腌制的香椿芽怎么吃1、腌制的香椿芽炒著吃好大家可以把腌制好的香椿芽切成碎末的樣子放入碗中,再取幾個雞蛋磕開倒入碗內(nèi),然后用筷子調(diào)勻后備用,在鍋中放油,加熱后把蛋液和香椿末倒入進去,大火翻炒,等雞蛋和...
4、椿芽蒜泥拌面條。將香椿60-100克洗凈后開水焯一下,再鹽漬一刻鐘,加適量食用油、醬油、米醋、大蒜未等調(diào)料調(diào)成湯汁,與適量的切成小丁的醬豆腐干,一起用來拌合面條,香味誘人,極富春天的氣息。5、涼拌香椿芽。需要2...
在我的家鄉(xiāng),香椿芽的經(jīng)典吃法有:香椿炒雞蛋,香椿炒臘肉,涼拌香椿,香椿蘸辣椒水等等,這些都特別好吃,而且有的地方吃法也不一樣,但是大家對于美食的追求都是一致的。一.香椿炒雞蛋對于香椿這種蔬菜真的很好吃,特別...
香椿芽吃上去很嫩,而且除了涼拌,香椿芽還可以與其他食物搭配食用,而且味道相對來說也很美味。香椿芽豬肉蛋餃材料香椿芽50g、雞蛋4個、豬肉末250g、香蔥2棵、料酒1湯匙、生抽2茶匙、淀粉1/2茶匙、白胡椒粉少許、鹽少許...
首先準備材料:香椿,雞蛋,面粉,鹽,油,啤酒,準備好后將香椿放到熱水中焯一下,取出后切去根部,雞蛋打碎攪拌散,在雞蛋中放入啤酒,面粉和鹽均勻攪拌成面糊,放入處理好的香椿,在香椿外面均勻的裹上一層面糊,準備炒鍋...
1、香椿炒雞蛋香椿炒雞蛋是最普遍的吃法,無論是鮮香椿還是干香椿,都可以與雞蛋搭配。尤其是新鮮香椿,有種特殊的天然鮮味,與雞蛋相混合產(chǎn)生的味覺享受讓人難以言表。2、涼拌香椿芽涼拌香椿芽具有開胃、去火、美容養(yǎng)顏...
做法:1、首先把香椿芽用開水燙1分鐘,然后將香椿芽擇去硬的葉柄,只剩嫩葉、嫩芽,洗凈切成2厘米長的段備用。2、雞蛋打入碗內(nèi),將切好的香椿芽放入雞蛋中加入適量鹽,味精繼續(xù)攪拌讓香椿芽與雞蛋充分粘連后備用。3、鍋...
1、香椿炒芽雞蛋主料:香椿芽250克、雞蛋5個調(diào)料:鹽適量、料酒適量、醬油少許、油適量、蔥花做法:➀香椿芽洗凈,用開焯水2分鐘,再撈出放入冷水降溫,瀝干水分后切??;➁雞蛋磕入碗內(nèi),放入香椿芽、...
做法:第一步,首先把香椿清洗干凈,然后把香椿下鍋焯水,燒開再下鍋,再加點鹽,焯水后顏色變綠,就出鍋,瀝干水分。第二步,然后把香椿切碎,放入盆中,打入2個雞蛋,加些料酒和鹽攪拌均勻。第三步,起鍋燒油,油溫...
3、香椿黃豆:黃豆要用溫水浸泡,香椿芽要洗凈切成細末,加鹽腌制后用開水煮熟。然后將兩者拌在一起。4、鹽鹵香椿:香椿芽用鹽稍微腌一下,作為咸菜食用。5、香椿芽的吃法還有很多,比如炒肉、清蒸、油炸,也可涼拌米線、...