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水果披薩

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:28:49

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：1杯;香蕉:1根;圣女果:10個(gè);葡萄干:30克;奶酪:100克;水蜜桃:50克;發(fā)酵粉:3克;橄欖油：少許;食鹽：適量;白糖：適量;水果披薩的做法將干酵母；面粉稍微拌勻；再加入橄欖油、鹽、白砂糖揉勻成面團(tuán)將面團(tuán)進(jìn)行基本發(fā)酵約35分鐘；待面團(tuán)體積膨脹為兩倍大將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成圓餅，以手指將邊緣按厚，中央用叉子均勻叉出小洞，二次發(fā)酵將餅底放入抹油的烤盤中，撒上少許奶酪絲、白糖將櫻桃番茄切片，擺在餅底周圍香蕉切丁，黃桃切丁，泡...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

面粉：1杯; 香蕉: 1根;圣女果: 10個(gè);葡萄干: 30克;奶酪: 100克;水蜜桃: 50克;發(fā)酵粉: 3克; 橄欖油：少許;食鹽：適量;白糖：適量;

水果披薩的做法

將干酵母；面粉稍微拌勻；再加入橄欖油、鹽、白砂糖揉勻成面團(tuán)

將面團(tuán)進(jìn)行基本發(fā)酵約35分鐘；待面團(tuán)體積膨脹為兩倍大

將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成圓餅，以手指將邊緣按厚，中央用叉子均勻叉出小洞，二次發(fā)酵

將餅底放入抹油的烤盤中，撒上少許奶酪絲、白糖

將櫻桃番茄切片，擺在餅底周圍

香蕉切丁，黃桃切丁，泡軟的葡萄干均勻鋪在中間（另一個(gè)是香蕉圍邊，堆滿雜果）

最后把奶酪絲案菱形格的形狀覆蓋在水果丁上

將餅皮移入預(yù)熱200℃的烤箱中，烘烤約5-8分鐘；奶酪表面呈金后，即可取出