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香煎洋蔥蛋餅

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:28:51
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:200克;洋蔥:70克;胡蘿卜:40克;五香粉:1/8勺;料酒:1/4勺;白醋:2滴;色拉油:適量;食鹽:1/4勺;香煎洋蔥蛋餅的做法洋蔥切成細(xì)絲,胡蘿卜去皮后切成細(xì)絲雞蛋打入碗中,加入鹽、料酒、白醋攪打,攪至出現(xiàn)大泡沫為止鍋中倒入油,小火,放入五香粉、洋蔥,炒出香味下入胡蘿卜略炒一會(huì)兒倒入蛋液,小火煎至蛋液凝固再翻面煎另一面,煎至兩面金黃色即可盛出...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞蛋:200克; 洋蔥: 70克;胡蘿卜: 40克; 五香粉:1/8勺;料酒:1/4勺;白醋:2滴;色拉油:適量;食鹽:1/4勺;

香煎洋蔥蛋餅的做法

洋蔥切成細(xì)絲,胡蘿卜去皮后切成細(xì)絲

雞蛋打入碗中,加入鹽、料酒、白醋攪打,攪至出現(xiàn)大泡沫為止

鍋中倒入油,小火,放入五香粉、洋蔥,炒出香味

下入胡蘿卜略炒一會(huì)兒

倒入蛋液,小火煎至蛋液凝固

再翻面煎另一面,煎至兩面金即可盛出

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