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近日，一位網(wǎng)友公開表達(dá)了對(duì)廣安市廣安區(qū)某老牌餐館的不滿，指責(zé)其在菜品標(biāo)注上玩起了“文字游戲”。據(jù)網(wǎng)友描述，自己本欲品嘗香辣田螺的美味，然而上桌的卻是福壽螺，菜單上模糊地標(biāo)注為“香辣螺”，而在線平臺(tái)則直接顯示為“香辣田螺”，這種不一致的標(biāo)注方式被指有誤導(dǎo)消費(fèi)者之嫌。
福壽螺
發(fā)布時(shí)間：2024-09-11
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7月3日，“一只福壽螺竟含6000條寄生蟲”的話題在網(wǎng)絡(luò)上迅速升溫。近期，經(jīng)過湖南、重慶等多地的深入調(diào)查，記者發(fā)現(xiàn)了一些不法商家將福壽螺偽裝成田螺出售給消費(fèi)者的行為。據(jù)湖南漢壽縣巖汪湖鎮(zhèn)黃蘆山村某加工廠負(fù)責(zé)人透露，由于田螺數(shù)量日益減少，而野外水域中的福壽螺數(shù)量卻不斷增加，帶殼的福壽螺容易被識(shí)別，因此他們近年來主要銷售去殼的福壽螺凍肉，年銷量高達(dá)幾百噸，主要銷售對(duì)象是一些餐飲店和預(yù)制菜工廠。
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近日，在山西運(yùn)城的一家名為“陶然居”的餐廳，有網(wǎng)友爆料稱在店內(nèi)點(diǎn)了一份標(biāo)為“辣子田螺”的菜品，但實(shí)際上上的是福壽螺，此事在網(wǎng)絡(luò)上引起了廣泛關(guān)注。記者從山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)介入此事進(jìn)行調(diào)查。據(jù)一位負(fù)責(zé)人透露，他們?cè)谇巴宛^了解情況時(shí)，商家已經(jīng)主動(dòng)將涉事菜品下架。“由于鹽湖分局在這類事件上不具備執(zhí)法權(quán)，因此案件已經(jīng)移交至運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查。”
