略顯扎實(shí)的蟹籽，盡量切細(xì)絲。

1.姜去皮后切姜末

2.加入醋，調(diào)成姜醋汁

3.土豆和胡蘿卜去皮，蒸熟

4.腐竹和黑木耳提前泡發(fā)

5.腐竹焯水

6.切細(xì)絲

7.黑木耳切絲

8.胡蘿卜用料理機(jī)打成泥

9.土豆打同樣成泥

10.將其混合

11.打入雞蛋1-2個(gè)（根據(jù)個(gè)頭大?。?/p>

12.放入少許水淀粉

13.倒入少許鹽

14.加入少許白糖

15.攪拌均勻

16.鍋?zhàn)訜裏幔褂?，放入蔥段，煸炒出蔥油

17.將攪拌好的糊糊倒入鍋內(nèi)，用鏟子不停攪拌

18.倒入姜醋汁，攪拌

19.不停攪拌至黏稠，略干，即可

素炒蟹黃菇的做法步驟圖，素炒蟹黃菇怎么做

用料

蟹黃菇 少許

青椒（我用了三種顏色的） 一個(gè)

豆芽菜 少許

蠔油

蒜蓉

鹽

白胡椒粉

淀粉

素炒蟹黃菇的做法

洗凈，切絲，先把蟹黃菇和豆芽菜放水里淖一下！然后撈出！然后起油鍋，把蟹黃菇豆芽菜大火翻炒把青椒放入加蠔油一起翻炒，灑點(diǎn)白胡椒，勾欠，裝盤！

完成！

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