步驟/方法:
百合核桃粥:百合50g,核桃肉15g,大棗10枚(去核),粳米100g。共煮為粥,可以當(dāng)做早晚餐食用。適合老年人支氣管炎咳嗽氣喘癥。
鯽魚湯:鮮鯽魚1條,蔻仁5g。放蔻仁于魚腹,用麻油微煎,放生姜5片,食鹽少許及水適量煮湯服用。適合老年人支氣管炎脾肺兩虛,寒痰咳嗽癥.
百合黨參豬肺湯:取百合50克,黨參30克,豬肺250克。先將豬肺洗凈,再放入百合。黨參加水燉1小時(shí),然后放食鹽少許調(diào)味,飲湯食豬肺。豬肺止咳止喘效果是最好的,南方人就愛常用豬肺煲湯給小孩老人止咳.
蟲草燉老鴨 :冬蟲夏草15克,老雄鴨1只,清洗干凈放入鍋內(nèi)加水燉熟,調(diào)味分次食用??善鸬窖a(bǔ)虛損、益肺腎、止喘咳的作用
南瓜牛肉湯 :瘦牛肉250g,生姜6g。加水燉煮牛肉八成熟,加南瓜50g(去皮),同燉至熟,加調(diào)味品即可食用.有化痰利肺功用。適用于慢性支氣管炎.
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