方法
可以說去除蝦線的最好方法就是利用牙線,只需要用牙簽從蝦身的倒數第一節(jié)與倒數第二節(jié)中間穿過,一手拿蝦,一手拿牙簽輕輕向外挑蝦線就會挑出。
挑的結果一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來;慢慢用手拽蝦線,蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來,然后向上挑斷蝦線即可。
這個時候還不算完,因為這個時候并沒有完全的去除蝦線,因此在用牙簽挑斷蝦線后還應該再捏住斷開的線頭,然后徹底的抽出蝦線。
這樣就可以放心食用了。
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