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雞可以和芹菜一起炒嗎

雞可以和芹菜一起炒嗎相關(guān)信息

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雞腿怎么做好吃

先將雞腿洗凈后在正反面各劃兩刀，方便入味，再放入蔥末蒜末，倒入2勺料酒、2勺生抽少許鹽和胡椒粉抓勻腌制半小時(shí)，熱鍋倒少許油，將雞腿放入鍋中煎至兩面金黃，再淋入腌制剩余的料汁后在鍋中倒入半碗水，大火煮開(kāi)小火燜熟即可出鍋。

怎么做 做法雞腿 怎么做好吃
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酒店香椿炒雞蛋的做法

1、準(zhǔn)備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精；2、鍋中燒水，水開(kāi)后下入香椿焯一分鐘；3、香椿焯好撈出瀝干水分，放涼后再切成細(xì)末；4、將雞蛋打入碗中，加入適量鹽后攪拌均勻；5、鍋中熱油，放入香椿末炒干水氣；6、再倒入雞蛋液，炒熟后加入雞精調(diào)味即可出鍋。

做法
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四川香椿芽炒雞蛋的做法

1、準(zhǔn)備好雞蛋、香椿、鹽、油、雞精；2、鍋中燒水，水開(kāi)后下入香椿焯一分鐘；3、香椿焯好撈出瀝干水分，放涼后再切成細(xì)末；4、將雞蛋打入碗中，加入適量鹽后攪拌均勻；5、鍋中熱油，放入香椿末炒干水氣；6、再倒入雞蛋液，炒熟后加入雞精調(diào)味即可出鍋。

做法
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炒雞的做法

首先將雞肉洗干凈，并剁成塊裝在盤(pán)子里，然后將青紅椒洗凈切好，再起鍋燒油，并將雞肉倒入鍋里用大火翻炒3分鐘，把雞肉的水分炒出來(lái)了之后，再放入姜絲一起炒，從而去掉腥味，在炒過(guò)的雞肉中加入清水，待水燒開(kāi)之后，放入鹽，料酒，生抽，再用大火燜8分鐘，8分鐘之后加入青紅椒燜一會(huì)兒，就可以出鍋了。

做法
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炒雞肉怎么做

準(zhǔn)備材料：雞胸、油、鹽、老干媽、雞粉、青椒。雞胸肉切片，放入半勺雞粉和少量鹽，用手抓揉均勻，腌制十分鐘。青椒洗干凈，切成片。油鍋燒熱，放入青辣椒，加入適量鹽煸炒至辣椒微微變軟。把雞肉片倒進(jìn)去一起翻炒。雞肉變色，放入老干媽炒至入味即可。

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怎么樣炒雞好吃

將雞肉切成3厘米左右的雞塊。在雞肉中加入少量鹽和胡椒抓勻。在鍋里加入油，燒熱后，倒入雞肉。雞肉炒至表面金黃時(shí)，加入高湯。等到湯汁基本收干后，撈出雞肉，裝盤(pán)備用。在鍋里加入油，放入蒜末、花椒、姜片和豆瓣醬，炒出香味。加入適量鹽，翻炒均勻。
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芹菜怎么做好吃

材料：牛肉300克、芹菜150克、蔥2根、泡椒3只、蒜2瓣、姜2片、糖少許、醬油1湯匙、料酒1湯匙、雞粉少許、淀粉少許、鹽、油。牛肉切薄片，加鹽、白糖和少許雞粉拌勻，淀粉加適量水調(diào)勻加入牛肉中抓勻，再加油拌勻鎖住水分，腌制30分鐘。芹菜切段，蔥、姜、蒜、泡椒備好。
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炒雞怎么做

食材準(zhǔn)備：雞1只、蠔油5克、蔥、姜、蒜、辣椒、八角各2克。把雞肉切塊，雞塊冷水下鍋，焯水撈出。起鍋燒油，放入八角，加入蔥段、姜片、蒜片、辣椒段。下入雞塊，翻炒，放入適量的生抽、料酒、老抽。倒入適量水，放入鹽、味精、雞精，加入花椒粉。
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炒雞怎么炒最好吃

姜切片，蔥切段，蒜切片，香菇切十字花，青紅椒切塊。鍋中油燒熱，放干辣椒和蔥姜蒜，倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻。倒入雞腿肉，加調(diào)料翻炒均勻，倒入啤酒，小火燉15分鐘。加入香菇和青紅椒，大火收汁，即可裝盤(pán)。
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雞肉炒什么

可以做三杯雞、地鍋雞、辣子雞、黃燜雞、大盤(pán)雞等。辣子雞的做法：雞腿去骨切塊，加入料酒、胡椒粉、白砂糖、鹽、生粉，攪拌均勻。鍋中放入食用油，燒至七成熟，放入雞塊，小火炸至金黃撈出備用。鍋中放油，倒入姜片，蔥花，大火爆香。加入花椒，翻炒均勻，加入干辣椒，翻炒均勻。
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芹菜可以炒什么

芹菜是常吃的蔬菜之一，它有很多種炒法，如果想做成素菜，可以和鮮百合、胡蘿卜、木耳、腐竹等食材一起烹炒，還可以搭配香菇、豆腐干、土豆片等食材，如果想做成葷菜，可以和豬肉、牛肉、雞肉等肉類一起烹炒，不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)。