【別名】甘欖、白欖、青果、忠果等。 【性味歸經(jīng)】性平,味甘酸微澀;入肺、胃經(jīng)。 【功效主治】消腫利咽,生津解毒。主治咽喉腫痛,煩渴,咳嗽吐血,菌痢,癲癇及食物中毒等病癥。 【營養(yǎng)成分】每100克橄欖含水分83.1克,蛋白質1.2克,脂肪l.
在海南很多人都喜歡吃橄欖,那么吃橄欖有什么好處呢?下面就介紹一下。
材料/工具
橄欖
方法
利咽消腫的作用:橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。
青橄欖生吃的功效:降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒減肥、促進兒童骨骼發(fā)育,可以治療咽喉疾病,無禁忌。 橄欖富含人體所需的18種氨基酸和鈣、鐵、抗壞血酸等營養(yǎng)成份及微量元素,核仁含油58.1%,有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒減肥
生津止渴的作用: 橄欖味道甘酸,含有大量水分及多種營養(yǎng)物質,能有效地補充人體的體液及營養(yǎng)成分,具有生津止渴之效。
好處主要有以下幾點: 1、潤肺止咳:有抗炎消腫的作用。常吃可潤喉,對咽喉腫痛、肺熱咳嗽、咯血有益。 2、生津止渴:有句話叫做“望梅止渴”,橄欖和其作用有一拼。 3、補鈣:橄欖果肉含有豐富的營養(yǎng)物質,鮮食有益人體健康,特別是含鈣較多,對
解魚蟹毒的作用:古人發(fā)現(xiàn)橄欖可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發(fā)油等有關。
被稱為“液體黃金”的橄欖油,妙用無窮。其不含香精,內含脂肪酸及多種天然脂溶性維生素對滋潤肌膚十分有利。與其他植物油相比,橄欖油的黏性較強,能夠使肌膚具有更好的吸附力,防止皮膚水分散失,所以橄欖油是一年四季都適用的肌膚保養(yǎng)品。 橄欖
醒酒安神的作用:橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等,能幫助解除酒毒,并可安神定志。
橄欖具有清熱解毒,生津解渴的作用,對于治療各種疾病所引起的咽喉腫痛,咳嗽吐血的癥狀。對于女性朋友來說,橄欖具有美容養(yǎng)顏,減肥的功效,橄欖中含有維生素C、E以及多種微量元素,能夠促進機體平衡,延緩衰老。也據(jù)喲抗菌消炎的作用,橄欖中
對骨骼系統(tǒng)的益處: 含鈣較多,橄欖油能促進骨骼生長,促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏松方面它也起重要作用。兒童經(jīng)常食用,對骨骼的發(fā)育大有益處。
橄欖營養(yǎng)豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,尤適于女性、兒童食用。冬春季節(jié),每日嚼食兩三枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,
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吃橄欖有什么好處?
907nj45s您好
甘欖、白欖、青果、忠果等。
性平,味甘酸微澀;入肺、胃經(jīng)。
消腫利咽,生津解毒。主治咽喉腫痛,煩渴,咳嗽吐血,菌痢,癲癇及食物中毒等病癥。
每100克橄欖含水分83.1克,蛋白質1.2克,脂肪l.09克,碳水化合物12克,鈣204毫克,磷46毫克,鐵1.4毫克,灰分0.8毫克,粗纖維4克,胡蘿卜素130微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.07毫克,尼克酸0.4毫克,維生素E1.24毫克,鉀169毫克,鈉2.1毫克,鎂13毫克,錳0.16毫克,鋅0.08毫克,銅0.04毫克,硒0.3微克,此外還含有揮發(fā)油、香樹脂醇,維生素C,鞣酸等,其中鈣、鉀含量特別豐富,維生素C含量也超過蘋果。其核仁中含橄欖油,是一種營養(yǎng)價值極高的食用油。
1.利咽消腫 橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。 2.生津止渴 橄欖味道甘酸,含有大量水分及多種營養(yǎng)物質,能有效地補充人體的體液及營養(yǎng)成分,具有生津止渴之效。 3.解魚蟹毒 古人發(fā)現(xiàn)橄欖可解河豚、毒蕈中毒等,近年研究認為其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發(fā)油等有關。 4.醒酒安神 橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等,能幫助解除酒毒,并可安神定志。
1.橄攬?zhí)}卜飲 新鮮橄欖50克,生白蘿卜500克。將新鮮橄欖洗凈,搗爛備用;生白蘿卜洗凈切成塊,搗碎,與e799bee5baa6e4b893e5b19e31333264663632橄欖泥混和,加水500毫升,文火煎20分鐘,濾汁當茶飲用,每日1次。此飲料具有清熱解毒的功效,適用于流行*冒,白喉等病癥。
2.橄欖茶 新鮮橄欖3枚,綠茶適量。將橄欖洗凈,用刀割紋,加水200毫升,煎5分鐘;在一干凈茶杯中加入綠茶,以橄欖汁泡5分鐘后,慢慢飲用。此茶具有清熱生津的功效,適用于煩熱干渴,失音,咽喉炎,咽喉腫痛及扁桃體炎患者飲之。
3.橄欖汁 取新鮮橄欖20枚,洗凈,搗爛取汁,必要時飲用。此汁具有解毒醒酒之功效,適合于河豚、毒蕈中毒,酒醉不醒諸病癥。
4. 橄欖生姜茶 新鮮橄欖7枚,紅糖15克,生姜5片。將新鮮橄欖洗凈并搗碎,加入紅糖、生姜,用水200毫升,文火煎10分鐘,然后濾出湯汁待溫飲用,每日2次。此茶具有止痢消炎的功效,適用于腸炎,痢疾,腹瀉等病癥。
5. 橄欖膏 新鮮橄欖500克,明礬粉60克。將新鮮橄欖洗凈,加水1000毫升,煮沸5分鐘;撈出橄欖,去核搗爛,再入原湯中熬成糊狀,加入明礬粉,溶化后裝瓶備用。每日早晚用糖開水沖服橄欖膏15毫升。此膏具有鎮(zhèn)痛止驚之功效,適用于預防癲癇發(fā)作。
橄欖味道酸澀,不可一次大量食用;胃潰瘍患者慎食。
吃橄欖有什么好處?
原生橄欖油為油橄欖果經(jīng)人工采摘e79fa5e98193e4b893e5b19e31333332633561后在很短的時間內經(jīng)冷榨獲得的純天然果油汁,內含高達 80 %左右的單不飽和脂肪酸,及豐富的維生素 E ,角鯊烯,植物多酚,黃酮等物質。國際橄欖油理事會注一 (IOOC-International Olive Oil Council) 及歐盟注二的資料表明,橄欖油對健康的益處如下:
1 防止心腦血管疾病病 : 如將橄欖油作為主要食用油,能減少體內有害的低密度脂蛋白膽固醇數(shù)量,而不降低體內有益的高密度脂蛋白膽固醇數(shù)量。
2 促進血液循環(huán) : 橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
3 改善消化系統(tǒng)功能 : 橄欖油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能,預防膽結石,并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外橄欖油還有一定的通便作用。
4 保護皮膚 : 橄欖油含有維生素 E, 和抗氧化成分,因此它能保護皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。
5 提高內分泌系統(tǒng)功能 : 橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結果表明,健康人食用橄欖油后,體內的葡萄糖含量可降低 12% 。所以目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食油。
6 對骨骼系統(tǒng)的益處 : 橄欖油能促進骨骼生長,促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏松方面它也起重要作用。
7 防癌作用 : 由于橄欖油中的脂肪酸有抗過氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌變 ( 乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌 ) 。
8 防輻射作用 : 橄欖油在被發(fā)現(xiàn)有增強防輻射的功能后,就被用來制作宇航員的食品。
9 制作嬰兒食品 : 根據(jù)其成分和可消化性,橄欖油是最近似于人奶的自然脂肪。
10 抗衰老 : 實驗表明,橄欖油含有的抗氧化劑,能防止腦衰老,并能延年益壽。
橄欖油的美容功效在中國認知度較高,它含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,不含香精和化學物質,其脂肪酸和多種天然脂溶性維生素對滋養(yǎng)肌膚十分有利,西方時尚女性一直把橄欖油當成天然護膚護發(fā)品。橄欖油同時也是地中海國家餐桌上的必需品,涼拌,湯菜,燒烤,炒飯時必加橄欖油,烹調時果味醇香濃厚,回味悠長。
女性吃橄欖有什么好處
吃橄欖有什抄么好處
1、含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質”。
2含有的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質,有利于細胞的生殖與增長襲。
3、既有造血功能補充人體所需百的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。
4、轉變成維生素A,在預防上皮細胞度癌變的過程中具有重要作用,胡蘿卜中的木質素也能提高。作為一種抗氧化,具有抑制氧化及保護機體正常細胞知免受氧化損害的防癌作用。
5、質脆味美、營養(yǎng)豐富。富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、道鐵等營養(yǎng)成分。
女人吃橄欖有什么好處
吃橄欖的好處:
橄欖營養(yǎng)豐富,果肉內含蛋白質抄、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦襲物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,尤適于女性、兒童食用。冬知春季節(jié),每日嚼食兩三枚鮮道橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽。
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