螃蟹如何洗才干凈

日常生活中吃螃蟹時(shí)會(huì)遇到清洗螃蟹的問(wèn)題，這時(shí)需要準(zhǔn)備好一支牙刷和一瓶白酒即可，具體的清洗方法和步驟如下所述： 1、首先將螃蟹放到水盆中。 2、然后取出準(zhǔn)備的白酒，在水盆中倒入白酒，這樣可以去腥還可以醉蟹，并且可以使螃蟹吐出體內(nèi)的污

淡鹽水浸泡后用牙刷刷洗

1、清洗小螃蟹的工具 平時(shí)在家中的清洗小螃蟹時(shí)，需要準(zhǔn)備一個(gè)牙刷和一個(gè)盆子，以及適量的清水。 2、清洗小螃蟹前洗浸泡 想把小螃蟹輕松洗凈，在清洗以前必須把它放在盆子中放入清水進(jìn)行浸泡，浸泡的時(shí)間應(yīng)該在二十分鐘到半小時(shí)左右。 3、用牙刷

螃蟹放入淡鹽水中浸泡一段時(shí)間，目的是讓它把胃里的臟東西吐出來(lái)，浸泡期間需要多換幾次清水。等螃蟹吐出的水不再混濁時(shí)，把螃蟹抓牢以后拿到水龍頭下面，用牙刷刷洗螃蟹，邊刷邊沖洗。

2、拿出一個(gè)牙刷，抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。3、然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。4、接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步，抓住雙鉗（用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關(guān)節(jié)處，用抓蟹的拇指和食指順勢(shì)沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個(gè)別兇猛的螃蟹

一、淡鹽水浸泡。

螃蟹是一種常見(jiàn)食用的水產(chǎn)動(dòng)物，味道鮮美，有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、清熱滋陰等功效。四川人愛(ài)吃香辣蟹，螃蟹處理好后，直接放入香辛料爆炒。不一會(huì)兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到指頭！

螃蟹買回家以后先把體表的臟東西沖洗干凈，然后再放入淡鹽水中浸泡一段時(shí)間，鹽水的濃度以嘗起來(lái)稍帶咸味為宜。用淡鹽水浸泡螃蟹的目的是讓它把胃里的臟東西吐出來(lái)，所以浸泡期間要多換幾次清水，直至螃蟹吐出的水變清為止。

買回來(lái)的螃蟹先用刷子擦一遍，再放到水龍頭下，用牙刷邊沖邊刷，再干凈不過(guò)了。殺螃蟹時(shí)，可以把蟹反肚放在案板上，用刀背以不剁穿蟹蓋的力度剁下去即可。然后摘臍片，掀蓋去鰓斬件即可，干凈利落?！?煮蟹法：洗凈蟹后，置入盛滿滾水的鍋內(nèi)，加

二、刷洗螃蟹。

操作方法如下: 工具/材料：小毛螃蟹適量、食鹽適量、盆一個(gè)、水適量。 1、準(zhǔn)備一些鮮活的小毛螃蟹，將這些小螃蟹放入深一些的盆中，防止它們爬出來(lái)。 2、撒上一把鹽，給活的螃蟹撒鹽是為了讓螃蟹吐泥和嗆暈螃蟹。 3、將螃蟹盆中的鹽跟螃蟹攪拌均

等螃蟹吐出的水不再混濁時(shí)，就可以開(kāi)始刷洗了，這一步是需要膽量和一定技巧的，要注意防止被螃蟹的蟹鉗夾到手指。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右兩側(cè)，并把蟹殼朝著上面。實(shí)踐證明這種抓法是最安全的，不會(huì)被夾到。

螃蟹是一種常見(jiàn)食用的水產(chǎn)動(dòng)物，味道鮮美，有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、清熱滋陰等功效。四川人愛(ài)吃香辣蟹，螃蟹處理好后，直接放入香辛料爆炒。不一會(huì)兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到指頭！

把螃蟹抓牢以后拿到水龍頭下面，開(kāi)細(xì)細(xì)的水流，然后就可以用牙刷刷洗螃蟹了，邊刷邊沖洗。刷的時(shí)候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因?yàn)樾访亲钆K的。

螃蟹是一種常見(jiàn)食用的水產(chǎn)動(dòng)物，味道鮮美，有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、清熱滋陰等功效。四川人愛(ài)吃香辣蟹，螃蟹處理好后，直接放入香辛料爆炒。不一會(huì)兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到指頭！

刷洗螃蟹的具體步驟和方法是這樣的——

螃蟹是一種常見(jiàn)食用的水產(chǎn)動(dòng)物，味道鮮美，有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、清熱滋陰等功效。四川人愛(ài)吃香辣蟹，螃蟹處理好后，直接放入香辛料爆炒。不一會(huì)兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到指頭！

1、先把螃蟹的身體兩側(cè)、背部、腹部和嘴部刷洗干凈，再把腳和鉗的根部刷洗干凈。

1. 冷凍的螃蟹，肯定得先放在溫水中解凍啊,但溫度不適合太高; 2.拿著牙刷，把解凍的螃蟹拿在開(kāi)著的水管下，水量弄小點(diǎn)，然后將螃蟹翻過(guò)來(lái)，刷干凈肚皮和螃蟹腳和蟹鉗，注意，螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不斷地沖洗，因?yàn)槲酃缸钊菀撞啬湓?/p>

2、接下來(lái)就要清理腹蓋部分了，這個(gè)步驟很關(guān)鍵，因?yàn)楦股w里有很多臟東西及螃蟹的排泄物。在清理腹蓋部分之前必須把螃蟹的雙鉗牢牢抓住，防止被夾到。然后就可以打開(kāi)腹蓋，先擠出其中的排泄物，再把腹蓋內(nèi)的臟東西刷洗掉，最后把蟹鉗刷洗干凈就算完成了。

1.先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可， 2.等螃蟹略有昏迷的時(shí)候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止， 3.這個(gè)時(shí)候是下手的最好機(jī)會(huì)，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個(gè)位置的視

刷洗干凈的螃蟹順手丟入清水盆里，最后再一起沖洗干凈就可以用來(lái)做菜了。

螃蟹是一種常見(jiàn)食用的水產(chǎn)動(dòng)物，味道鮮美，有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、清熱滋陰等功效。四川人愛(ài)吃香辣蟹，螃蟹處理好后，直接放入香辛料爆炒。不一會(huì)兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到指頭！

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

螃蟹怎么處理能洗干凈？

買回來(lái)的螃蟹先用刷子擦一遍，再放到水龍頭下，用牙刷邊沖邊刷，再干凈不過(guò)了。殺螃蟹時(shí)，可以把蟹反肚放在案板上，用刀背以不剁穿蟹蓋的力度剁下去即可。然后摘臍片，掀蓋去鰓斬件即可，干凈利落。” 煮蟹法：洗凈蟹后，置入盛滿滾水的鍋內(nèi)，加大姜一塊，猛火煮之。一般半斤以上的二十分鐘，六兩以下的十五分鐘。

蒸蟹法：水燒至大滾時(shí)，將蟹肚朝天放入蒸籠中，上置洗凈抹干之紫蘇葉，蒸十五到二十分鐘。

蘸料：用一碗半醋，三碗半醬油，六匙砂糖，姜四節(jié)剁茸隔水燉二十分鐘即可。

一、

秘籍蟹

材料：蟹一只、蒜頭四兩，辣椒、槐鹽

做法

1．先把蟹處理干凈，切成4～6塊。

2．起油鍋，將蟹炸至金*，撈起備用

3．把蒜餌放入油鍋炸至金*，撈起備用

4．把辣椒炒一下，再將蟹及蒜餌入鍋，放入槐鹽拌勻即可

小功夫：

1．槐鹽時(shí)五香粉和鹽的混合物

2．蟹肉是相當(dāng)易熟的海鮮，所以，先讓蟹過(guò)油鍋，就可以使肉汁封住，不流失?？墒菚r(shí)間不能過(guò)久，否則，肉質(zhì)太老，肉汁反而流失。

二、

豉汁蟹

材料：蟹一只，豆豉半兩至一兩，紅辣椒2兩，蒜餌2兩，奶油2錢

調(diào)味料：蠔油，糖，雞精粉適量

做法：

1．把蟹處理干凈，切成六塊

2．起油鍋將蟹炸至金*撈起備用

3．把紅辣椒切片，加入奶油、豆豉爆香，加入十兩高湯及調(diào)味料煮2 分鐘勾芡即可

三、

起司h蟹

材料：蟹一只、洋蔥2兩、奶油1茶匙、高湯10兩、起司1兩至1兩半

做法：

1．先把蟹處理干凈切成六塊

2．起油鍋，將蟹過(guò)油后撈起備用

3．洋蔥切粒放入奶油和洋蔥一起爆香，放入高湯

4．將蟹放入3中，再加入起司煮2分鐘勾芡調(diào)勻即可

四、

咖喱花蟹

材料：花蟹2只、洋蔥1顆、蔥1根、姜1塊、生菜葉2片、柳丁1顆、紅辣椒2條、淀粉適量

調(diào)味料：a. 鹽1小匙、白胡椒粉少許、酒1大匙

b. 鹽2小匙、糖1大匙、酒1大匙、咖喱粉2大匙

做法：

1、花蟹洗凈去內(nèi)臟，將蟹蓋完整剝開(kāi)，蟹腹切大塊，將蔥、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌漬;

2、洋蔥切絲，柳丁切片，紅辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少許太白粉，入油鍋油炸，取出備用;

3、起油鍋炒香洋蔥絲，再加入b料以小火炒出咖喱香味后，到入1杯水與螃蟹一同干燒，燒至湯汁快收干時(shí)勾薄芡.

五、

螃蟹冬粉煲

材料：大沙公蟹1只、冬粉1把、白蘿卜20克、紅蘿卜20克、蔥1根、姜1塊

調(diào)味料：a.鹽1/2小匙, 酒1大匙, 白胡椒粉少許

b. 鹽1小匙, 糖, 酒個(gè)1大匙, 沙茶醬2大匙

做法:

1.蟹洗凈去內(nèi)臟，將蟹蓋完整剝開(kāi)，蟹腹切大塊，將蔥、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌漬; 白, 紅蘿卜切片, 姜切片, 蔥切段備用

2.將腌漬好的蟹沾少許太白粉, 入油鍋油炸, 取出備用

3.起油鍋爆香姜片, 蔥段, 再加入b料, 白, 紅蘿卜片及2杯水和螃蟹同燒入味, 到入沙鍋中, 放入冬粉續(xù)滾, 待冬粉煮開(kāi)即可

六、

姜蔥螃蟹

原料：

　　螃蟹1000克，鹽2.5克，味精2.5克，胡椒粉0.1克，料酒15克，花生油750克，蔥2.5克，姜末2.5克，淀粉2.5克，香醋2.5克，蠔油25克。

做法：

　　①螃蟹去殼洗凈，改刀成塊；取一碗放清湯、鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、淀粉、香油、蠔油，調(diào)成汁待用；

　?、趯Ⅲπ废氯胪湾仯哉ǔ鲥?。鍋留底油，下蔥白段爆香，加入螃蟹烹酒，速蓋一下鍋蓋，倒入調(diào)好的汁，翻勻出鍋即可。

七、

香辣蟹

主料：肉蟹

調(diào)料：蔥、鹽、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油

做法：

1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊；

2.將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片；

3.坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí)，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。

特點(diǎn)：麻、香、鮮。

八、

姜醋蒸蟹　

活蟹200克(2只) 子姜15克 香菜5克 醬油半湯匙 米醋1湯匙 白糖1 湯匙

1.活河蟹洗干凈，用繩子把蟹腳扎住，放入蒸籠里用旺火蒸熟備用。

2.嫩姜刮去皮，切成細(xì)末備用。

3.取小碗放醬油，米醋，白糖和姜末調(diào)成姜醋調(diào)味汁備用。

4.熟蟹去蟹腳尖和蟹尾，切成塊，整齊地排疊兩只盆里，澆上姜醋調(diào)味汁，撒上香菜段即可。

九、

黑胡椒螃蟹

材料：螃蟹(2只)，蒜頭(2湯匙)，姜(2湯匙)，洋蔥(1只，大的)，面包油或清油，黑胡椒粒(1把)或粗黑胡椒粉，鹽。

做法：

1。螃蟹洗凈，打開(kāi)蓋，去鰓，切成2塊或4塊視螃蟹的大小。

2。蒜頭，姜杵成泥或剁細(xì)，洋蔥切成粗粒，胡椒粒杵成粗粉。

3。加熱面包油(butter)或清油，加入2項(xiàng)內(nèi)之調(diào)味品，爆香，再加入螃蟹，適量的鹽，翻炒。

4。加水少許，蓋著，慢火燜至熟，再用大火把多余的水蒸發(fā)掉即成。

注：

1。如用butter, 煮成的螃蟹有股牛油味，不喜歡的可用清油。

2。蒜，姜，胡椒的用量可根據(jù)自己的口味而增減。

十、

牛油蒜蓉蟹

材料s

蟹(呻b) p蒜蓉(1/3 杯) p[蓉(一茶匙) p牛油(半安士)p生粉(一)

芡汁s

水(1/4 杯)p}(1/3 茶匙) p糖 (1/3 茶匙) p胡椒粉(小量) 生粉(一茶匙)

做法s

(一) 蟹茫_Q，r乾，丶⑾律僭S}拌頡

(二) 蒜^剁碎，[切碎。

(三) 子停芳Q水分，⑾律郟pp拌頡7畔輪忻突鷯齲菁逯賃Dt色，反D再煮片刻。

(四) ⑿芳〕觶子停闥餿兀優(yōu)S統(tǒng)聰悖芳罔Z，加I汁c蒜蓉兜頡

(五) ⑾率[蓉即可上碟。

姜蔥螃蟹

原料：

螃蟹1000克，鹽2.5克，味精2.5克，胡椒粉0.1克，料酒15克，花生油750克，蔥2.5克，姜末2.5克，淀粉2.5克，香醋2.5克，蠔油25克。

做法：

①螃蟹去殼洗凈，改刀成塊；取一碗放清湯、鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、淀粉、香油、蠔油，調(diào)成汁待用；

②將螃蟹下入旺油鍋，稍炸出鍋。鍋留底油，下蔥白段爆香，加入螃蟹烹酒，速蓋一下鍋蓋，倒入調(diào)好的汁，翻勻出鍋即可。

主料： 肉蟹

調(diào)料： 蔥、鹽、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油

做法一：

1、將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊；

2、將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片；

3、坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí)，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。

做法二：

特點(diǎn)：麻、香、鮮。

材料：準(zhǔn)備活螃蟹1斤以上。蔥，姜，蒜，老干媽辣醬一瓶，醬油，醋，糖，鹽，花椒，辣椒，八角大料，香葉，料酒，火鍋底料（帶紅油的那一種，不是調(diào)料，切記）和香菜末。準(zhǔn)備好后可以開(kāi)始做了。

倒3兩油到鍋中燒熱（看螃蟹的數(shù)量，多則多），先將花椒和辣椒放在熱油里爆，等出來(lái)嗆人眼睛和喉嚨的味道時(shí)，加入四川辣醬翻炒，不要糊鍋，有香味時(shí)加入蔥，蒜和姜，繼續(xù)炒一會(huì)，將活螃蟹倒入鍋中，上蓋，晃鍋，使油等調(diào)料浸入螃蟹中，螃蟹在掙扎的過(guò)程中也將大量的味道吸入自己的身體，將增加它的美味。等螃蟹煎炒到紅*時(shí)，向鍋中倒入醬油，鹽，糖和酒少許，稍做翻炒后，倒入溫水，放香葉，八角大料，料酒和火鍋底料一小塊。繼續(xù)加熱約15分鐘即可。整個(gè)過(guò)程很簡(jiǎn)單，味道也不錯(cuò)，火候和時(shí)間看自己的情況，喜歡鮮嫩些，就加快點(diǎn)節(jié)奏。出鍋的時(shí)候，放點(diǎn)香菜末，味道和顏色都會(huì)好些.

做法三：

原料： 肉蟹、生粉、西芹、蔥短、干辣椒節(jié)、干花椒、老干媽、蒜、姜

做法： 肉蟹去殼剁塊腌制（叢，姜，料酒，胡椒）；蒜瓣切厚片待用.蟹肉處排干粉。下入七八成熱油中炸（反復(fù)三次左右，要求酥脆）另起鍋煸炒干花椒，辣椒。（稍抄）下蟹，蔥姜，西芹，蒜上火再炒。辣椒變色后下老干媽繼續(xù)。直到各種味道全部飄出撒上熟芝麻出鍋裝盤。特點(diǎn)：辣而不列。香味豐富。味道渾厚?；匚队崎L(zhǎng)。肉殼同食，酥脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

"香辣蟹"的制作方法一:

(1)活蟹由廚師宰殺和清洗,去掉蟹殼和內(nèi)臟;據(jù)自己的需求加上高湯,享用火鍋的清甘鮮美味。

(2)置炒鍋于旺火之上,油燒至五成熱,投入牧馬山二嶄條海椒、郫縣豆瓣、漢源花椒等調(diào)料;

(3)爆炒分解成塊狀青蟹嫩肉,摻入鮮湯,略燒片刻,再下蔥、姜、蒜、精鹽、料酒、雞精、海鮮醬等,燒約兩分鐘,雙螯玉肉嫩,塊塊紅膏香,鮮香麻辣的美味香辣蟹即制作成功。香辣蟹的制作,最重要的是蟹塊的大小要均勻、油溫要適中。把蟹砍成大小均勻的塊狀,放入油鍋炒二三十秒,加入香辣油以及蔥、蒜、辣椒、筍尖、花生米、啤酒等,起鍋后在面上放上香菜,一道香辣蟹即成。

炒法:

烤干鍋里的水氣,倒入清油燒熱,先放入辣椒、花椒煸出香味來(lái),放入姜絲、蒜片翻炒,出味,放入河蟹,煎一下,倒入清水(沒(méi)過(guò)河蟹一半),放精鹽、料酒,蓋蓋煮20分鐘,烤盡水分,麻辣香味出來(lái),起鍋倒入盤中。--唔,真香呀!慢慢地吃了。

香辣蟹制作方法二:

原料:蟹2只、青椒、紅椒、豆豉、花椒、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、老抽、料酒、生粉。

做法:

1、先把蟹刷洗干凈,殼揭開(kāi)去掉呼吸器官。青紅椒切片,蔥切段,姜蒜切片備用。

2、鍋下油,八成熱加豆豉炒香,再加入花椒、八角、蔥、姜、蒜爆香。

再放入蟹,加料酒翻炒兩三分鐘,放入青紅椒片,加鹽、糖、雞精、老抽繼續(xù)翻炒。

此時(shí)若鍋內(nèi)比較干可以化點(diǎn)生粉水。再炒五分鐘起鍋。

炒制香辣蟹最關(guān)鍵的就是炸紅油了。據(jù)說(shuō)有的店家還外賣這種紅油,高達(dá)十元一斤,可謂將買賣作到了極至。

炸紅油大體上說(shuō),要選用上好的燈籠椒,先用水煮大約十分鐘,然后撈出,用打碎機(jī)打成粉狀,再加入備好的高湯,按1:1的比例調(diào)和,最后將炒鍋中加入色拉油,油溫?zé)饺蔁岬臅r(shí)候,倒入姜蓉、大料、麻椒、南姜、白寇、香葉、大蔥等,炒至濃香溢出即可。別忘了抄時(shí)加點(diǎn)辣椒油。

家庭食蟹,有用花椒鹽水煮熟的,不但滋味深入,而且便于旅行攜帶。鄉(xiāng)間有一種食法,將蟹放入鐵鍋內(nèi),只上撣花椒鹽水,不必太多,蟹熟湯盡,味尤香越。

螃蟹不一定要個(gè)大,小一點(diǎn)的螃蟹更能入味、更好吃,當(dāng)然也便宜了。反正在家不講究形式,重的是內(nèi)容味道了。

清蒸螃蟹怎么洗

1、清蒸螃蟹前一定要把新鮮的螃蟹洗干凈，在洗螃蟹時(shí)需要準(zhǔn)備一個(gè)塑料盆和一個(gè)舊牙刷，另外還要準(zhǔn)備足量的水和適量的白酒。先把準(zhǔn)備好的清水和白酒放入澡盆中，然后再把買回的新鮮螃蟹放到水中。

2、把螃蟹加入放有白酒的清水中，浸泡十分鐘，到時(shí)在酒的刺激下，螃蟹會(huì)把體內(nèi)的臟東西排出來(lái)，而且白酒中的酒精還能把鮮活的螃蟹弄暈過(guò)去，方便進(jìn)行下一步的清洗。

3、用手把螃蟹抓起來(lái)讓它白色的肚皮面向自己，然后用牙刷輕輕刷洗它八條腿縫隙中的泥沙，刷完大腿以后要刷鉗子，刷洗干凈以后，還要用手把螃蟹的肚臍翻出來(lái)，把里面的臟物弄出來(lái)，這時(shí)又重新?lián)Q水，把洗好以后的螃蟹放到清水中再養(yǎng)，1到2個(gè)小時(shí)就能入鍋清蒸。

小螃蟹要怎么洗才干凈

真幸福，這個(gè)時(shí)候有螃蟹吃。 螃蟹怎么吃都干凈啊，你用蟹爪，就是尖尖的爪可以戳出它手臂里的肉，如果是好蟹的話它爪子里的肉一吸就出來(lái)啦！如果是母蟹就吃蟹黃，公蟹就蟹膏啦。美味哦，把蟹的肚子就是有一塊能掰掉的殼子掰掉就OK了。 如果是小毛蟹，就當(dāng)我沒(méi)說(shuō)。

怎么洗冷凍螃蟹才干凈

1. 冷凍的螃蟹，肯定得先放在溫水中解凍啊,但溫度不適合太高;

2.拿著牙刷，把解凍的螃蟹拿在開(kāi)著的水管下，水量弄小點(diǎn)，然后將螃蟹翻過(guò)來(lái)，刷干凈肚皮和螃蟹腳和蟹鉗，注意，螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不斷地沖洗，因?yàn)槲酃缸钊菀撞啬湓隗π访?p class="jjwyds">活螃蟹怎么洗干凈視頻

1.先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可，

2.等螃蟹略有昏迷的時(shí)候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止，

3.這個(gè)時(shí)候是下手的最好機(jī)會(huì)，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個(gè)位置的視角最佳，

4.暫時(shí)放下鍋鏟，拿起刷子朝著已經(jīng)成平面狀的螃蟹腹部猛刷，

5.刷的時(shí)候你不應(yīng)該想的是在刷一只螃蟹，而是應(yīng)該想象成在刷皮鞋，各個(gè)角落都不要遺漏，

6.檢查沒(méi)有淤泥后丟入另一桶中，

7.用清水沖醒它們，

8.結(jié)束

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