材料
苦菊:適量;櫻桃蘿卜:適量;黃瓜:1根;紫甘藍(lán):適量; 彩椒: 適量;生菜: 適量;花生仁(炒): 半小碗;圣女果: 適量; 食鹽:1/4茶匙;白糖:1茶匙;醋:1湯匙;生抽:半湯匙;香油:半茶匙;花椒油:1茶匙;白芝麻:1茶匙;醬油:半茶匙;
大拌菜的做法
將自己喜歡的蔬菜擇洗干凈
花生米涼油下鍋炸至外衣呈棗紅色
與洗切號的蔬菜放置在大容器內(nèi)
按比例調(diào)好汁(醋1湯匙,生抽1/2湯匙,糖1茶匙,美極鮮味汁1/2茶匙,香油1/2茶匙,花椒油1茶匙,芝麻1茶匙,鹽1/4茶匙)澆入即可
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