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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí),然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開,接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì),再將海參冷水下鍋,大火燒開煮15分鐘,最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí),就可以將海參泡發(fā)了。
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1、將海參放到一個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆內(nèi),泡24小時(shí),每隔8小時(shí)換次水。2、清洗海參肚內(nèi)的雜質(zhì)。3、將海參放入鍋中,然后加入水,將海參煮熟。4、將放涼的海參裝入盆中,繼續(xù)泡發(fā)。5、將泡發(fā)好的海參,單個(gè)用保鮮膜或者海參袋包裝起來(lái),放在冰箱冷凍內(nèi)儲(chǔ)存。
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1、將海參放到一個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆內(nèi),泡24小時(shí),每隔8小時(shí)換次水。2、清洗海參肚內(nèi)的雜質(zhì)。3、將海參放入鍋中,然后加入水,將海參煮熟。4、將放涼的海參裝入盆中,繼續(xù)泡發(fā)。5、將泡發(fā)好的海參,單個(gè)用保鮮膜或者海參袋包裝起來(lái),放在冰箱冷凍內(nèi)儲(chǔ)存。
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首先將海參洗干凈,然后將海參放入無(wú)油的干凈鍋中,用小火慢慢煮,然后將海參浸泡在干凈的冷水中12小時(shí),然后將海參腹部洗干凈,然后在用小火煮沸,放配料,往鍋里倒些油,還有糖和醬油,最后倒黃酒,加入倒黃酒,放入海參,蓋上鍋蓋,用小火煨大約25分鐘即可。
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首先將海參放在冰箱的保鮮層浸泡兩天,要經(jīng)常換水,將海參撈出來(lái),沿著海參腹部的口子剪到離尾部三分之一的地方,然后將海參的嘴和牙洗干凈,然后在剪斷海參的筋,把水和海參一起放到暖甁里,泡發(fā)24個(gè)小時(shí)即可。
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泡發(fā)干螺片需要準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋,再準(zhǔn)備適量的蔥姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三個(gè)小時(shí),取出后用流水清洗干凈,之后把干螺片以及準(zhǔn)備好的輔料一起放到高壓鍋中,蓋好鍋蓋后開火加熱煮開即可。
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泡發(fā)香菇干可使用密封的容器加入香菇,增加容器一半的溫水,并蓋上蓋子,然后用力搖晃裝香菇干的容器,搖3 分鐘左后,然后浸泡一會(huì)兒,烹飪前,用冷水清洗香菇表面,用手柄去除香菇根部,然后將鰓頁(yè)放入溫水盆中浸泡即可。
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泡發(fā)干貝首先用清水洗干凈去除老筋和泥沙,把洗干凈的干貝放在大碗里,往里面加入適量的清水,再往碗里加入兩勺料酒,之后準(zhǔn)備一個(gè)蒸鍋,加水燒沸之后將干貝放在蒸鍋里蒸15分鐘,最后沿著紋路用手把干貝一條一條撕開即可。
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想要木耳泡發(fā)得又大又軟可以找一個(gè)帶蓋的盒子將木耳倒入,然后倒入適量的溫水,將盒子的蓋子蓋緊用手用力的搖晃盒子大約4分鐘左右即可取出,或者向水中加入適量的白糖,用勺子快速的將白糖攪拌到融化即可了。
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干海參需要怎樣泡發(fā),1、將干海參用自來(lái)水沖洗1分鐘,洗去表面的灰塵雜物。2、然后將干海參置于0-5度冷純凈水24-36個(gè)小時(shí),中間每隔8小時(shí)換一次水,一共換兩次直至將海參泡軟。3、海參體內(nèi)的東西是不能吃的,因此要將泡軟的海參從腹部縱向剖開,去掉海參體內(nèi)前端牙海參,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動(dòng)物,據(jù)今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長(zhǎng)滿肉刺,廣布
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干海參如何泡發(fā),1、將干海參用自來(lái)水沖洗1分鐘,洗去表面的灰塵雜物。2、然后將干海參置于0-5度冷純凈水24-36個(gè)小時(shí),中間每隔8小時(shí)換一次水,一共換兩次直至將海參泡軟。3、海參體內(nèi)的東西是不能吃的,因此要將泡軟的海參從腹部縱向剖開,去掉海參體內(nèi)前端牙海參作為海洋中的一種海鮮,人類發(fā)現(xiàn)齊食用價(jià)值到現(xiàn)在已經(jīng)有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史,海參是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其高的滋補(bǔ)食品,海參含有非常豐富
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海參的家常做法是什么,海參扒白菜:水發(fā)海參2只,香菇6朵,白菜200克,蠔油等調(diào)味品適量,上湯一杯。制法:香菇用水浸發(fā)透后,加少許油及糖腌入味;海參出水,剖開對(duì)半;白菜洗凈,切段,放入大滾水中灼熱,撈起排于碟中;海參及香菇用上湯煮至夠稔滑,蠔油勾芡,放在海參的吃法,有很多今天小編就來(lái)為您一一羅列,希望可以幫助到您!方法最有營(yíng)養(yǎng)的吃法;蘸醬油吃海參家常做法有:蔥燒海參:1.將干海參
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泡發(fā)干海參的正確方法,海參的泡發(fā)主要經(jīng)過(guò)兩大步,首先要先用涼水放在冰箱冷藏室泡,然后再拿出來(lái)煮,煮至筷子能戳穿即可。一、首先取海參數(shù)個(gè),將干海參倒入無(wú)油跡干凈的器皿里加入水,水一定要淹沒(méi)海參。二、然后蓋上器皿把海參放進(jìn)冰箱冷藏0°~5°泡48小時(shí)每24小時(shí)海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材,具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動(dòng)脈硬化以及抗腫瘤等作用,干海參需要泡發(fā)后才能進(jìn)行烹飪