一、綠茶的功效與作用 1、防曬 綠茶中的兒茶素有很強(qiáng)的抗氧化功能,將含有綠茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后,即使被烈日照射,可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。 2、防輻射 茶葉中含有豐富的
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的,中國(guó)產(chǎn)量最多,飲用最為廣泛的一種茶.它的特點(diǎn)是湯清葉綠。綠茶的功效與作用:茶在英國(guó)人是:健康之液,靈魂之飲。在我國(guó)被譽(yù)為“國(guó)飲”。接下來(lái)就為大家介紹一下關(guān)于綠茶的知識(shí)
方法
茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對(duì)現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
1、功效不同 綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。 紅茶富
綠茶有延緩衰老,抑制心血管疾病,預(yù)防和抗癌,預(yù)防和治療輻射傷害,抑制和抵抗病毒菌,美容護(hù)膚,醒腦提神,利尿解乏,降脂助消化,護(hù)齒明目,綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B
1.有助于延緩衰老茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性 2.有助于抑制心血管疾病茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用 3.有助于美容護(hù)膚 4.有助于醒腦提神 5.有助于利尿解乏 6.有助于降脂助消化 7.有助于護(hù)齒明目 8.有助于預(yù)防和治療輻射傷害(常用電
綠茶中的茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,常喝綠茶可抗輻射,美白,保持肌膚細(xì)嫩,有助于醒腦提神 茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程,起到提神益思、清心的效果。
一、常喝綠茶的一些好處: 喝綠茶有利于身體健康,由于綠茶里含的丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分,皆具有抗氧化的作用,能使肌膚更緊實(shí)而有彈性。 喝綠茶有什么好處之肌膚紅潤(rùn):誰(shuí)都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑,就算是活潑可愛(ài)的年青女
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綠茶有什么作用?
提起綠茶的功效與作用,我們先得看綠茶的成分,這樣才能真正的搞懂綠茶的功效與作用的原理,實(shí)際是非常復(fù)雜的,綠茶經(jīng)過(guò)幾千年的進(jìn)化,里面的成分互相作用,最終才有了如此強(qiáng)大的功效與作用!z追問(wèn)你是從這看的http://www.juchake.com/news/201303/84205.html本回答被提問(wèn)者采納
長(zhǎng)期喝綠茶有什么好處和壞處嗎?
綠茶較多地保留了鮮葉中的天然物質(zhì)。鮮葉中85%以上的茶多酚、咖啡堿得以保留,葉綠素保留50%左右來(lái),維生素?fù)p失也較少自,從而形成了綠茶清湯綠葉、滋味鮮爽、收斂性強(qiáng)的特點(diǎn)??茖W(xué)研究結(jié)果表明,綠茶中保留的天然物質(zhì)成分,其抗衰老、防zhidao癌、殺菌、消炎等方面的作用為其他茶類所不及,適合年輕人、電腦工作人員、吸煙飲酒的人飲用。
綠茶的功效主要有哪些?
喝茶就喝綠茶 茶——天地間的靈性植物,生于明山秀水之間,與青山為伴,以明月、清風(fēng)、云霧為侶,得天地之精華而造福于人類。 自神農(nóng)氏(炎帝)發(fā)現(xiàn)茶葉以來(lái),茶葉便以其獨(dú)特的品質(zhì)和保健功效,流傳數(shù)千年,深受人們喜愛(ài),中華茶文化越來(lái)越發(fā)揚(yáng)光大。經(jīng)現(xiàn)化科學(xué)研究證實(shí),綠茶的保健功能主要有抗癌、止渴生津、利尿解毒、降脂減肥、益思提神、增強(qiáng)免疫力、降血壓、預(yù)防心血管疾病、助消化、清肝明目等。 為了保證綠茶的鮮嫩度,使口感更佳,同時(shí)使綠茶中的營(yíng)養(yǎng)成分能被人體更好吸收,適宜用80℃左右的水沖泡。泡茶時(shí),先將杯或壺用熱水燙一下,俗稱“溫杯”,然后將綠茶投放于杯或壺中,按1克綠茶沖50—60毫升水的比例沖水,靜置約3分鐘后即可賞色品味。一般說(shuō)來(lái),就茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分和藥效作用e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333335313839而言,頭泡茶香味鮮爽,二泡茶濃而不鮮,三泡茶香盡味淡,四泡茶缺少滋味,再泡就無(wú)多少品飲價(jià)值了。 飲茶時(shí)的多少?zèng)Q定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。平時(shí)有飲茶習(xí)慣的健康成年人,一般一日飲茶12克左右,分3—4次沖泡比較適宜。對(duì)于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是在高溫環(huán)境中或接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克較為適宜。進(jìn)食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。 綠茶的八種功能 1.抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程,如果過(guò)氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。 2.抗菌 研究顯示,綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。 3.降血脂 科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。 4.瘦身減脂 綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。 5.防齲齒、清口臭 綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。 6.防癌 綠茶對(duì)某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。 7.美白及防紫外線作用 專家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。 8.可改善消化不良情況 近年的研究報(bào)告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。 綠茶的功能多種多樣,現(xiàn)在已引起了世界各國(guó)的關(guān)注。歐美、亞洲各國(guó)對(duì)綠茶的功能從多方面展開(kāi)了研究。綠茶的代表性功能可列舉如下:(1)除臭、抗腐蝕和預(yù)防口臭;(2)抗菌的抗病毒;(3)抗氧化;(4)改善腸內(nèi)細(xì)菌群;(5)抑制動(dòng)脈硬化和血小板的凝集;(6)抑制血液中膽固醇和中性脂肪含量升高;(7)預(yù)防高血壓;(8)預(yù)防糖尿病和肥胖癥;(9)抑制衰老;(10)有抗過(guò)敏反應(yīng)癥的作用;(11)抗癌癥。 綠茶可防癌秘密被揭開(kāi) 原是“綠茶多酚”功勞 西班牙和英國(guó)科學(xué)家揭開(kāi)了綠茶有助于預(yù)防癌癥的秘密。 西班牙穆?tīng)栁鱽喆髮W(xué)和英國(guó)約翰·英尼斯中心研究人員發(fā)現(xiàn),綠茶中一種叫做綠茶多酚(EGCG)物質(zhì),能防止癌細(xì)胞跟二氫葉酸還原酶(DHFR)結(jié)合生長(zhǎng)。 英尼斯中心索恩利教授說(shuō):“我們首次發(fā)現(xiàn)綠茶多酚能阻止DHFR,這種酶是抗癌藥物針對(duì)的目標(biāo)。” 他補(bǔ)充說(shuō):“據(jù)我們所知,這是首次發(fā)現(xiàn)綠茶多酚有阻止DHFR的作用?!?綠茶中的綠茶多酚含量是普通茶葉的五倍,綠茶能減少某些癌癥的發(fā)生,但是科學(xué)家過(guò)去不清楚,是什么物質(zhì)在怎樣起預(yù)防作用,所以也無(wú)法決定,人一天應(yīng)該喝多少綠茶才有效果。 索恩利說(shuō),綠茶多酚可能只是綠茶中有抗癌作用的物質(zhì)之一。他們還發(fā)現(xiàn),綠茶多酚分子結(jié)構(gòu)跟抗癌藥甲氨蝶呤片(Methotrexate)結(jié)構(gòu)相近。 DHFR對(duì)健康細(xì)胞和癌細(xì)胞都至關(guān)重要,綠茶多酚對(duì)DHFR約束力很強(qiáng),但比甲氨蝶呤片弱,所以對(duì)健康細(xì)胞副作用會(huì)比抗癌藥小。 仍特別提醒:臨睡前、服藥后不宜飲茶。另外,有便秘、失眠、貧血、缺鈣或骨折、胃潰瘍、痛風(fēng)病、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、感冒發(fā)熱患者不宜飲茶。本回答被提問(wèn)者采納
綠茶有什么特點(diǎn)和功效
①產(chǎn)茶季節(jié):每年春、夏、秋三季,名優(yōu)綠茶大多只采制春茶。綠茶以清明(百4月5日)前至谷雨(4月20日)采制的品質(zhì)最佳。
②原料:采摘茶樹(shù)的嫩芽、嫩葉度。
③主要加工工藝:茶青→殺青→揉捻→干知燥→毛茶。
④外觀顏色:干茶以綠色為主(但因產(chǎn)茶區(qū)環(huán)境、地理位置不同,茶葉的顏色會(huì)有變化,如翠綠色、黃綠色、碧綠色、墨綠色等道。專
⑤茶湯顏色:以綠色為主,*為輔。
⑥香氣滋味:清新的豆香、花香、栗香等,不同品種的綠茶香氣也有所不同,滋味淡微苦。
⑦茶性:寒涼。
⑧適合人群:年輕人、電腦工作人員屬、吸煙飲酒的人。
綠茶有什么功效?
提起綠茶的功效與作用,我們先得看綠茶的成分,這樣才能真正的搞懂綠茶的功效與作用的原理,實(shí)際是非常復(fù)雜的,綠茶在經(jīng)過(guò)幾千年的進(jìn)化,里面的成分互相作用,最終才有了如此強(qiáng)大的功效與作用!
綠茶最大的特性是較多的保留zhidao了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)……
其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí),綠茶含有回機(jī)化合物450多種、無(wú)機(jī)礦物質(zhì)15種以上,這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中的這些天然物質(zhì)成份,對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。答
中國(guó)綠茶中,名品最多,不但香高味長(zhǎng),品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨(dú)特,具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。
那么,在眾多的綠茶種類中,有這樣一種茶,它是我國(guó)最北方的綠茶——日照綠茶,由于他的生長(zhǎng)環(huán)境,例如土質(zhì)、氣候,晝夜溫差大等因素,造就了他的內(nèi)含物質(zhì)積蓄多,上門所說(shuō)的茶多酚、兒茶素等含量都是其他茶葉的10倍以上,所以,日照綠茶的保健功效與作用是其他綠茶的2倍以上,甚至更多……本回答被提問(wèn)者采納
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