霜降后吃什么養(yǎng)生？

1、霜降吃什么食物：山藥 霜降后吃根菜，不能忘記了山藥。山藥還有很高的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，山藥性甘平、無(wú)毒，它具有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進(jìn)補(bǔ)”食物藥“。營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，山藥含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生

霜降，天氣漸涼，露結(jié)為霜。

1、鴨肉：鴨肉是霜降時(shí)節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，可及時(shí)補(bǔ)充夏季的過(guò)度消耗，且其性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的作用。 2、大棗：大棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)

霜降作為秋天最后一個(gè)節(jié)氣，意味著秋天將要過(guò)去，冬天即將到來(lái)。在這個(gè)時(shí)機(jī)，飲食上需要多吃潤(rùn)燥、健脾食物，以應(yīng)對(duì)換季。

吃栗子，吃柿子。 栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，是這時(shí)的進(jìn)補(bǔ)佳品。霜遍布在草木土石上，俗稱(chēng)打霜，而經(jīng)過(guò)霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來(lái)味道特別鮮美，霜打過(guò)的水果，如葡萄就很甜。 古人一般秋補(bǔ)既吃羊肉也吃兔

接下來(lái)，小編就給大家推薦幾款適應(yīng)季節(jié)的養(yǎng)生食物：

霜降時(shí)節(jié)話(huà)養(yǎng)生 霜降作為秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)天氣漸涼，秋燥明顯，燥易傷津。霜降養(yǎng)生首先要重視保暖，其次要防秋燥，運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大。 霜降節(jié)氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。老年人也極容易患上“老寒腿”（膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)

一果一湯一茶，潤(rùn)燥健脾又補(bǔ)腎

十月份的時(shí)令蔬菜有蓮藕、菠菜、芹菜、白蘿卜、芋頭、茭白、西蘭花、南瓜、黃瓜等 【菠菜】菠菜含有非常豐富的維生素A、維生素C、鐵質(zhì)、葉酸，潤(rùn)腸通便、清熱除煩、抗衰老、補(bǔ)血等。 【芹菜】芹菜含有很豐富的纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減少致癌

★ 一果：柿子

一、飲食：補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降 中醫(yī)認(rèn)為，霜降應(yīng)淡補(bǔ)。因此在霜降時(shí)節(jié)飲食應(yīng)盡量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的鹽。鹽食用過(guò)多，易導(dǎo)致血容量增加，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加。同時(shí)容易讓人產(chǎn)生口渴的感覺(jué)，需要喝大量的水來(lái)緩解，長(zhǎng)期大量攝取鹽會(huì)

霜降柿子甜如蜜，在霜降前后，正是吃柿子的最佳季節(jié)。

霜降作為秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)天氣漸涼，秋燥明顯，燥易傷津。霜降養(yǎng)生首先要重視保暖，其次要防秋燥，運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大。中醫(yī)提醒，霜降養(yǎng)生一定要預(yù)防以下四個(gè)方面。 1.防秋燥 燥邪傷人體津液，津液既耗，就會(huì)出現(xiàn)燥象，表現(xiàn)為口干、唇干

柿子味甘、澀，性涼，具有潤(rùn)肺生津、清熱去燥、健脾益胃等功效。《本草綱目》就提到柿子“乃脾肺血分之果也，有健脾、澀腸、治嗽、止血之功”。

霜降后養(yǎng)生 保護(hù)脾胃是關(guān)鍵 中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”，對(duì)應(yīng)肺臟。因此，此時(shí)飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”，以保暖潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃為主。適宜的食物有梨、蘋(píng)果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功

可能也正是因?yàn)樗鼭?rùn)肺通竅的功效，民間才有“霜降吃柿子，冬天不流涕”的說(shuō)法。

霜降是二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也是秋季到冬季的過(guò)渡節(jié)氣。每年的公歷10月23日或24日，太陽(yáng)運(yùn)行到黃經(jīng)210度時(shí)為霜降節(jié)氣。隨著霜降的到來(lái)，不耐寒的作物已經(jīng)收獲或者即將停止生長(zhǎng)，草木開(kāi)始落黃，呈現(xiàn)出一派深秋景象。

柿子好吃，但吃的時(shí)候注意這一點(diǎn)：

霜降養(yǎng)生吃什么 霜降有什么習(xí)俗 堅(jiān)果有益別犯“忌” 花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開(kāi)心果等富含油脂的種子類(lèi)食物都屬于堅(jiān)果。因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體健康十分有益，所以被美國(guó)《時(shí)代》周刊評(píng)為健康食品中的第三名。 堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富而美味

柿子外皮處含有大量的鞣酸，易與胃內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶于水的鞣酸蛋白，沉積于胃內(nèi)引起胃結(jié)石。

霜降節(jié)氣吃什么養(yǎng)生 1.白蘿卜 霜降節(jié)氣的到來(lái)意味著冬季將要到來(lái)，養(yǎng)生首先推薦白蘿卜。“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開(kāi)藥方”中說(shuō)的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開(kāi)胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜

所以，最好避免空腹吃生澀、未去皮的柿子；在吃了高蛋白魚(yú)肉（如蝦、狗肉等）后，也應(yīng)盡量避免吃柿子。

霜降時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生原則 霜降節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時(shí)期，由于脾胃功能過(guò)于旺盛，易導(dǎo)致胃病的發(fā)出。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。由于寒冷的刺激，人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律被擾亂；人體新陳代

★ 一湯：花旗參水鴨湯

首先，你需要護(hù)好身體這三個(gè)部位。 護(hù)膝暖足 霜降時(shí)節(jié)，漸入冬寒，人體關(guān)節(jié)部位最怕受涼，容易出現(xiàn)腰腿痛等疾病，因此需要開(kāi)始加強(qiáng)保暖。此時(shí)穿衣不宜露膝，同時(shí)要注意護(hù)足。愛(ài)美的女士尤其要注意腳踝保暖，不要再穿船型鞋和薄襪，以免足部受涼

補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降！對(duì)于秋季進(jìn)補(bǔ)，重點(diǎn)在于養(yǎng)陰。

飲食以保暖潤(rùn)燥為主 霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也意味著冬天的開(kāi)始。此季節(jié)屬于五行中的“金”，對(duì)應(yīng)肺臟;從大氣運(yùn)動(dòng)講為陽(yáng)氣降，陰氣生。 古籍《二十四節(jié)氣解》中說(shuō)：“氣肅而霜降，陰始凝也?！币蚨思竟?jié)寒氣

而花旗參作為補(bǔ)氣養(yǎng)陰之佳品，味厚而不熱，滋補(bǔ)而不膩，尤其適宜這時(shí)候食用。

天氣變涼，早晚天氣的溫差較大，再加上我們會(huì)為了美麗“凍”人而不注意保暖，這樣就很容易引發(fā)感冒，可以通過(guò)簡(jiǎn)單的蔬菜材料預(yù)防感冒 1、姜絲蘿卜湯 生姜25克，蘿卜50克。制法：生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入

下面這款花旗參水鴨湯，可以每1~2周燉一次補(bǔ)一補(bǔ)。

霜降養(yǎng)生飲食注意:補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降 中醫(yī)認(rèn)為,霜降應(yīng)淡補(bǔ).因此在霜降時(shí)節(jié)飲食應(yīng)盡量保持清淡.民間總有諺語(yǔ),"補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降",認(rèn)為比起冬天的進(jìn)補(bǔ),霜降時(shí)節(jié)的秋補(bǔ)會(huì)更有效果.補(bǔ)物則逃不過(guò)秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉,煲湯時(shí)最好還要加上黨參、當(dāng)歸

做法：取西洋參10克、水鴨1只、陳皮少量。將水鴨處理干凈后斬成大塊，用開(kāi)水燙煮一下?lián)破鸫?；西洋參用清?0分鐘。然后將所有湯料放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入沸水1.5升及少許白酒、鹽，隔水燉2小時(shí)即可。

推薦一：橄欖栗子鵪鶉湯 橄欖有生津、止渴、治咽喉痛、解酒、解毒的作用，冬春季節(jié)，每日嚼食2-3枚鮮橄欖，還可防止上呼吸道感染。栗子和鵪鶉健脾補(bǔ)益，滋陰養(yǎng)腎，性質(zhì)溫和，再加上能清熱解毒、清肺利咽的橄欖共煲為湯水，更添滋潤(rùn)養(yǎng)顏之功效。

點(diǎn)評(píng)：水鴨善補(bǔ)陰益氣、和胃消食，與花旗參搭配，有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津、益胃消食的功效。

預(yù)防秋燥：秋季風(fēng)干物燥，如果此時(shí)不注重養(yǎng)生保健的話(huà)，燥邪就會(huì)損傷人體津液，其癥狀為唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、肌膚干燥甚至?xí)霈F(xiàn)皸裂。 為了預(yù)防秋季帶來(lái)的秋燥現(xiàn)象，日常生活中應(yīng)當(dāng)多食用一些芝麻、蜂蜜、葡萄、梨、香

★ 一茶：麥門(mén)冬茶

一、預(yù)防秋燥：秋季風(fēng)干物燥，如果此時(shí)不注重養(yǎng)生保健的話(huà)，燥邪就會(huì)損傷人體津液，其癥狀為唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、肌膚干燥甚至?xí)霈F(xiàn)皸裂。秋燥吃什么好？為了預(yù)防秋季帶來(lái)的秋燥現(xiàn)象，日常生活中應(yīng)當(dāng)多食用一些芝麻、

麥門(mén)冬簡(jiǎn)稱(chēng)麥冬，具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、益胃生津、清心除煩的作用，是中藥里一味非常好的補(bǔ)陰藥。

霜降節(jié)氣之后，天氣逐漸變冷，冬天也即將來(lái)臨，專(zhuān)家認(rèn)為霜降節(jié)的養(yǎng)生很重要，霜降過(guò)后氣溫下降較為迅速，天氣非常干燥，此時(shí)呼吸道等疾病容易發(fā)作，要注意潤(rùn)肺健脾，養(yǎng)心安神。 霜降前后有幾種潤(rùn)肺水果要經(jīng)常吃的，如銀杏的果實(shí)白果，可以拿來(lái)做

秋季出現(xiàn)咽干口燥、便秘、尿黃時(shí)，用它泡茶喝，正好可以緩解這些癥狀。

霜降節(jié)氣在每年的10月23日或24日。據(jù)《月令七十二候集解》：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣?！笨梢?jiàn)霜降是開(kāi)始見(jiàn)霜的意思。但是我國(guó)地域遼闊，各地氣候差異較大，“霜降始霜”反映的是黃河流域的氣候特征。就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即

做法：開(kāi)水沖泡麥門(mén)冬代茶飲。

在我國(guó)的北方，每逢霜降時(shí)節(jié)，空氣中的水汽在夜晚溫度降低時(shí)遇到地面上的物體，就會(huì)附著于其表面凝結(jié)成霜。清晨在太陽(yáng)出來(lái)前，我們時(shí)常能看到包裹在干枯樹(shù)枝上的霧凇，這是大自然在提醒我們，冬天快要到來(lái)了。而在我國(guó)南方地區(qū)，此節(jié)氣后正進(jìn)入

點(diǎn)評(píng)：久泡后的麥冬白白胖胖，呈半透明狀，樣子非常飽滿(mǎn)可愛(ài)。泡過(guò)水后的麥冬也別浪費(fèi)，可嚼碎后咽下。

霜降時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生原則霜降節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時(shí)期，由于脾胃功能過(guò)于旺盛，易導(dǎo)致胃病的發(fā)出。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。由于寒冷的刺激，人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律被擾亂；人體新陳代

除了飲食，在秋冬交際時(shí)，也需注意防寒保暖，為更冷的冬天做準(zhǔn)備。

紅薯暖胃益肺：紅薯(特別是黃心的紅薯)，能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰，具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮。 秋后蘿卜賽人參：蘿卜含有較多的水分、維生素C，還

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

霜降節(jié)氣，吃什么養(yǎng)身？

霜降養(yǎng)生吃什么 霜降有什么習(xí)俗

堅(jiān)果有益別犯“忌”

花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開(kāi)心果等富含油脂的種子類(lèi)食物都屬于堅(jiān)果。因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)百豐富，對(duì)人體健康十分有益，所以被美國(guó)《時(shí)代》周刊評(píng)為健康食品中的第三名。

堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富而美味可口，不過(guò)在霜降時(shí)節(jié)，食用堅(jiān)果要適量，否則反而有損健康。這是由于堅(jiān)果中都含有非常高的熱量，打個(gè)比方來(lái)說(shuō)，50克瓜子就和一大碗米飯所含的熱量相當(dāng)，所以我們吃堅(jiān)果不要過(guò)量，一般一天30克是比較合適的。如果一次吃太多，消耗不完的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪貯存在我們體內(nèi)，從而導(dǎo)致肥胖。

除了適量外，食用堅(jiān)果還要注意以下幾點(diǎn)：

一、松子存放過(guò)久由于脂肪氧化酸敗會(huì)產(chǎn)生哈喇味，不可食用。

二、腰果美味可口，但同時(shí)也含多種過(guò)敏原，過(guò)敏體質(zhì)者慎食。

三、南瓜子含豐富的膳食纖維，但胃熱患者食用后有腹脹感。

四、花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖度維蛋白溶解的作用，會(huì)加重高脂血癥患者的病情。

霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生好

霜降節(jié)氣吃什么養(yǎng)生

1.白蘿卜

霜降節(jié)氣的到來(lái)意味著冬季將要到來(lái)，養(yǎng)生首先推薦白蘿卜。“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開(kāi)藥方”中說(shuō)的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開(kāi)胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機(jī)體增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，以增加食欲等。

蘿卜性清涼，有一定的潤(rùn)肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時(shí)做一些冰糖蘿卜也格外有效。

2.紅薯

紅薯富含富含人體必需的鐵、鈣等礦物質(zhì)，屬粗糧，消化慢，糖尿病人吃一些也無(wú)妨，生活中與細(xì)糧主食進(jìn)行交換，對(duì)身體會(huì)更好。紅薯含粗纖維，內(nèi)火比較旺的人，多吃一點(diǎn)，有助于緩解便秘等癥狀。

3.山藥

山藥為補(bǔ)中益氣藥，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的選擇。另外，多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在秋季應(yīng)該適度增加山藥的攝入量。

4.白果

中醫(yī)認(rèn)為白果性平，味甘苦澀，有小毒;入肺、腎經(jīng)。可益肺氣、治咳喘，是霜降節(jié)氣養(yǎng)肺食補(bǔ)佳品。白果也是營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品，經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚紅潤(rùn)、精神煥發(fā)，另外它還具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效。

不過(guò)白果雖然美味，卻不能多吃，因白果含有少量氰化物，不可長(zhǎng)期、大量生食、以免中毒。

5.橄欖

鮮橄欖入口雖苦，但是經(jīng)過(guò)仔細(xì)的咀嚼后，越發(fā)的甘甜，7a686964616f31333363393134且滿(mǎn)口生津，是秋冬防燥潤(rùn)喉的佳品。橄欖在醫(yī)學(xué)上用為清肺利咽藥，主治咽喉腫痛。秋季天氣干燥，嚼食鮮橄欖可以潤(rùn)喉、清熱、止渴、生津。

鮮食味甘甜，與鮮蘿卜煎服潤(rùn)喉效果更佳。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱(chēng)橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。

6.栗子

栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降節(jié)氣的進(jìn)補(bǔ)佳品。中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血。對(duì)腎虛有良好的療效，故又稱(chēng)為“腎之果”。

熟食板栗能和胃健脾，緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食欲，調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復(fù)，也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗(yàn)方。

7.兔肉

霜降進(jìn)補(bǔ)可以吃兔肉。兔肉在國(guó)外被稱(chēng)為“美容肉”。其性味甘涼，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。具有補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴的作用，可長(zhǎng)期食用，又不引起發(fā)胖，是肥胖者的理想食品。

兔肉適用于炒、烤、燜等烹調(diào)方法;可紅燒、粉蒸、燉湯，如兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等。兔肉和其他食物一起烹調(diào)會(huì)附和其他食物的滋味，遂有“百味肉”之說(shuō)。

霜降節(jié)氣養(yǎng)生食療

1.白果蘿卜粥

配料：白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。

做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開(kāi)花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。

功效：固腎補(bǔ)肺，止咳平喘。

2.歸參山藥豬腰

配料：當(dāng)歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。

做法：1.將豬腰切開(kāi)，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi);2.將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi);3.在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤(pán)子里;4.將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。

功效：滋補(bǔ)腎陰，補(bǔ)血益氣。

霜降節(jié)氣如何養(yǎng)生

霜降時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生原則

霜降節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時(shí)期，由于脾胃功能過(guò)于旺盛，易導(dǎo)致胃病的發(fā)出。e79fa5e98193e58685e5aeb931333337616630所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。由于寒冷的刺激，人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律被擾亂；人體新陳代謝增強(qiáng)，耗熱量增多，胃液及各種消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，必然會(huì)加重胃腸功能負(fù)擔(dān)，影響已有潰瘍的修復(fù)；深秋及冬天外出，氣溫較低，且難免吸入一些冷空氣，引起胃腸粘膜血管收縮，致使胃腸粘膜缺血缺氧，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)減少，破壞了胃腸粘膜的防御屏障，對(duì)潰瘍的修復(fù)不利，還可導(dǎo)致新潰瘍的出現(xiàn)。

“霜降”之時(shí)已經(jīng)進(jìn)入深秋，中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”，對(duì)應(yīng)肺臟。因此，此時(shí)飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”。適宜的食物有梨、蘋(píng)果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效。此時(shí)應(yīng)少吃寒涼的食物，如海魚(yú)、蝦、各種冷飲等，以免傷肺引發(fā)疾病。

“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法，以保暖潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃為主，應(yīng)該多吃些梨、蘋(píng)果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食，還要注意胃的保暖?！按禾斐曰?，秋天吃果”，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物。此外，還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。

霜降時(shí)節(jié)如何運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

“霜降”前后是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰，常見(jiàn)的呼吸道疾病如過(guò)敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預(yù)防這些疾病，首先要注意保暖，有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服，外出時(shí)可戴口罩，避免寒冷對(duì)呼吸道的刺激。其次，還要加強(qiáng)體育鍛煉，通過(guò)鍛煉增加抗病能力，廣播操、太極拳、散步、慢跑、登山等都是比較適宜的運(yùn)動(dòng)方式。霜降后要減少秋凍，尤其要注意下肢的保暖。

相關(guān)閱讀：霜降食療方盤(pán)點(diǎn)

1.白果蘿卜粥

配料：白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。

做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開(kāi)花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。

功效：固腎補(bǔ)肺，止咳平喘。

2.清蒸人參雞

配料：人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。

做法：1.將母雞宰殺后，退毛去凈內(nèi)臟，放入開(kāi)水鍋里燙一下，用涼水洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生姜均切片；2.將人參用開(kāi)水泡開(kāi)，上籠蒸30分鐘取出；3.將母雞洗凈，放在盆內(nèi)，置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒(méi)過(guò)雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟；4.將蒸熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺里，燒開(kāi)，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成。

功效：滋補(bǔ)腎陰，補(bǔ)血益氣。

3.歸參山藥豬腰

配料：當(dāng)歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。

做法：1.將豬腰切開(kāi)，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi)；2.將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi)；3.在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤(pán)子里；4.將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。

功效：滋補(bǔ)腎陰，補(bǔ)血益氣。

4.五香牛肉

配料：牛肉2500克，食鹽90克，白糖24克，紅醬油60克，姜塊2塊，蔥結(jié)只，料酒、茴香、桂皮、紅米汁各適量。

做法：1.選用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纖維用叮直切開(kāi)后，切成500克左右的塊，然后用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少許食鹽，將肉塊放在上面反復(fù)推擦，擦至鹽粒溶化(俗稱(chēng)出汗)，然后放在缸內(nèi)腌3—4天(夏季腌一天)，經(jīng)過(guò)多次翻動(dòng)，腌至肉紅、硬、香；2.將鍋內(nèi)加水適量，用大火燒滾(水要多)，投入肉塊，上下翻動(dòng)幾次，撈出刷洗干凈；3.在鍋底先放鍋墊，墊上放牛肉塊，加入茴香，桂皮、蔥結(jié)、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁，在大火上燒滾，·至牛肉變紅色時(shí)，再加入白湯淹沒(méi)牛肉，放入適量食鹽，試味后，加蓋燒至沸滾，再移小火上燜煮2小時(shí)左右，等用筷子能戳進(jìn)牛肉時(shí)，撈出。冷透后，按其肌肉纖維橫向切片即成。

功效：滋補(bǔ)腎陰，補(bǔ)血益氣。

5.荔枝肉

配料：豬腿肉300克，鮮荔枝肉(凈)100克，2個(gè)雞蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用紅色素一滴，精鹽、料酒各適量，植物油1000克(實(shí)耗50克)。

做法：1.把豬腿肉切成2塊。用刀背敲松后改刀成四方小塊(24塊)，加入鹽、食用紅色素少許，蛋清，水淀粉15克，拌勻備用。把鮮荔枝肉一切兩半；2.燒熱鍋放入植物油，待油燒至六七成熱時(shí)，把豬腿肉一塊塊下油鍋炸至內(nèi)熟外脆呈*撈出，將鍋中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精鹽，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鮮荔枝肉翻勻，淋上追答少許熟油，起鍋裝盤(pán)即可。

霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生吃什么 六種食物最養(yǎng)生

霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生食物

百度輸入，便可查詢(xún)到其信息

可引導(dǎo)你健康生活，快樂(lè)

今日霜降，如何養(yǎng)生保健

首先，你需要護(hù)好身體這三個(gè)部位。

護(hù)膝暖足

霜降時(shí)節(jié)，漸入冬寒，人體關(guān)節(jié)部位最怕受涼，容易出現(xiàn)腰腿痛等疾病，因此需要開(kāi)始加強(qiáng)保暖。此時(shí)穿衣不宜露膝，同時(shí)要注意護(hù)足。愛(ài)美的女士尤其要注意腳踝保暖，不要再穿船型鞋和薄襪，以免足部受涼。

護(hù)養(yǎng)脾胃

霜降時(shí)天氣明顯轉(zhuǎn)涼，對(duì)胃腸道有一定刺激，機(jī)體代謝增強(qiáng)，各種消化液分泌增多，是消化道潰瘍的高發(fā)期。要注意保持健康的飲食習(xí)慣，并注意適當(dāng)吃一些養(yǎng)胃的食物，如板栗、花生等。

護(hù)膚保濕

霜降前后，皮膚的新陳代謝水平開(kāi)始下調(diào)，汗腺分泌減少，使皮膚水分含量下降；加上氣候干燥、多風(fēng)少雨，會(huì)導(dǎo)致角質(zhì)層的保水能力下降，容易出現(xiàn)皮膚干燥、過(guò)敏、瘙癢等不適。因此，霜降時(shí)節(jié)護(hù)好皮膚，就顯得尤為重要。

飲食：最適宜“平補(bǔ)”

起居：睡眠充足早睡早起

最好的調(diào)養(yǎng)e799bee5baa6e78988e69d8331333365653764方式就是要睡眠充足，早睡早起。精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視，應(yīng)收斂神氣，做到內(nèi)心寧?kù)o、心情舒暢，切忌悲憂(yōu)傷感。

室內(nèi)要保持適宜的溫度，不能太熱了。室內(nèi)溫度和室外溫度相差大，容易感冒。加強(qiáng)通風(fēng)。早晚要開(kāi)窗通風(fēng)15分鐘。屋內(nèi)可以適當(dāng)放一些花草，但晚上不要擱在臥室里。

運(yùn)動(dòng)：不宜過(guò)度勞累

霜降過(guò)后晨間容易集聚霧氣，隨著氣溫的降低，霜凍也可能會(huì)出現(xiàn)。因此，晨間運(yùn)動(dòng)的時(shí)間可以適當(dāng)推后。

老人最好等太陽(yáng)出來(lái)或比較暖和的時(shí)候出門(mén)鍛煉。如果活動(dòng)量大，出汗，熱了，應(yīng)該解開(kāi)衣扣，讓身體慢慢降溫。注意動(dòng)與靜的合理安排，不宜過(guò)度勞累。

每次運(yùn)動(dòng)前做足準(zhǔn)備，要特別注意保護(hù)關(guān)節(jié)，一定在做完常規(guī)的準(zhǔn)備活動(dòng)之后，再加大各關(guān)節(jié)的活動(dòng)幅度，必做的準(zhǔn)備活動(dòng)是踝關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)、膝關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)及髖關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)。在健身房運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)準(zhǔn)備活動(dòng)時(shí)間，注意韌帶的拉伸，在身體發(fā)熱的情況下，做壓腿、立位體前屈等動(dòng)作。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com