步驟/方法:
供給充足熱量,供給優(yōu)質(zhì)足量蛋白和豐富的維生素,補充含鈣的食物,促進鈣化幫助機體恢復(fù)健康,減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補充礦物質(zhì)和水分,注意飲食調(diào)配,患者不需忌口,做到食物多樣化,葷素搭配。
盡量是營養(yǎng)豐富的飲食。但由于肺結(jié)核病人消化吸收能力低下,故飲食的選擇宜清淡而不要過于油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、肉類、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。
不要吃辛辣的,刺激性強的食物,比如蔥、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、及油煎和干燒等品應(yīng)不吃或少吃。對肺結(jié)核患者的飲食烹調(diào)也要注意方法,一般以蒸、煮、燉、等為佳。還有,要戒煙戒酒。
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