蘿卜湯怎么做

山藥小排湯

用料：小排400克、山藥150克、枸杞10克、胡蘿卜30克、生姜3片、豬骨濃湯口味的家樂濃湯寶1塊、3碗水(約750毫升)做法：排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊。鍋內(nèi)倒3碗清水，加入姜片，待水煮開之后，將濃湯寶放進(jìn)鍋中，攪拌至完全融化。最后放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞，待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可。

鮮味蘿卜湯

用料：3碗清水(750毫升)、蘿卜、蔥、老母雞湯口味濃湯寶1塊。做法：白蘿卜洗凈去皮，切塊;蔥切碎。鍋在中放入3碗水，加入蘿卜，待水煮開之后，將濃湯寶放進(jìn)鍋中，攪拌至完全融化。再次煮沸后撒上蔥末即可。

菌菇貢丸湯

用料：3碗水(約750毫升)、菌菇和貢丸適量、濃湯寶1塊。做法：將菌菇洗凈，切片。鍋中放入3碗水，待水煮開之后，將濃湯寶放進(jìn)鍋中，攪拌至完全融化。放入貢丸和菌菇，煮熟即可。

什錦小鮮鍋

用料：豆腐100克、蝦150克、魔芋100克、魷魚150克、口蘑50克、豆苗少許、家樂濃湯寶濃滑魚湯1塊、清水3碗(750毫升)。做法：將所有原料洗凈，豆腐切塊，口蘑切片，魷魚切花刀。鍋中加3碗水，待水煮開之后，將魚味濃湯寶放進(jìn)鍋中，攪拌至完全融化。放入除豆苗外的所有原料煮熟。最后放入豆苗即可。其實(shí)很多五星級(jí)酒店和飯店的廚師，都會(huì)使用濃縮高湯來煲湯，難怪他們的上湯速度如此之快，味道卻依然鮮美無比。如果你也屬于懶人一族，就可以直接使用不同口味的濃湯寶，來調(diào)至一款簡(jiǎn)單的愛心靚湯。它的步驟十分簡(jiǎn)單，在鍋里放入3碗清水(約750毫升)，大火煮沸;將一塊濃湯寶放入鍋中，攪拌湯汁直至濃稠，鮮美的湯底就這樣做成了。你只需根據(jù)個(gè)人口味放入不同的食材，比如山藥、黃豆、白菜，粉絲、丸子、豆腐、雞蛋等等，只需幾分鐘，一鍋地道靚湯就這樣完成啦!大家快來動(dòng)手做一款創(chuàng)意無限的私房湯給媽媽吧!

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