1、清淡飲食多吃蔬果雜糧 夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過(guò)食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過(guò)食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)
《中國(guó)天文年歷》顯示,6月21日18時(shí)7分迎來(lái)夏至節(jié)氣。
夏至養(yǎng)生要防暑降溫,保證每天足夠的飲水,充足睡眠,早睡早起,時(shí)令果蔬,飲食有節(jié),堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng),保持樂(lè)觀心態(tài)。
“初候,鹿角解;二候,蟬始鳴; 三候,半夏生。”夏至節(jié)氣,是北半球一年中白晝最長(zhǎng)、黑夜最短的一天。夏至之后,我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入盛夏,氣溫有時(shí)可達(dá)40℃上下。中醫(yī)認(rèn)為,夏至是陽(yáng)氣最旺的時(shí)節(jié),陽(yáng)極導(dǎo)致“陰生”,陰氣居于內(nèi),致使人顯得極其脆弱,容易患各種疾病。養(yǎng)生要順應(yīng)夏季陽(yáng)盛干外的特點(diǎn),注意保護(hù)陽(yáng)氣。
“夏至三庚數(shù)頭伏”,夏至過(guò)后,意味著一年中最難熬的暑熱天———“三伏天”(注:指農(nóng)歷“三伏天”,即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間。三伏天出現(xiàn)在小暑與大暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子)就要來(lái)臨了。夏至?xí)r節(jié)天氣炎熱,室外工作時(shí)避免長(zhǎng)時(shí)
養(yǎng)生
▎心靜自然涼
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個(gè)節(jié)氣。公元前七世紀(jì),先人采用土圭測(cè)日影,就確定了夏至。據(jù)《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!毕闹吝@天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北
嵇康在養(yǎng)生論中說(shuō):“更宜調(diào)息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣 。”告訴人們?cè)谘谉岬南奶?,?yīng)當(dāng)調(diào)整呼吸,使心神安靜。這種“心靜自然涼 ”的做法,就是夏季養(yǎng)生法中的精神調(diào)養(yǎng)。
1、夏至吃什么好:夏至養(yǎng)生防曬食物——西紅柿 夏至多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽(yáng)曬傷的風(fēng)險(xiǎn)將減少40%。科學(xué)家認(rèn)為,這可能是番茄紅素在起著主要的作用。西紅柿新平味甘、酸,有清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、生津止渴、補(bǔ)
▎早起晚臥,中午小憩
夏至養(yǎng)生注意這幾個(gè)事項(xiàng)1、夏至養(yǎng)生先養(yǎng)心中醫(yī)專家指出,在中醫(yī)理論中,人和自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體,自然界的四季消長(zhǎng)變化和人體的五臟功能活動(dòng)相互關(guān)聯(lián)對(duì)應(yīng)。心對(duì)應(yīng)“夏”,也就是說(shuō)夏季心陽(yáng)最旺,同時(shí)提醒人們,在春夏之交要順應(yīng)天氣的變化,重
我國(guó)自古民間就有“嬉夏至日,困冬至夜”的說(shuō)法。意思是夏天的白天可以多工作活動(dòng)一些時(shí)間,早起晚臥;而到了冬天,夜眠的時(shí)間就要長(zhǎng)一些。因?yàn)橄闹習(xí)冮L(zhǎng)夜短,陽(yáng)氣盛極,陰氣初始,睡眠時(shí)間自然縮短,但這并不影響人體健康,因?yàn)轫槕?yīng)就是對(duì)身體最好的養(yǎng)護(hù)。
夏季不要穿得太厚,很多年輕人喜歡穿牛仔服飾,夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主,這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻,這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼,早晚室內(nèi)氣溫低,應(yīng)將門窗打開(kāi),通風(fēng)換氣。 中午室外氣溫高于室
除此以外,還應(yīng)順應(yīng)一天之中的陰陽(yáng)變化。中醫(yī)理論認(rèn)為,午時(shí)(上午11時(shí)~下午1時(shí))是一天之中陽(yáng)氣最盛、陰氣初始的時(shí)刻,午間小憩一會(huì)兒,可以很好地滋陰護(hù)陽(yáng),使陰陽(yáng)平
夏至到,天氣炎熱,讓人煩躁不安,此時(shí)養(yǎng)生注重“心靜自然涼”。炎夏要神清氣和,快樂(lè)歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬(wàn)物生長(zhǎng)需要陽(yáng)光那樣,對(duì)外界事物要有濃厚的興趣,培養(yǎng)樂(lè)觀外向的性格,以利于氣機(jī)的通泄。與此相反,舉凡懈怠厭倦,惱怒憂郁,
▎避免出汗過(guò)多
夏至節(jié)氣預(yù)示著炎熱的夏天已經(jīng)到來(lái),而且往后氣溫將持續(xù)的升高不減,我想大家都應(yīng)該清楚2016年6月2日是夏至,對(duì)于許多的年輕人來(lái)說(shuō),僅僅只知道這是個(gè)節(jié)日,已經(jīng)不了解在夏至這天該吃什么了,為了讓大家都能夠很好的了解,以下是萬(wàn)年歷小編為大
夏至?xí)r節(jié),運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行,最好選擇空氣新鮮的地方,不宜做過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)。鍛煉身體最好以散步、慢跑、太極拳等項(xiàng)目為好,不宜做過(guò)分劇烈的活動(dòng)如果運(yùn)動(dòng)過(guò)激,會(huì)導(dǎo)致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也易損陽(yáng)氣。
夏至的由來(lái) 夏至英文翻譯:the Summer Solstice 夏至就是炎熱的夏天來(lái)臨。 夏至?xí)r,北斗指向乙。太陽(yáng)黃經(jīng)為90°。太陽(yáng)在黃經(jīng)90°“夏至點(diǎn)”時(shí),陽(yáng)光幾乎直射北回歸線上空,北半球正午太陽(yáng)最高。這一天是北半球白晝最長(zhǎng)、黑夜最短的一天,從這一天起
▎飲食吃“苦”補(bǔ)“酸”
明天是我國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中非常重要的一個(gè)節(jié)氣——夏至。夏至后不久,一年中最熱的時(shí)候隨即到來(lái),人們除了感覺(jué)疲乏燥熱、心悸氣短之外,食欲也會(huì)明顯下降,原因是暑熱會(huì)傷害脾胃。在該節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)著重健脾養(yǎng)心。中醫(yī)認(rèn)為夏至節(jié)氣進(jìn)入陽(yáng)氣最旺時(shí)節(jié)
夏季氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,飲食宜清淡,不宜肥甘厚味,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡等疾病。綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯(cuò)的選擇,并可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清泄暑熱,增加食欲。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,凡有苦味的蔬菜,大多具有清熱的作用,例如苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黃瓜、雞毛菜等。
一、夏至節(jié)氣的寓意 古籍《二十四節(jié)氣解》曰,“陽(yáng)極之至,陰氣始生。日北至,日長(zhǎng)之至,影短至,故為夏至”。今年6月21日為夏至日,而夏至節(jié)氣交接時(shí)間則要到7月6日。進(jìn)入夏至節(jié)氣后,一年中最炎熱的“三伏天”也將隨即到來(lái)?!叭笨煞譃槿齻€(gè)階段,即頭伏
同時(shí),盛夏時(shí)節(jié),人們出汗多而易丟失津液,應(yīng)適當(dāng)多吃些酸性食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等,不僅能斂汗止瀉祛濕,還可以生津解渴,健胃消食,增進(jìn)食欲。另外像以烏梅為主熬制的酸梅湯,就是頗受歡迎的夏季飲料。
一、抗氧化營(yíng)養(yǎng)素抗老 有一些營(yíng)養(yǎng)素具有抗 氧化作用,全好維生素C、維生素E和胡蘿卜素等,普遍存在植物性食物當(dāng)中。全好這10年來(lái)最受重視的胡蘿卜素就大量存在于綠色蔬菜、深黃或橙色的蔬菜中。 二、維生素C+維生素E 維生素C具有抗氧化及抗膠原
▎推薦食譜:
1、多喝湯。 當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時(shí)候,多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。簡(jiǎn)單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。 2、多飲茶。 研究人員對(duì)炎熱天
苦瓜排骨湯
食材:排骨、苦瓜、香菇、生姜、鹽。
夏至就要到了,夏至要吃什么養(yǎng)生?夏至吃什么好?按照時(shí)令來(lái)進(jìn)補(bǔ)是傳統(tǒng)的飲食文化,而夏至這天養(yǎng)生是要吃夏至面和狗肉。下面小編就詳細(xì)為您介紹夏至吃什么好,夏至要吃什么才養(yǎng)生。 夏至吃什么好,吃什么可以有養(yǎng)生的功效呢?按照時(shí)令來(lái)進(jìn)補(bǔ)是傳
做法:1.苦瓜、排骨洗干凈,排骨切成小塊。2.排骨煮開(kāi),焯水之后撈出鍋。3.把洗好的排骨及姜倒入砂鍋內(nèi),加入適量水一起煲。4.當(dāng)排骨湯煲好之后,倒入切好的苦瓜、香菇一起煲。5.最后加入適量鹽,即可出鍋。
夏至吃什么:花菜——生津止渴 有白、綠兩種,有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效,同時(shí)也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。 做法:炒鍋中放沙拉油,將食材與鹽、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些許太白粉水,稍微勾芡后即可食用。 夏至吃什么:
枸杞豬肝湯
食材:枸杞葉、豬肝、少許瘦肉、生姜片、適量鹽、蔥。
夏至是一年中人體代謝最旺盛的季節(jié),此時(shí)人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡可口,避免油膩、難消化的食品。注意清心解暑、健脾養(yǎng)胃,還建議早、晚喝點(diǎn)粥,既能生津止渴,又能補(bǔ)養(yǎng)身體,助陽(yáng)氣,符合“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生原則。
做法:1. 先將材料洗干凈;2.煲開(kāi)水,接著下生姜、瘦肉及豬肝。3.兩分鐘煮開(kāi)之后下鹽、枸杞葉即可。
冬至吃餃子,有人說(shuō)這是為了紀(jì)念東漢“醫(yī)圣”張仲景。說(shuō)有一年冬天,張仲景做官期滿,在告老還鄉(xiāng)的路上,看到很多無(wú)家可歸的老百姓,面黃肌瘦,衣不遮體,耳朵都凍爛了。回到家以后,他趕緊研究了一個(gè)御寒保護(hù)耳朵的方子。據(jù)說(shuō)這方子是用羊肉、辣
▎注意三大禁忌
夏季天氣炎熱,主要以清淡為主 可以多吃些瓜果類的,養(yǎng)生的話可以多吃雪梨銀耳湯潤(rùn)肺, 綠豆湯-清熱解毒 初夏豆類多能清熱生津,兼有養(yǎng)胃和中效果。
一、 忌夜食生冷、空腹飲茶
1、清淡飲食多吃蔬果雜糧 夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過(guò)食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過(guò)食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)
夏季夜短,夜間要注意不要吃生冷、粘膩之物,否則可見(jiàn)腹脹、吐瀉交作等病癥。過(guò)多飲茶,尤其是空腹時(shí)飲茶,極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽(yáng)氣。因此,夏季飲茶,應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜,有饑餓感則立刻停飲。
中醫(yī)名著《黃帝內(nèi)經(jīng)》言:“夫自古通天者,生之本,本于陰陽(yáng)”。中醫(yī)注重陰陽(yáng)養(yǎng)護(hù),而十二生肖亦區(qū)分陰陽(yáng)五行。五行者,金、木、水、火、土也,中醫(yī)言“五行可化生五谷,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣?!庇纱?/p>
二、 忌冷水洗浴
蔬黃瓜 夏季對(duì)人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開(kāi),過(guò)多出汗,造成氣虛,還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。夏季也是黃
冷水洗浴是很多人最喜歡的消暑方式,但夏季天氣炎熱,人的汗孔肌腠均處于開(kāi)泄?fàn)顟B(tài),因此,寒氣極易侵入人體,導(dǎo)致陽(yáng)氣暗損。會(huì)出現(xiàn)如手足發(fā)冷,小腿轉(zhuǎn)筋,雙目視物不清,甚則變生原因不明的發(fā)熱證。
暢馨堂香業(yè)的沉香勾絲茶 暖胃助眠養(yǎng)生,長(zhǎng)期飲用不但能修身養(yǎng)性,還能防病抗衰老,增強(qiáng)體質(zhì)。
三、忌夜臥貪涼
立夏飲食要點(diǎn) 立夏后氣溫漸熱,心臟的工作強(qiáng)度日漸增大,所以飲食應(yīng)以順“心”為主。故宜吃些具有祛暑益氣、生津止渴、養(yǎng)陰清熱作用的飲食,宜吃性涼多汁的新鮮果蔬,宜適當(dāng)飲水和清涼飲料;長(zhǎng)夏暑濕之氣容易侵?jǐn)_人體,使人出現(xiàn)倦乏力、食不振、口
中醫(yī)認(rèn)為“頭乃諸陽(yáng)之會(huì)”,頭部是人體陽(yáng)氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導(dǎo)致陽(yáng)氣折損。因此,我們尤其要注意,不可晚上睡覺(jué)整夜開(kāi)空調(diào)冷氣,這種習(xí)慣易導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉,對(duì)身體的損傷非常嚴(yán)重。
夏至養(yǎng)生之所以要吃苦瓜,是因?yàn)橐韵聨讉€(gè)理由: 1、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,凡有苦味的蔬菜,大多具有清熱的作用,因此,夏至前后經(jīng)常吃些油麥菜、萵筍、芹菜、苦瓜等苦味菜,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。例如,可多吃素有“菜中君子”美稱的苦瓜。 2、苦瓜苦中
▎夏至習(xí)俗
“冬至餃子夏至面”是我國(guó)很多地區(qū)流傳甚廣的民俗。夏至日到來(lái)的時(shí)候,人們一般要吃面食,特別是北方,家家戶戶都要吃過(guò)水面。中醫(yī)認(rèn)為,面粉性味甘涼,可養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴。
一、夏至物語(yǔ) 夏至三候?yàn)椋骸耙缓蚵菇墙?;二候蟬始鳴;三候半夏生?!泵优c鹿雖屬同科,但古人認(rèn)為,二者一屬陰一屬陽(yáng)。鹿的角朝前生,所以屬陽(yáng)。夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰,所以陽(yáng)性的鹿角便丌始脫落。而糜因?qū)訇?,所以在冬至日角才脫落。第二候的?/p>
夏季天氣炎熱,人們心火過(guò)旺、心旺腎衰,加之夏至陰陽(yáng)交替、陽(yáng)極陰生,特別容易煩躁。吃性味甘涼的面食,正好可以充分發(fā)揮面粉寧心護(hù)腎、滋陰除熱的作用。
1、早起一杯溫開(kāi)水,舒舒服服永相隨;上午來(lái)罐冰糖燉雪梨,一生一世幸福不分離;中午喝碗綠豆湯,調(diào)理腸胃保健康;下午瓣瓣西瓜送清涼,夏季暑意全部消;睡前空調(diào)溫調(diào)高,安睡舒適到天亮。 2、預(yù)防肝疾病,衛(wèi)生很重要,經(jīng)常洗洗手,病菌不會(huì)擾,
擴(kuò)展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
夏至如何養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)
夏至的由來(lái)
夏至英文翻譯:the Summer Solstice
夏至就是炎熱的夏天來(lái)臨。
夏至?xí)r,北斗指向乙。太陽(yáng)黃經(jīng)為90°。太陽(yáng)在黃經(jīng)90°“夏至點(diǎn)”時(shí),陽(yáng)光幾乎直射北回歸線上空,北半球正午太陽(yáng)最高。這一天是北半球白晝最長(zhǎng)、黑夜最短的一天,從這一天起,進(jìn)入炎熱季節(jié),天地萬(wàn)物在此時(shí)生長(zhǎng)最旺盛。所心以古時(shí)候又把這一天叫做日北至,意思是太陽(yáng)運(yùn)生到最北的一日。過(guò)了夏至,太陽(yáng)逐漸向南移動(dòng),北半球白晝一天比一天縮短,黑夜一天比一天加長(zhǎng)。
夏至三侯
鹿角解:夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰,所以陽(yáng)性的鹿角便開(kāi)始脫落。
蜩始鳴:雄性的蟬在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴。
半夏生:半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。
夏至養(yǎng)生
在中醫(yī)養(yǎng)生理論中,夏至是陽(yáng)氣最旺的時(shí)節(jié),這一時(shí)節(jié)的養(yǎng)生保健,一方面要順應(yīng)夏季陽(yáng)盛于外的特點(diǎn),注意保護(hù)陽(yáng)氣;另一方面,夏至也是所謂“陰陽(yáng)爭(zhēng)死生分”的時(shí)節(jié),俗話說(shuō)“夏至—陰生”,也就是說(shuō),盡管天氣炎熱,可陰氣已開(kāi)始生長(zhǎng)。
夏至后入伏有初伏、中伏、末伏之分,三伏天是一年之中最炎熱的時(shí)期,容易中暑、生病。因此,舊時(shí)在這時(shí)多驅(qū)鬼以求安,同時(shí)也講究中午歇晌,講究吃補(bǔ)食。此外,還要特別注意防暑。盡管如此,夏天對(duì)人體的消耗也是較大的,因?yàn)槌圆缓?、睡不?shí),受到炎熱的煎熬,因此稱為枯夏。北方有一個(gè)風(fēng)俗,即定期為小孩稱體重,看看他的體重是否增加或減少,以觀察兒童的生長(zhǎng)情況。
起居養(yǎng)生
起居嵇康《養(yǎng)生論》中說(shuō):“更宜調(diào)息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于或心少減,不可以熱為熱,更生熱矣?!币饽钪写嫦胄闹杏斜悴粫?huì)感到天氣極其炎熱了。為順應(yīng)自然界陰陽(yáng)盛衰變化,一般夏季宜晚睡早起,盡量保持每天有7小時(shí)左右的睡眠時(shí)間。
夏至宜晚睡早起 不宜夜晚露宿
起居調(diào)養(yǎng),以順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起。夏季炎熱,“暑易傷氣”若汗泄太過(guò),令人頭昏胸悶,心悸口渴,惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時(shí),應(yīng)避開(kāi)烈日熾熱之時(shí),加強(qiáng)防護(hù)。合理安排午休時(shí)間,一為避免炎熱之勢(shì),二可恢復(fù)疲勞之感。每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施,不僅可以洗掉汗水、污垢,使皮膚清潔涼爽消暑防病,而且能起到鍛煉身體的目的。因?yàn)?,溫水沖澡時(shí)的水壓及機(jī)械按摩作用,可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低,體表血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),改善肌膚和組織的營(yíng)養(yǎng),降低肌肉張力,消除疲勞,改善睡眠,增強(qiáng)抵抗力。另外,夏日炎熱,腠理開(kāi)泄,易受風(fēng)寒濕邪侵襲,睡眠時(shí)不宜扇類送風(fēng),有空調(diào)的房間,室內(nèi)外溫差不宜過(guò)大,更不宜夜晚露宿。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
夏至運(yùn)動(dòng)宜在清晨或傍晚
夏季運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行,場(chǎng)地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。鍛煉的項(xiàng)目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過(guò)分劇烈的活動(dòng),若運(yùn)動(dòng)過(guò)激,可導(dǎo)致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽(yáng)氣。在運(yùn)動(dòng)鍛煉過(guò)程中,出汗過(guò)多時(shí),可適當(dāng)飲用淡鹽開(kāi)水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開(kāi)水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴,否則會(huì)引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。
飲食養(yǎng)生
夏至飲食宜食苦酸咸
飲食調(diào)養(yǎng),有夏時(shí)心火當(dāng)令,心火過(guò)旺則克肺金之說(shuō)(五行的觀點(diǎn)),故《金匱要略》有“夏不食心”的說(shuō)法。根據(jù)五行(夏為火)、五成(夏為長(zhǎng))、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關(guān)系,味苦之物亦能助心氣而制肺氣。夏季又是多汗的季節(jié),出汗多,則鹽分損失也多,若心肌缺鹽,心臟搏動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)失常。中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)宜多食酸味,以固表,多食咸味以補(bǔ)心?!端貑?wèn)·臧氣法時(shí)論》曰:636f7079e799bee5baa631333335323532心主夏,“心苦緩,急食酸以收之”,“心欲耎,急食咸以耎之,用咸補(bǔ)之,甘瀉之”。就是說(shuō)藏氣好軟,故以咸柔軟也。從陰陽(yáng)學(xué)角度看,夏月伏陰在內(nèi),飲食不可過(guò)寒,如《頤身集》所說(shuō):“夏季心旺腎衰,雖大熱不宜吃冷淘冰雪,蜜水、涼粉、冷粥。飽腹受寒,必起霍亂?!毙耐I衰,即外熱內(nèi)寒之意,因其外熱內(nèi)寒,故冷食不宜多吃,少則猶可,貪多定會(huì)寒傷脾胃,令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯,雖為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮(zhèn)食之。按中醫(yī)學(xué)的臟與臟之間的關(guān)系講“腎無(wú)心之火則水寒,心無(wú)腎之水則火熾。心必得腎水以滋潤(rùn),腎必得心火以溫暖”從中不難看出心、腎之間的重要關(guān)系。
飲食夏季氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過(guò)食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過(guò)食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡之疾。
在這里,還要向大家隆重推薦一種食材—生姜。有俗話說(shuō):“飯不香,吃生姜”、“冬吃蘿卜,夏吃姜”、“早上三片姜,賽過(guò)喝參湯”,都是對(duì)生姜所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療作用所做的精辟的概括。夏季暑熱,多數(shù)人食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對(duì)于防暑度夏有一定益處。另有“男子不可百日無(wú)姜”的說(shuō)法。夏季萬(wàn)物生長(zhǎng),陽(yáng)極陰生,心旺腎衰,因此,適量進(jìn)補(bǔ)對(duì)男子性功能的保護(hù)和提升還是很有好處的。
精神養(yǎng)生
《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》曰:“使志無(wú)怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛(ài)在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也”。就是說(shuō),夏季要神清氣和,快樂(lè)歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬(wàn)物生長(zhǎng)需要陽(yáng)光那樣,對(duì)外界事物要有濃厚的興趣,培養(yǎng)樂(lè)觀外向的性格,以利于氣機(jī)的通泄。與此相反,舉凡懈怠厭倦,惱怒憂郁,則有礙氣機(jī)通跳,皆非所宜。嵇康《養(yǎng)生論》對(duì)炎炎夏季有其獨(dú)到之見(jiàn),認(rèn)為夏季炎熱,“更宜調(diào)息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣?!奔础靶撵o自然涼”,這里所說(shuō)就是夏季養(yǎng)生法中的精神調(diào)養(yǎng)。
夏至的習(xí)俗
夏至,古時(shí)又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。古時(shí)夏至日,人們通過(guò)祭神以祈求災(zāi)消年豐?!吨芏Y·春官》載:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡?!妒酚洝し舛U書》記載:“夏至日,祭地,皆用樂(lè)舞?!毕闹磷鳛楣糯?jié)日,宋朝在夏至之日始,百官放假三天,遼代則是“夏至日謂之‘朝節(jié)’,婦女進(jìn)彩扇,以粉脂囊相贈(zèng)遺”(《遼史》),清朝又是“夏至日為交時(shí),日頭時(shí)、二時(shí)、末時(shí),謂之‘三時(shí)’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”(《清嘉錄》)。夏至接近遠(yuǎn)日點(diǎn),冬至接近近日點(diǎn),且近日點(diǎn)地球公轉(zhuǎn)速度快,遠(yuǎn)日點(diǎn)地球公轉(zhuǎn)速度慢,夏長(zhǎng)冬短由此得來(lái)。
從周代時(shí)起,在夏至日已經(jīng)有了祭神儀式,到了清代仍然被視作“國(guó)之大典”,民間的百姓們?cè)谶@一天吃夏至面,有的地方還將新麥做成餅、饃等,有嘗新的意思,分別用自己的方式慶祝夏至。
清代之前的夏至日,文武百官要放假三天,回家與親人團(tuán)聚暢飲,以避夏日酷暑,名曰“歇夏”。
自古以來(lái),中國(guó)民間就有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法,夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過(guò)夏至面,一天短一線”的說(shuō)法。因夏至新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思。在西北地區(qū)如陜西,此日食粽,并取菊為灰用來(lái)防止小麥?zhǔn)芟x(chóng)害。在南方,此日秤人以驗(yàn)肥瘦。農(nóng)家搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉,祭祖后食用或贈(zèng)送親友。
廣東地區(qū),人們喜好在夏天滋補(bǔ)涼食避暑,因此居民在夏季普遍煲清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。而且夏天食物多調(diào)醋,少鹽、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜類等為主。
諺語(yǔ)
不過(guò)夏至不熱
夏至三庚數(shù)頭伏
夏至有雷三伏熱
愛(ài)玩夏至,愛(ài)眠冬至夜
嬉,要嬉夏至日;困,要困冬至夜。
冬至餃子夏至面
夏至餛飩免疰夏
吃了夏至面,一天短一線
夏至
過(guò)了夏至節(jié),夫妻各自歇
芒種火燒天,夏至雨漣漣。
芒種火燒天,夏至水滿田。
芒種火燒天,夏至雨淋頭。
芒種不下雨,夏至十八河。
芒種雨漣漣,夏至火燒天。
芒種雨漣漣,夏至旱燥田。
芒種夏至是水節(jié),如若無(wú)雨是旱天。
芒種夏至常雨,臺(tái)風(fēng)遲來(lái);芒種夏至少雨,臺(tái)風(fēng)早來(lái)。
芒種夏至天,走路要人牽。
芒種怕雷公,夏至怕北風(fēng)。
芒種西南風(fēng),夏至雨連天。
夏至楊梅滿山紅,小暑楊梅要出蟲(chóng)
芒種栽薯重十斤,夏至栽薯光根根
芒種火燒雞,夏至爛草鞋
愛(ài)玩夏至日,愛(ài)眠冬至夜
夏至楊梅滿山紅,小暑楊梅要生蟲(chóng)
不到冬至不寒,不至夏至不熱
夏至大爛,梅雨當(dāng)飯
夏至無(wú)雨三伏熱
夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓
冬至一場(chǎng)風(fēng),夏至一場(chǎng)暴
夏至悶熱汛來(lái)早
夏至
夏至東風(fēng)搖,麥子水里撈
夏至東南風(fēng),平地把船撐
冬至始打霜,夏至干長(zhǎng)江
冬至江南風(fēng)短,夏至天氣旱
夏至東風(fēng)搖,麥子坐水牢
初頭夏至十頭割,十頭夏至兩頭割,兩頭夏至騎拉著割
夏至狗無(wú)處走
夏至有雨三伏熱,重陽(yáng)無(wú)雨一冬晴
夏至食個(gè)荔,一年都無(wú)弊
芒種栽秧日管日,夏至栽秧時(shí)管時(shí)
夏至伏天到,中耕很重要,伏里鋤一遍,賽過(guò)水澆園
日長(zhǎng)長(zhǎng)到夏至,日短短到冬至
夏至風(fēng)從西邊起,瓜菜園中受熬煎
夏至落雨十八落,一天要落七八砣
夏至雨點(diǎn)值千金
夏至一場(chǎng)雨一滴值千金
夏至東南風(fēng)十八天后大雨淋
1、益氣養(yǎng)心粥
材料:太子參30克,山藥30克,蓮子(蓮心)30克,粳米200克。
做法:將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi),加適量水同煮至米爛粥成,溫?zé)岱场?p> 功效:有健脾益氣,養(yǎng)陰清心的功效。
2、沙參百合鴨湯
材料:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精各適量。
做法:先將鴨肉洗凈切成小塊;百合洗凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋,加水適量,文火慢燉,待鴨肉熟后,加入少許精鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。
功效:具有滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳的效用。
3、蓮子豬肚湯
材料:豬肚一個(gè),蓮子肉50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
做法:先將豬肚洗凈,蓮子(去心)用水泡發(fā),然后放入豬肚內(nèi),用線縫合,將豬肚放入鍋內(nèi),加清水燉熟;后撈出晾涼,將豬肚切成均勻細(xì)絲,同蓮子放入盤中,將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。
功效:具有益氣補(bǔ)虛、健脾益胃的效用。
夏至節(jié)氣如何養(yǎng)生防病
明天是我國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中非常重要的一個(gè)節(jié)氣——夏至。夏至后不久,一年中最熱的時(shí)候隨即到來(lái),人們除了感覺(jué)疲乏燥熱、心悸氣短之外,食欲也會(huì)明顯下降,原因是暑熱會(huì)傷害脾胃。在該節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)著重健脾養(yǎng)心。中醫(yī)認(rèn)為夏至節(jié)氣進(jìn)入陽(yáng)氣最旺時(shí)節(jié),這一時(shí)節(jié)的養(yǎng)生保健,要順應(yīng)夏季陽(yáng)盛于外的特點(diǎn),注意保護(hù)陽(yáng)氣;飲食宜清淡,不宜肥甘厚味。

夏至?xí)r節(jié),大多數(shù)人會(huì)有全身困倦乏力以及頭痛頭暈7a686964616f31333365653931的癥狀,嚴(yán)重者可影響日常生活和工作。究其原因,首先是由于這一時(shí)節(jié)氣溫高,人體只能通過(guò)排汗來(lái)散熱,使人體內(nèi)的水分大量流失,此時(shí)若不及時(shí)補(bǔ)充水分,就會(huì)使人體血容量減少,大腦會(huì)因此而供血不足,進(jìn)而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是,人體出汗時(shí)體表血管會(huì)擴(kuò)張,更多的血液會(huì)流向體表,這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低,從而發(fā)生頭痛頭暈。
飲食注意清淡
適當(dāng)吃“苦”
夏至是一年中人體代謝最旺盛的節(jié)氣,此時(shí)人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡可口,避免油膩、難消化的食品。早、晚喝點(diǎn)粥,既能生津止渴,又能補(bǔ)養(yǎng)身體,助陽(yáng)氣。在蔬果方面,蘋果、葡萄、木瓜、枇杷這類平和的水果適合各種體質(zhì)的人吃。
夏至除了飲食清淡,還可多吃苦味蔬菜,如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、促進(jìn)食欲等作用。不過(guò),苦味食物均屬寒涼,但體質(zhì)較虛弱者不宜食用。
宜晚睡早起
注意午睡
夏季要神清氣和,快樂(lè)歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬(wàn)物生長(zhǎng)需要陽(yáng)光那樣,對(duì)外界事物要有濃厚的興趣,培養(yǎng)樂(lè)觀外向的性格,以利于氣機(jī)的通泄。起居調(diào)養(yǎng),以順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起。順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛,利于氣血運(yùn)行。此時(shí)天氣是晝長(zhǎng)夜短,中午午休一會(huì)兒,對(duì)恢復(fù)體力消除疲勞有一定好處。
夏至養(yǎng)生是什么動(dòng)物?
一、夏至節(jié)氣的寓意
古籍《二十四節(jié)氣解》曰,“陽(yáng)極之至,陰氣始生。日北至,日長(zhǎng)之至,影短至,故為夏至”。今年6月21日為夏至日,而夏至節(jié)氣交接時(shí)間則要到7月6日。進(jìn)入夏至節(jié)氣后,一年中最炎熱的“三伏天”也將隨即到來(lái)?!叭笨煞譃槿齻€(gè)階段,即頭伏、二伏以及末伏,為一年最熱的季節(jié)。
二、生肖與養(yǎng)生
中醫(yī)名著《黃帝內(nèi)經(jīng)》言,“夫自古通天者,生之本,本于陰陽(yáng)”。中醫(yī)注重陰陽(yáng)養(yǎng)護(hù),而十二生肖亦區(qū)分陰陽(yáng)五行。五行者,金、木、水、火、土也,中醫(yī)言“五行可化生五谷,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益e799bee5baa6e997aee7ad9431333431353964,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣。”由此可見(jiàn),養(yǎng)生與五行的平衡息息相關(guān)。而下文將對(duì)十二生肖與五行養(yǎng)生的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)闡述。
1、鼠與豬
鼠為子,豬為亥,鼠與豬為五行水。在夏至節(jié)氣里,火氣炎熱,水汽蒸發(fā),水為人體器官的腎,是泌尿系統(tǒng)。因此,生肖鼠與豬在夏至節(jié)氣里,需適量飲水、飲食清淡,應(yīng)特別注意腎臟方面的健康養(yǎng)護(hù)。
2、牛、羊、龍與狗
牛為丑、羊?yàn)槲?、龍為辰、狗為?四者皆為五行之土。五
1/2頁(yè)
行土在夏至節(jié)氣里,容易受到節(jié)氣影響,形成“火炎土燥”、“火氣酷暑”的格局。土在中醫(yī)學(xué)里象征脾胃,也主皮膚。生肖為牛、羊、龍和狗的朋友,在三伏天,需注意保養(yǎng)身體,尤其是皮膚、脾胃等的健康。
3、蛇與馬
蛇為巳火,馬為午火,巳午半會(huì)火局與夏至三伏火氣組合成火山熔巖之勢(shì)。中醫(yī)名著《黃帝內(nèi)經(jīng)》言,“圣人春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,即春夏保養(yǎng)心和肝,秋冬保養(yǎng)肺和腎。夏火過(guò)旺會(huì)影響心臟與肝臟方面的健康,因此,生肖蛇與馬需要注意這方面的調(diào)理與養(yǎng)護(hù)。
4、兔與虎
兔為卯,虎為寅,寅卯邀辰局,今年為壬辰年,邀局成功,匯合三會(huì)木局。三伏天為一年最熱的季節(jié),木旺匯聚,生助火勢(shì)。火主眼睛,主血液。生肖兔與虎的人應(yīng)提防由于熬夜、操勞、奔波而導(dǎo)致的眼冒金星、頭昏眼花等情況出現(xiàn)。
5、猴與雞
猴為申,申為西北位,雞為酉,主兌卦,申酉金氣匯聚。夏至節(jié)氣里雖言,“火煉頑金”、“金無(wú)火不成器具”,但火旺金亦消融,主健康略差,不如人意。所以,生肖猴與雞應(yīng)格外注意呼吸器官方面的疾病,加強(qiáng)身體保健追問(wèn)那夏至養(yǎng)生具體哪個(gè)生肖最好呢?收到請(qǐng)回復(fù)。等……
夏至養(yǎng)生怎么吃
夏季很容易上火,個(gè)人覺(jué)得降火的茶最適宜養(yǎng)生了,那么適合夏季養(yǎng)生茶有哪些呢。下面給大家介紹幾種常見(jiàn)的茶,有時(shí)間的朋友可以學(xué)習(xí)下哦。
提神養(yǎng)胃 喝紅茶
一到夏天,人的精神勁兒就很差,時(shí)?;杌栌浅>氲?。紅茶中富含的咖啡堿可以刺激神經(jīng)中樞,加快我們的血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,從而可以提神醒腦、消除疲勞。夏天,我們也總是喜歡吃一些冰凍食物或者冷飲來(lái)給自己“降降溫”。殊不知這樣很容易傷到脆弱脾胃。而紅茶屬于熱性,具有暖胃護(hù)胃的功效。所以,夏天也很適合喝紅茶。
飲用禁忌:夏天喝紅茶不適合冷飲,這樣會(huì)影響它暖胃護(hù)胃的功效,所以一定要熱飲或者溫飲。
防曬防輻射 喝綠茶
夏天防曬是愛(ài)美的MM們一項(xiàng)巨大的“工程”,除了涂抹防曬霜之外,還可以通過(guò)喝綠茶來(lái)防曬。綠茶中所含的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化功能,能減少紫外線給皮膚帶來(lái)的曬傷、損害。同時(shí),綠茶還具有防輻射的功效,對(duì)于整天面對(duì)電腦的上班族,喝點(diǎn)綠茶抗抗輻射最好不過(guò)。
飲用禁忌:老年人、腸胃不好的人不宜e79fa5e9819331333365653934喝濃綠茶;另外,切記也別空腹喝綠茶,這樣對(duì)胃?jìng)?yán)重。
消食去膩 喝普洱茶
炎熱的天氣使得人的腸胃很嬌氣,要么就是胃口不好要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的咖啡堿和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動(dòng),有助于食物的消化,能達(dá)到消食解膩的功效。喝普洱茶的最佳時(shí)間是飯前一杯熟普洱,養(yǎng)胃;飯后可以一杯生普洱,去脂。
飲用禁忌:孕婦不宜喝普洱茶,不管是熟普還是生普;同時(shí),潰腸病患者也不宜喝普洱濃茶;另有,胃不好的人應(yīng)該喝熟普洱。
夏至飲食養(yǎng)生有哪些原則
1、多喝湯。
當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時(shí)候,多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分,又有利于消化吸收。簡(jiǎn)單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
2、多飲茶。
研究人員對(duì)炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測(cè)定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺(jué)清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽,以彌補(bǔ)出汗過(guò)多而丟失的鹽分,對(duì)預(yù)防中暑更有裨益。
3、多吃青e69da5e887aae799bee5baa6e79fa5e9819331333361326330菜。
天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
4、可把粥當(dāng)主食。
暑熱會(huì)減弱食欲及腸胃消化功能。當(dāng)胃口不好、不想吃飯時(shí),粥類是不錯(cuò)的選擇。粥類易于消化,既能補(bǔ)充水分,還能快速補(bǔ)充血糖和能量,是消暑的最佳主食。做粥時(shí),加入豆類、雜糧、果蔬等,能加強(qiáng)粥的保健效果。
5、多吃瓜果。
瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com