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炒茄子的做法家常菜簡單的做法相關(guān)問答

炒茄子怎么做?
①：第一步先取一大碗，將準備好的茄子去蒂洗凈，改刀切成小段裝入碗內(nèi)，加入適量的食鹽攪拌均勻，腌制10分鐘（可以適當加少量清水增加食鹽流動性，保證所有茄子能吃到食鹽）。②：再取一小碗，把準備好的豬肉洗凈瀝干水分...
茄子做法(簡單又美味的家常菜)
步驟一：準備工作首先，我們需要將茄子洗凈，去掉茄子的兩端，然后將茄子切成塊狀。蔥姜蒜切成末備用，辣椒切成細絲備用。步驟二：炒茄子將鍋燒熱，加入適量的植物油，待油熱后，將茄子塊倒入鍋中，用中小火煎炒。煎炒的...
炒茄子絲的正宗做法是啥?
放入切好的茄子條，老抽，糖，加入水，水量要低于茄子。翻炒幾下，面條平鋪在茄子上面。開鍋后，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)中小火，加熱12分鐘。制作步驟5時間到了以后，揭開鍋蓋，把面條和茄子翻拌均勻。讓鍋里少量的湯也蒸發(fā)出去，...
炒茄子怎么做?最簡單的
如題，我想知道:炒茄子怎么做?最簡單的
茄子怎么做好吃家常菜做法
1、所有食材洗凈，紫色茄子切成滾刀塊、紅辣椒切塊、豬瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁。2、鍋中倒入食用油，將油燒至八成熱，將蒜瓣和肉片放入鍋中翻炒。3、將肉片翻炒至變色，加入食鹽和醬油翻炒。4、肉片翻炒入味后，加入茄子...
怎么炒茄子好吃
茄子炒肉的做法：1、茄子洗凈，切絲。2、豬瘦肉切絲，用鹽、嫩肉粉、淀粉，抓勻，腌制。3、炒鍋置火上，鍋熱，放茄子絲，煸炒至熟，盛出。4、鍋里放油，5成熱。放姜絲、蒜末，爆香。5、放腌好的肉絲，煸炒至...
家常炒茄子的做法
1.材料準備首先，我們需要準備好以下材料：-茄子：兩根-肉絲：適量-青椒、紅椒、蔥姜蒜末、醬油、鹽、糖、料酒、淀粉、香油等。2.茄子的處理將茄子洗干凈，切成長條形，用開水焯燙一下，撈出備用。這一步可以...
炒茄子最簡單的做法
做法:1)準備原料和調(diào)料2)茄子切片,放少許鹽拌勻,茄子腌制0分鐘左右,擠出水份3)青、紅椒切丁。4)鍋中放油,茄子過油炸,撈出。5)鍋中留底油,下蔥、蒜、姜末炒香,再放入泡辣椒碎炒出香味后。6)放入茄子家常菜做法大全。
最簡單的炒茄子
最簡單的炒茄子2家常茄子做法：1、準備材料：茄子300克、西紅柿100克、蒜粒10克、美人椒1個、姜絲1克、蠔油5克、生抽5克。2、茄子切成條，加一勺鹽拌勻。3、茄子腌制10分鐘左右把黑水擠出。4、用清水洗一下鹽分再...
怎樣炒茄子?
用茄子可以炒著名的家常菜地三鮮做法的分享！特點：鮮香軟嫩，味道濃郁，很適于下飯。原料：·大土豆1個·圓茄子1個·柿子椒1個·蔥花·姜末·蒜瓣·鹽·醬油·白糖作法：1、分別把土豆和茄子去皮，切成滾刀...

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