關(guān)于高考飲食注意事項(xiàng)的介紹

步驟/方法：飲食原則：

很多學(xué)生由于高考臨近，心情頗為緊張，食欲也不好，什么菜都感覺沒胃口，特別是早上，一大早就去學(xué)校復(fù)習(xí)，早餐都不吃，要知道不吃早餐影響記憶力和注意力，學(xué)習(xí)效率會(huì)降低。在人體經(jīng)過(guò)一夜的休息，昨晚上吃的東西都被消化了，吃早餐是為了補(bǔ)充身體所需的能量，尤其是大腦。所以說(shuō)為了保持充沛體力腦力，必須要吃早餐。

許多學(xué)生由于考前緊張，食欲會(huì)降低，為了孩子的營(yíng)養(yǎng)能夠跟上，我們可以將一日三餐增加為四餐或者五餐，增加進(jìn)餐的次數(shù)，這樣考生同樣可以攝取到一天所需的營(yíng)養(yǎng)量。由于高考是在六月份，氣溫會(huì)比較高，所以一些容易變質(zhì)的食物便不用買，盡量不要在小販小攤上買，最好是去超市，也不要經(jīng)常吃冷飲，剩飯剩菜不要放久，吃前記得高溫消毒，記得講究個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手。

舅媽給表弟安排的飲食是這樣的，當(dāng)然需要分清主次，下面就給朋友們分別介紹一下高考之前，早餐、中餐、晚餐，分別吃什么。早餐是一天的主要營(yíng)養(yǎng)和體力的來(lái)源，所以早餐是很重要的，需要注意主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，富含水分和營(yíng)養(yǎng)。體積小，熱量高;制備省時(shí)省力;盡量食用熱的早餐。

所以早餐舅媽會(huì)選擇包子、豆包、餛飩等，然后在搭配牛奶雞蛋這些，最好是可以加上一些水果，作為輔食，就非常完美了。比如黃瓜、西紅柿。由于早上的體能消耗的超不多了，所以中午是補(bǔ)充體能的大好時(shí)候，也為下午儲(chǔ)備能量，但不可暴飲暴食，舅媽選擇熱量高，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營(yíng)養(yǎng)素較為豐富的食物。

這樣的話，米飯當(dāng)然是不可或缺的主食，如果有喜歡吃面食的，也是可以加入一些面制品，但以干的為主，因?yàn)楦墒筹柖亲?，副食為各種肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果等。晚餐的選擇，就注意要容易消化、清淡一些的為主，下午的消化功能本來(lái)就比較慢一點(diǎn)，吃的太多，不利于消化。如果晚餐也不宜吃得太晚，這樣的話考生會(huì)吃零食充饑而影響正餐的攝入，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡。

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