西瓜的中心部分其實(shí)是三個(gè)心皮聯(lián)合的地方,因此很少有維管束,也不會(huì)有種子,所以質(zhì)地較為均一,咬起來(lái)很爽快。不過(guò),除了 靠近果皮的部位 ,西瓜各部分的甜度并沒(méi)有太大差別。西瓜是葫蘆科植物,葫蘆科植物有個(gè)特點(diǎn),就是一般具有3個(gè)心皮(當(dāng)然
真的
西瓜的中心部分其實(shí)是三個(gè)心皮聯(lián)合的地方,因此很少有維管束,也不會(huì)有種子,所以質(zhì)地較為均一,咬起來(lái)很爽快。不過(guò)甜度和除了靠近果皮的部位比并沒(méi)有太大差別。
西瓜是上半部好還是下半部好吃? 上半部分好吃,光照充分,但是賣(mài)西瓜的一般不是你說(shuō)的那么剝瓜,一般是沿瓜蒂上下切開(kāi) 當(dāng)然是中間最甜。越往旁邊口感就都差不多. 中間最甜,陽(yáng)光照到的那面也很甜。原因如下:1. 陽(yáng)光只是影響了葉綠素的分布,使得
這是一個(gè)西瓜的橫切,已經(jīng)標(biāo)注出了各部分的名稱。西瓜的中心其實(shí)是三個(gè)心皮聯(lián)合的地方,因此很少有維管束,也不會(huì)有種子,所以質(zhì)地較為均一,咬起來(lái)很爽快。
要先吃開(kāi)花的那一半,因?yàn)橛懈哪且话肜锩婧兄参锼璧臓I(yíng)養(yǎng)成分比另一半要多,更容易保鮮。
至于有的同學(xué)說(shuō)味道更甜,這個(gè)并不是一個(gè)絕對(duì)發(fā)生的現(xiàn)象。整個(gè)胎座,只要不是過(guò)于靠近果皮的部位,甜度并沒(méi)有太大差異。更甜的感覺(jué)可能更多的是來(lái)自于口感,畢竟有籽的話會(huì)很影響吃西瓜的感覺(jué)的。
國(guó)內(nèi)的西瓜品種大全: 1.早春紅玉:早春紅玉是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜。春季種植,5月份收獲,座果后35天成熟。夏秋種植,9月份收獲,座果后25天成熟。該品種外觀為長(zhǎng)橢圓型,綠底條紋清晰,植株長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健,果皮厚0.4C0.5厘米,瓤色鮮紅肉質(zhì)
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哪種西瓜比較好吃???
基本常識(shí):西瓜根據(jù)品種不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。各種西瓜因品種不同分為薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分為皮韌和皮脆的。不同的特性決定了選瓜,必須采用不同的方法。
挑選西瓜的誤區(qū):
1、聽(tīng)聲音:一般人認(rèn)為,聽(tīng)聲音,就可以挑出好西瓜。各種類型的西瓜都可以通過(guò)聽(tīng)來(lái)選擇。其實(shí),不同的西瓜因?yàn)槠さ暮癖?,韌脆而會(huì)有不同的聲音。
2、看瓜底子:一般人認(rèn)為,瓜底黃了,就一定是熟瓜。其實(shí)有時(shí)種的時(shí)候因?yàn)楣系撞灰?jiàn)光,所以,可能在三、四分熟的時(shí)候,已經(jīng)黃了
正確方法:
1、選擇優(yōu)質(zhì)的品種:市面上西瓜比較多的,小西瓜有小蘭、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海較少食用了。買(mǎi)瓜的時(shí)候來(lái)指定品種或許可以收到意想不到的效果。
2、聽(tīng)聲音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比較脆的,如果聽(tīng)到比較清脆的聲音的即可,比較蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等,因?yàn)槠け容^厚,聽(tīng)起來(lái)就要蒙一點(diǎn),如果聽(tīng)起來(lái)象冬瓜一樣肯定不熟了
3、看皮色:一般來(lái)講,成熟的西瓜一般是比較光滑,有光澤的,如果你看上去還有剛毛,那就說(shuō)明這個(gè)瓜的熟度可能就不夠了
4、看花紋:花皮瓜成熟后,花紋一般能散開(kāi),如果還是緊緊的,那就不行了。
5、看瓜蔓:現(xiàn)在的瓜農(nóng)為了顯示瓜的美觀,一般會(huì)留瓜蔓銷(xiāo)售,只要看生瓜的那節(jié)的卷須如果發(fā)焦了,那就可以。如果沒(méi)有,那它的熟度就還差點(diǎn)了
正常發(fā)育的西瓜,夠成熟才夠甜,所以選中成熟的西瓜才是正解
西瓜怎么挑選才會(huì)好吃
挑選西瓜好吃的方法
1,看瓜皮:花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,西瓜紋路整齊就是好瓜。
2,看瓜藤:瓜藤若是直直的一條線,就不要,但若是卷曲圈起來(lái)的,就很甜。
3,看瓜臍:瓜臍越小越好,相反的,瓜臍越大皮越厚,越難吃。瓜臍窄小緊縮,代表施肥管理與果實(shí)發(fā)育良好,甜度與口感較佳。
4,摸瓜皮:用手指摸瓜皮,感覺(jué)瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。
5,聽(tīng)聲音:熟度剛好的聲音類似拍打大肚腩,聲音較低,若聲音如拍頭,表示不夠熟。
6,掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過(guò)重者則是生瓜。
西瓜好吃嗎
買(mǎi)到甜的就好吃,我喜歡吃沙瓤的,水瓤的不喜歡吃。現(xiàn)在不是吃西瓜的季節(jié)啊,大棚種出來(lái)的東西不喜歡吃,總覺(jué)得少了什么。
什么樣的西瓜很甜很好吃是挑圓的還是橢圓
在我們生活中常常會(huì)遇到讓我們苦惱的事情,比如說(shuō)想買(mǎi)一個(gè)有大又甜又好吃的西瓜,但是介于厚厚的西瓜皮,無(wú)法看到西瓜里面到底是什么樣的,西瓜的口感又是怎樣的,通過(guò)學(xué)習(xí)一些常識(shí),讓我們輕松買(mǎi)到又好吃又好看的西瓜
方法/步驟
觀看西瓜的底座,越笑越甜,原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)榈鬃〉奈鞴祥L(zhǎng)在西瓜秧的根端,而底座大的西瓜長(zhǎng)在西瓜秧的尖端。自然根端的西瓜養(yǎng)分多好吃。
看西瓜的花紋,越清楚越青綠,西瓜熟的就越好。
看西瓜把,如果已經(jīng)干了說(shuō)明西瓜已經(jīng)摘下來(lái)一段時(shí)間了。
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看西瓜性狀,西瓜端正的比較好。
從外觀上判斷西瓜成熟的方法:
觀察西瓜秧的卷須:成熟西瓜的前一個(gè)節(jié)位或后一個(gè)節(jié)位上的卷須變黃或枯萎,說(shuō)明西瓜已成熟。
觀察西瓜皮:成熟的西瓜瓜皮發(fā)亮,花紋清晰,表皮細(xì)筋突起,貼地面處的瓜皮,皮色深綠的品種為*,皮色為淺色的品種則變?yōu)榫G白色,則西瓜已成熟。
敲打西瓜:一只手托起西瓜,另一支手輕輕敲瓜皮時(shí),發(fā)出低沉混濁的膨膨聲,托瓜的手會(huì)有震顫感,說(shuō)明已成熟。以上方法要有豐富的經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)上一般采用標(biāo)記法,這是判斷西瓜成熟的最簡(jiǎn)單的方法。即對(duì)當(dāng)天開(kāi)花的西瓜做上標(biāo)記,可用不同顏色的繩子或剪成不同形狀的紙牌,按品種所要求的成熟天數(shù),到期后隨意采收幾個(gè)西瓜觀察成熟度,以便確定可否采收。
西瓜是紅色的好吃,還是*的好吃
*西瓜,也叫黑蹦子,特小鳳 是與紅色西瓜不一樣的品種,較普通紅色西瓜而言,有皮薄,籽少(紅色無(wú)籽瓜除外),口感脆等有優(yōu)點(diǎn),但個(gè)人覺(jué)得甜度不急紅色西瓜。營(yíng)養(yǎng)方面的話,應(yīng)該很少有人會(huì)特別在意西瓜的營(yíng)養(yǎng)吧,那么多水果可以吃,那人們夏天吃大西瓜好像只有一個(gè)目的哦。個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,滿意望采納,謝謝!
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