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時長:01:41更新時間:2021-11-09 02:29:19
清洗臘肉先用開水泡,然后在表面慢慢溶解一些油灰,接著用帕子擦洗,多用干凈的熱水洗幾次,隨后可用冷水浸泡1天,接著用淘米水沖洗后再用清水沖洗趕緊,還可以抹上適量的食用蘇打粉,反復(fù)用熱水沖洗即可。
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臘肉怎么洗才干凈相關(guān)信息
  • 肉怎么洗才干凈

    洗肉洗干凈需要先準(zhǔn)備淘米水,清水,盆,先把準(zhǔn)備好的淘米水,倒入清洗肉的盆里,再把需要清洗的肉放入淘米水中,浸泡5分鐘,之后把豬肉撈出來,用手搓揉幾次,再用清水沖洗,把水分晾干即可。
  • 臘肉怎么做好吃

    首先把臘肉洗凈,放入蒸鍋中蒸20分鐘,然后把蒸好的臘肉切成片,蒜苗切成段,鍋燒熱,倒入少許油,幾?;ń罚鱿阄逗?,將花椒揀出,倒入臘肉片翻炒,翻炒至臘肉肥肉部分透明,倒入少許生抽,炒勻后倒入蒜苗段一起炒熟即可出鍋。
  • 香腸制作方法

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  • 自制臘肉如何保存

    沒冰箱保存臘肉可以懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風(fēng)處即可保存3個月左右的時間,把臘肉清洗干凈再瀝干水分后,用塑料薄膜裹好放進(jìn)黃泥埋起來,還可以進(jìn)行煙熏后掛在陰涼通風(fēng)處保存。
  • 臘肉怎么清洗

    清洗臘肉先用開水泡,然后在表面慢慢溶解一些油灰,接著用帕子擦洗,多用干凈的熱水洗幾次,隨后可用冷水浸泡1天,接著用淘米水沖洗后再用清水沖洗趕緊,還可以抹上適量的食用蘇打粉,反復(fù)用熱水沖洗即可。
  • 臘肉皮太硬怎樣變軟

    可以在臘肉上噴酒,之后再噴料酒,反復(fù)幾次之后上鍋蒸,還可以在切臘肉之前在溫水里浸泡一段時間或者直接在熱水中煮,也可以直接把臘肉放入蒸籠中蒸熟,之后再進(jìn)行切割即可。
  • 臘肉的豬皮很硬怎么變軟

    可以在臘肉上噴酒,之后再噴料酒,反復(fù)幾次之后上鍋蒸,還可以在切臘肉之前在溫水里浸泡一段時間或者直接在熱水中煮,也可以直接把臘肉放入蒸籠中蒸熟,之后再進(jìn)行切割即可。
  • 臘肉冷凍可以保存多久

    臘肉想要保存更久時間可以放入冰箱的冷凍室里冷凍或者冷藏室里保存,還可以懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風(fēng)處進(jìn)行保存,或者用塑料薄膜裹好放進(jìn)黃泥埋起來,還可以進(jìn)行煙熏來保存。
  • 蕨菜怎么保存才不老

    蕨菜可以通過腌制、晾曬、真空等方法進(jìn)行保存,以腌制蕨菜保存為例,具體操作方法:1、挑選新鮮的蕨菜,將其掐頭去尾后洗干凈。2、將洗好的蕨菜瀝干水分后放入盆中。3、然后加入食鹽腌制半個小時左右,比例為7:3,腌制完成后放入咸菜壇子中,壓緊壓實(shí)蓋上蓋即可。
  • 外面買的臘肉怎么保存

    可以放入冰箱的冷凍室里冷凍或者冷藏室里保存,還可以懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風(fēng)處進(jìn)行保存,或者用塑料薄膜裹好放進(jìn)黃泥埋起來,還可以進(jìn)行煙熏來保存。
  • 臘腸臘肉怎么保存

    沒冰箱保存臘肉可以懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風(fēng)處即可保存3個月左右的時間,把臘肉清洗干凈再瀝干水分后,用塑料薄膜裹好放進(jìn)黃泥埋起來,還可以進(jìn)行煙熏來保存。
臘肉怎么洗才干凈相關(guān)問答
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