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桑葚的功效與作用及食用方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 21:56:24

導(dǎo)讀桑葚又稱桑椹(桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹)，是桑樹的果實，味甜汁多，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。在《本草綱目》中也有記載其特殊功效。功效與作用1、桑棋子味甘，性涼，歸心、肝、腎經(jīng)，有滋陰補血、生津潤腸、豐肌悅色、黑發(fā)明目等功用。可用于治療陰虧血虛、眩暈?zāi)堪?、失眠耳鳴、須發(fā)早白、皮膚粗糙、津枯腸燥諸癥。2、桑堪子是中老年人的健體美顏、抗衰老的佳果與良藥，但少年兒童不宜多吃?？白印Ｒ驗樯？白觾?nèi)含有胰蛋白酶抑制物，揉酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。此外，脾虛便塘者亦不宜...

桑葚又稱桑椹(桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹)，是桑樹的果實，味甜汁多，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。在《本草綱目》中也有記載其特殊功效。

功效與作用

1、桑棋子味甘，性涼，歸心、肝、腎經(jīng)，有滋陰補血、生津潤腸、豐肌悅色、黑發(fā)明目等功用?？捎糜谥委熽幪澭?、眩暈?zāi)堪?、失眠耳鳴、須發(fā)早白、皮膚粗糙、津枯腸燥諸癥。

2、?？白邮侵欣夏耆说慕◇w美顏、抗衰老的佳果與良藥，但少年兒童不宜多吃?？白?。因為桑堪子內(nèi)含有胰蛋白酶抑制物，揉酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。此外，脾虛便塘者亦不宜吃?？白?。

3、桑椹粉富含蛋白質(zhì)，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。

食用方法

1、將買回來或是自己從樹上摘下的桑葚，用清水沖洗，便可食用

2、課熬煮桑葚粥，加入適量桂圓、紅棗、花生、糯米等一起熬制（不用鐵鍋），有治療便秘體虛的功效

3、取適量桑葚熬至膏狀（不用鐵鍋），加入適量蜂蜜，達到一定的稠度后，冷卻，放入冰箱冷藏，隨取隨服

4、桑葚也可與白酒或紅酒一起泡制，自制桑葚酒

5、直接用水煎熬桑葚，取汁，每日服用，有安神功效

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